Јагњећи рагу у сосу од бруснице са циметом

Категорија: Јела од меса
Јагњећи паприкаш у сосу од бруснице са циметом

Састојци

Овчетина 1 кг
Брусница 1/4 шоље
Зачин за јагњетину од црвеног јалапено цимета 1 кашика кашике кашика
Зачин Сумац 1 кашика кашике кашика
Шећер 1 кашичица
Сол, црни бибер по укусу

Метода кувања

  • Јагње моје, исечено на велике комаде, можете одсећи масноћу, пустити да одстоји у цедилу да стакља течност. У међувремену, пржите маст у шпорету под притиском 10 минута у режиму пржења са отвореним поклопцем.
  • Јагњећи паприкаш у сосу од бруснице са циметом
  • Јагњећи паприкаш у сосу од бруснице са циметом
  • Извадимо чварке, поново укључимо режим пржења и пржимо месо, без додавања зачина и соли, како бисмо уклонили вишак течности. После пржења меса требало ми је 25 минута за ово, поклопац је отворен, додајем зачине, за јагњетину ово заиста волим
  • Јагњећи паприкаш у сосу од бруснице са циметом
  • сол, шећер и бруснице.
  • Јагњећи паприкаш у сосу од бруснице са циметом
  • Ставили смо режим варива на 30 минута.
  • После 30 минута паприкаш изгледа овако
  • Јагњећи паприкаш у сосу од бруснице са циметом

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Помфрит - 25 мин, паприкаш - 30 мин

Белешка

Уместо бруснице, она је и даље кисела, за аматера можете додати кисели купус.
Свиђа нам се са брусницама, љутом паприком и циметом, да, овом јелу даје невероватан укус.
Врло укусно!

СоНика
Хвала ти, Надежда, ако одмах примим Артикал и покушам
Јоуравл
СоНика,: цвеће: по ваше здравље!
Састав зачина за јагњетину
Мексичка чили папричица, ким, семе копра, згњечени цимет и сушени лук.
Све можете сами.
СоНика
Надати се, да, стављам исто, а кумин (кумин) је обавезан, али то радим са жутиком, мој супружник није баш добар. Свиђа ми се, сад ћу пробати са брусницама.
СоНика
Нису ли кости огребале шољу, Надежда? Прочитао сам да се не препоручује стављање меса са великим костима у ЦФ ...
Јоуравл
СоНика, главно је да нема оштрих костију. Имао сам ребра, има хрскавице и тупих костију.
Али, урадио сам то у старој посуди, нову нисам, па погледајте сами
СоНика
Надати се, па мислим, можда само уклоните месо са кости ... реосигураватељ
Јоуравл
СоНика, у новој посуди бих то учинио, али, у старој немам шта да изгубим
СоНика
Надати се, аха, драга је за викенд донела ногу, размишљам да жваћем са Елементом
Јоуравл
СоНика, нога у рерну! Штета је посећи, а терен је прелеп
Направио сам дугачка ребра у рерни
Јагњећи паприкаш у сосу од бруснице са циметом
СоНика
Надати се, па, само сам хтео да га тестирам ...
Јоуравл
СоНика, а затим га исеците у спор шпорет. Свеједно, она неће ући, али не можете да исецкате: само те врло оштре кости.
СоНика
Надати се,
СоНика
Надам се, месо је испало невероватно упркос променама.
Јоуравл
СоНика, зачини, ово је ствар укуса за све, зато сипајте оно што волимо
Драго ми је што вам се свиђа, режим варива чини свако месо врло богатим и укусним.
СоНика
Надати се,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба