Кисела љута паприка

Категорија: Бланкс
Кисела љута паприка

Састојци

љута паприка 1 кг
Бели лук 2 гоалс
Маринада
воде 1,5 л
шећер 300 г
со 3 кашике л.
сирће 9% 150 мл
сенф семена 2 кашике кашике л.
ловоров лист 2-3 ком.
каранфил 4-5 боца.
алеву паприку грашак 6-7 ком.

Метода кувања

  • Кисела љута паприкаИсеците паприку на колутиће. Можете уклонити семе или оставити. Не бришем.
    Кисела љута паприкаСипајте воду у шерпу. Чир. Додајте бибер, пустите да прокључа и прокувајте 2-3 минута. Искључити.
    Кисела љута паприкаДодајте каранфилић белог лука. Покријте и држите 10 минута.
    Кисела љута паприкаСложите у стерилне тегле и покријте стерилним поклопцима.
    Кисела љута паприкаОдмерите у шерпу 1,5 литра воде у којој се кувала паприка. Додајте све састојке за маринаду осим сирћета. Чир. Кувати 2 минута. Сипајте сирће. Прелијте кипућу маринаду преко бибера и заролајте поклопце.
    Кисела љута паприкаОкрените лименке и умотајте. Оставити да се потпуно охлади.
    Укусно зимовање!

Белешка

Бибер је погодан за кисељење и кување меса, сосова. Може се додати у боршч и супу. А за оне који воле зачињено, једноставно са кобасицом за сендвич или залогај за исти боршч. Бибер није кисео, слаткији, али зачињен. Препоручујем!

Габи
Ангие, какво одушевљење, прва сам за укусну паприку.
"Бибер није кисео, слаткији, али зачињен." - Врло примамљив опис укуса. Хвала душо на рецепту.
П. с. А кад је бибер куван, можете ли да дишете? Чини ми се да ће дух стајати сузан? Не?
кирцх
Ангела, Изложио рецепт мало касно. Берба паприке ове године била је веома велика. Како то једноставно нисам сачувао. Направите свој рецепт. Али сада до следеће године. Ставио сам га у обележиваче. захвалити
анг-каи
Вика, Људмила, хвала на пажњи према рецепту.
Цитат: Габи
кувати бибер, можеш ли да дишеш?
Вика, Нисам приметио. Хауба је укључена и све је у реду.
Цитат: кирцх
Рецепт сам објавио мало касно.
Још увек имам бибер. И то је у кутији. Затворио овај пре. Себе накуралесила. Чекао сам да отворим и кушам. Нисам знао да ли бих то волео или не. Нисам желео да делим слепо.
кирцх
Ангела, ти си на реду за рецепт. И отупљујем нешто. Рецепт каже 1,5 литра воде, а опис већ каже 2 литре. Шта нисам разумео?
анг-каи
Људмила, верујте горе наведеном рецепту. Молио бих вас да то промените у опису за 1,5 литра.
кирцх
Схватио сам хвала
анг-каи
Људмила, пиши касније, како желиш. Овај рецепт сам саставила прошле године и свима се толико свиђа! Ко је јео био је шокиран.
кирцх
Ја ћу писати. Волим толико пуно шећера
кирцх
Ангела, отворио теглу данас. Веома ми се допало. Веома веома. За ручак сам јео са једноставним кромпиром са маслацем и прженим купусом. Па, са бибером. Даје такав апетит, па би јео и јео. А сад сам отишао и појео га са парчетом хлеба. Умерено зачињено, слатко. Пуно сам се затворио, мислио сам да је нећу јести током зиме. Скинути. Хвала вам
анг-каи
Људмила, Драго ми је да. Па рекао сам да су сви моји пријатељи то ценили. Прошле године сам имао 16 конзерви од пола литре. Пре НГ појели су све. А један од мојих познаника отворио је лименку, каже, и одмах завршио целу ствар. А мој пријатељ је јео пола одједном. Тако да не сумњам да ћете јести. Још није довољно. Само ћу почети да га затварам ове недеље)
Тасха
Ангела, који је излаз из овог дела? Обећали су да ће ми донети бибер. Желим да покушам да урадим бар мало. А ако вам се свиђа, онда на траг. годину дана у близини куће (далеко од слаткиша) Садићу
анг-каи
Наталија, 6-7 лименки од пола литра, ако се не варам.
Кокосцхка
анг-каи, Ангела, купио љуту паприку. Данас ћу то учинити. Бибер није велики прст. Ангела, да ли мислиш да би то ионако требало фино исецкати?
анг-каи
Лили, ово је вероватно врло љута паприка. Пресекао бих га водоравно на пола.
Капет
Зар читава паприка не би тако кувала? Иначе је уобичајеније да га некако примите за реп, и хрум-хрум ...
кирцх
Цитат: Капет
узми га за реп
И погодније ми је да убодем комад и хромирани хром у виљушку. Ангела, завршавам трећу лименку. У праву си, вероватно ћемо га појести пре нове године
Кокосцхка
анг-каи, Ангела да је врло оштар. Овај рецепт правим са медом са нашег форума.
Ево још једног начина на који сам одлучио да пробам.
Капет, Да Константине, Мислим да и то волим
Покушаћу у потпуности и онда ћете видети шта ће се догодити
анг-каи
Цитат: Кокосцхка
Покушаћу у потпуности
Лили, пробајте. Неће бити горе.




Цитат: кирцх
Завршим трећу теглу. У праву си, вероватно ћемо га појести пре нове године
Нисам ни сумњао да ћу јести)
Кокосцхка
Ангела, јесте, одлучио да не одступа од оригинала.
Тегле изгледају веома лепо!

анг-каи
Лили, сада чекам рецензију)
Кокосцхка
Ангела, У РЕДУ
окцин
Направио сам половину за тест. Испало је 3 тегле од 0,45 мл. Док сам секао удахнуо сам бибер, ужас ...
анг-каи
Оксана, он је таква паприка!
кирцх
Чекам да паприка поцрвени. Дефинитивно ћу га направити по овом рецепту. Прошле године је од три рецепта овај био најукуснији. Још једна хвала Ангели
анг-каи
Људмила, Веома ми је драго. Такође је само затворим. То је добар рецепт.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба