Кефир колач са џемом

Категорија: Пекарски производи
Кефир колач са џемом

Састојци

кефир било ког садржаја масти 1 чаша
одабрана јаја 3 комада
шећер 1 чаша
со прстохват
пшенично брашно, врхунска оцена 2 чаше
прашак за пециво 2 кашичице
џем (по могућности кисело воће) укус
стакло 250 мл
Силиконски калупи д = 25-26 цм

Метода кувања

  • Умутите мало јаја и шећер.
  • Сипајте кефир.
  • Помешајте брашно са прашком за пециво и постепено додајте смеши кефира.
  • Добро промешати.
  • Тесто је попут густе павлаке.
  • Подмазати калуп уљем.
  • На дно ставите мало теста, одозго распоредите џем и мешајте штапом.
  • Кефир колач са џемом
  • Ставите тесто на џем, додајте још џема, мешајте на исти начин.
  • Преостало тесто распоредити, џем и добро умешати у тесто.
  • Кефир колач са џемом
  • Ставите у рерну загрејану на 180 степени и пеците 60-70 минута.
  • Спремност за тестирање штапом.
  • Извадите пажљиво из калупа и потпуно охладите.

Јело је дизајнирано за

за породицу

Време је за припрему:

око 90 минута + хлађење

Програм кувања:

пећница

Белешка

Имам џем од киселог шљива, добро је успео

Облик у рецепту означавао је силиконски, у обичном џему заглавио се на једном месту и по доласку на врх покварио.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба