Чоколадни колач из Маковке

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Путер (замена намаза, маргарина или само мало)	150 г
гранулисани шећер	1,5 чаше
какао у праху (добар квалитет)	3 кашике кашике
млеко	0,5 чаше
брашно	2 чаше
јаје	4
прашак за пециво	0,5 тсп

Метода кувања

150 грама путера (или замене ... намаза, маргарина или само мало)
1,5 шоље гранулираног шећера
3 кашике кашике доброг какао праха
0,5 шоље млека.
сипајте све у шерпу и отопите.
Добро мешајте док не постане глатко.
сипати мало одвојено у чашу за глазуру.
Скинути са шпорета, мало охладити ..
Додајте 4 јаја уз непрекидно мешање, јер је смеша још увек врућа. Додајте брашно и соду бикарбону. Све промешајте и сипајте у посуду за печење.
подмазати глазуром, украсити. Може се користити као основа за колаче. Испоставља се влажна укусна торта. Рецепт је стар 25 година.

Време је за припрему:

попут обичног колача .. 30 минута

Белешка

за мене је ово најуспешнији рецепт за чоколадну торту.
Пре 25 година није било концепта бровние. Али ово је совјетски бровние и у њему је умерено влажно. Шећер неће бити заслађен. То је тачно 1,5 шоље. Коме се чини много, можете и мање ... Совјетски рецепт за колач.
И још једна карактеристика - испада пуно колача.