Пита од купуса са желеом, опција Н1

Категорија: Пекарски производи
Пита од купуса са желеом, опција Н1

Састојци

Бели купус 500гр
Луковица лук 1 ком
јаја 3 ком
мајонез 3ст. л.
сол, шећер 1х л.
пшенично брашно в. од. 100гр
прашак за пециво или сода 0,5 тсп
ким (опционално) 0,5 тбсп. л.
сланина (по жељи) 100гр

Метода кувања

  • Прво припремамо пуњење:
  • Купус ситно насјецкајте, поспите сољу и самељите док не постане сок. Оставити да одстоји да би се извадио сок.
  • Ољуштите и исеците лук на четвртине колутова, можете да пржите на уљу (ја сам га у фил ставио тек тако - сиров). Ако желите заситнију питу, можете додати сланину, јер је ово исеците на ситне комаде.
  • Исцедите купус из пуштеног сока, исцедите сок, а купус помешајте са луком и сланином. По жељи додајте ким. Да се ​​све измеша.
  • Кување теста:
  • Три сирова јаја добро помешајте са шећером, мајонезом и сољу.
  • У течну масу додајте прашак за пециво и брашно.
  • Све темељно помешамо, све можете виљушком, мутилац и миксер могу да се одморе.
  • Испоставило се да је тесто течно и изгледа да није довољно, али изгледа.
  • Кување саме торте:
  • Комбинујте фил и тесто, врло темељно мешајте тако да се фил равномерно „размаже“ са тестом. Ставите у калуп, пажљиво поравнајте и не набијајте превише. Тесто не прекрива врх купуса, већ се само равномерно шири унутар надјева.
  • Пеците док не омекша на 220 степени.
  • Овај пут сам пекла у својој електричној тави. Али ову торту сам такође пекла у рерни. А пола порције сам испекао чак и у апарату за хлеб. Нисам то пробао у Принцези, али сам уверен да је то могуће, али увек у неком облику.
  • Овако изгледа готова торта:
  • Пита од купуса са желеом, опција Н1
  • И то је то на пладњу, одоздо према горе, тако лепше:
  • Пита од купуса са желеом, опција Н1
  • Пита није сирова и врло укусна.

Јело је дизајнирано за

Једна пита

Време је за припрему:

око 2 сата

Програм кувања:

оловке, електрична тава или рерна

Белешка

Девојчицама је обећала лети, да ће на јесен представити рецепте за једноставне пите од купуса са желеом. Ево, прва - идемо

леттохка ттт
Мандраик Људмила, Вов,
кул рецепт који не збуњује купус!
Хвала, носим га у касицу касицу!
Мандраик Људмила
Наталија, да, по мом мишљењу не можете то лакше да смислите са купусом
Супер Таниа
Пита од купуса са желеом, опција Н1

Ево ... печено. Нећу рећи да сам испао ремек-дело .. Заиста сам желео да покушам да га испечем, али није било мајонезе и био сам лењ да то учиним. Замењен павлаком. А било је само 2 јаја. Самлео сам комад хладним млеком ..... седим, блаженство!
Хвала на рецепту!
Мандраик Људмила
Супер Таниа, Имам опцију са павлаком, а постоји и са кефиром, надам се да ће бити опција 2 и 3 Тамо, наравно, друге пропорције, али исто је укусно
Деана
Веома слично торти коју сам пекао у облику торте у пећници, испада нежно, влажно и укусно. Носим га у касицу касицу, дефинитивно!
Супер Таниа
Нисам се смочио ... нормално. Пекла сам у рерни!
Мандраик Људмила
Дина, није мокар ако пећ није превише густа, висока до 3 цм.
Деана
Мандраик Људмила, Разумео сам, али суштина је иста, само сам туцао пуно купуса и нисам исцедио сок, па је било влажно. А онда ћу све по рецепту, упоредићу. Тако укусну храну нећу давати никоме, појешћу је сам под покривачем
кирцх
БуттерцупХвала на рецепту. Недавно гледам и испробавам желе пите са купусом. Док се нисам зауставио ни на једном, не свиђа ми се. Пробаћу твоје.Да ли сте пекли у обичном чуду? Имам га, али га никада нећу савладати. Све ми се чини да ће дно бити бело и дуго ће се пећи
Мандраик Људмила
кирцх, пече се 40-50 минута од хладног, имам совјетско чудо, обично, са 650В теном у поклопцу. Волим је, моје чудо, скупо, више од принтссску, на пример. Дно је, као што видите на сликама, прилично преплануло. Печем прилично често у Мирацле-у, јуче сам пекла лепиње од теста од квасне скуте, па ме она добро испече
кирцх
Буттерцуп, Имам сада купљено чудо, иако не совјетско. Морамо је добити. Иначе сам то желео, али га не користим.
Мандраик Људмила
кирцх, Чудо је чудо, али с друге стране, ако кућа има рерну и напољу није топло, онда ће са рерном бити брже и топлије
Цирре
Луда, добар рецепт, стварно радим тесто са кефиром, моја мајонеза није баш добра. Ово је супер
Мандраик Људмила
шљунак, постоји рецепт са кефиром, али је с тим влажнији
Себериа
Мандраик Људмила, торта је баш укусна
Урадио сам све по рецепту, осим купуса - није био бели, већ савојарски.
Печено у рерни, 35 минута.

Па ... Урадио сам то пре сат времена - већ нема пите, јели су
Мандраик Људмила
Хелена, да, били смо заједно мој супруг и ја, а онда смо за два дана успели, упркос чињеници да сам паралелно имала лепиње са корицом лимуна и кифлицу са циметом - и даље једемо слатко, а купус пита одлетела
Деана
Носим се хвалисањем, урадио сам то у принцези. 20 минута хладноће, плус 10 попуста. На ПР-у можете повећати дозу, у пропорцијама оригиналног рецепта испада ниско, попут колача, али укусно! У принципу сам га држао испод поклопца 10 минута само да запече врх, тако да је већ било спремно. И испечено на ћилиму, без калупа, тесто испадне довољно густо да не треба да тече тамо где није потребно.И какав мирис! Мммм!
Пита од купуса са желеом, опција Н1

ПиСи. бледа на фотографији - то је блиц на Фулиуганилу!
мамуси
Мандраик Људмила, Лиудоцхка, покушаћу, бићу у обавези да то пријавим, одмах ћу га однети у своју бележницу. Ја твели Лиу рецепте!
ПиСи: Пијем кафу са млечном пеном свако јутро ... све ручно. Сјећам те се СВАКОГ ЈУТРА !!!
Надам се ~ осећаш то душо!)
Мандраик Људмила
Ритоцхка, И ја вас осећам.Пита ми се јако свиђа, остало је влажније док не стигнем да одложим
Андреевна
Људочка, хвала ти на овако укусној и лаганој пити! Пита од купуса са желеом, опција Н1
Већ сам пробао, врло је укусан! Урадио сам то без сланине, желео сам прво да схватим шта је шта. Следећи може бити са адитивима, или можда не, и то ми се свиђа. Па хајде Н2 и Н3
Мандраик Људмила
И овде је друга опција

Пита од купуса са желеом, опција Н2 (Мандраик Људмила)

Пита од купуса са желеом, опција Н1
свеетка
Додато у обележиваче. Али питање је: зашто је мајонеза у рецепту?
Мандраик Људмила
свеетка, колико сам разумео, мајонеза замењује маслац и делимично јаја, на основу састава мајонезе.Имам рецепт за тесто од скуте, такође има доста мајонезе. Па, тако је неко смислио А мени се ова опција највише свиђа.
свеетка
Мајонез се загрева загревањем. У најбољем случају, за кашу путера и јаја (домаћа мајонеза), у најгорем случају - за хемијску суспензију неразумљивог састава (продавница цуе). Немам апсолутно никаквих жалби, али остаје питање - зашто је то у рецептима. Желим да разумем биохемију процеса. И сигурно ћу испећи питу!
Мандраик Људмила
свеетка, Не могу ништа да кажем о биохемији, радио сам то и на својој мајонези, какав је резултат. Разбија се ако га загревате сами, а затим брашно и јаја, у мешаном облику, све није баш тако. У трећој верзији имам пуно уља, али га још нисам издао
Мандраик Људмила
Јуче сам правио бигус (бели купус + кисели купус + суво сушена сланина + краковска кобасица + кувана кобасица + парадајз паста + аџика). И одлучио сам да ову питу направим од дела Бигуса у мултиварку Редмонд РМЦ-01. Пекао сам на програму "печење" - 1х40мин + на топлоти након што је стајало да се осуши, са отвореним поклопцем још 1 сат. Ево лепоте:
Пита од купуса са желеом, опција Н1
Мирабел
Мандраик Људмила, Лиудоцхка! Пита већ седи у чуду, отприлике колико дуго се пече? вероватно се не може направити тест чачкалицом ...
Мандраик Људмила
Вика, пече се око сат времена, али ваше је већ печено Јуче сам рано искључио Интернет, припремајући се за НГ
Мирабел
Луда, Јуче се све пекло и јело. Врло укусно! Хвала Вам много!!!
Мандраик Људмила
Вика, у твоје здравље!
Мандраик Људмила
У башти већ има младог раног купуса. Не складишти се добро и најбоље се користи за печење пита и прављење салата. Додао сам пар ситних шаргарепа на пола килограма купуса и натрљао краковску кобасицу 100 грама на ренде. Направио сам тесто, јер се обично чинило да није довољно, али га је „држећи срце“ умешало у пуњења и ставите га у калуп посложен мокрим пергамент папиром, недавно сам почео да натапам папир за печење, тако да лакше поприма облик облика (путер-маслацем) Печеног овог пута у принцези. Све се успело, врло укусно, чак некако нежно, већ сам умањио комад
Пита од купуса са желеом, опција Н1
Струк
Људи, и колико дуго сте пекли у принцези? Од хладноће?
Мандраик Људмила
Натасха, око 20 минута, првенствено се водим мирисом, тако је мирисао спреман, па још 5 минута и то је то. И пустите да се неко време охлади, а онда некако ојача
Струк
Испекла сам је кинески купус, била је глава купуса без власника, већ увенула
Нисам је млео сољу, већ сам је помешао и прилично наборао. Стајала је, клонула, дала мало сока, стиснула.
Пита се показала нежном и укусном

Пита од купуса са желеом, опција Н1 Пита од купуса са желеом, опција Н1
Фотографија испод лампе.

Имам принцезу са термостатом. Укључио сам га на максимум, фокусирајући се на назначених 220 * за рерну (), пекао 15 минута од хладне и стајао 5 у искљученој рерни.

Не свиђа ми се што у Пизсепецхки пржи дно, а слабо врх
Све време због овога желим више да „волим“ рерну



Хвала, једноставно и укусно!
Мандраик Људмила
Натасха, Веома ми је драго што ти се свидело. Волим неконвенционалне рецепте
Мандраик Људмила
Заборавио сам нешто на моју питу, али овако сам желео питу са купусом и још увек сам се сетио
Пита од купуса са желеом, опција Н1
А сада у принцези, у деловима, око пола сата и пите су спремне

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба