Торта са шаргарепом и кремом од скуте

Категорија: Посластичарница

Састојци
За торту:
шаргарепа	250 г
овсено брашно (млевене пахуљице)	8 тбсп. л
беланце	2 ком
душо	1 кашика кашике л
кокосове пахуљице	1 кашика кашике л
со	прстохват
За крему:
жуманце	2 ком
обрано млеко	300 мл
душо	укус
скут без сира	150 г

Метода кувања

Белцима додајте прстохват соли и туците док не досегну еластични врх.

Шаргарепу оперите, ољуштите и истрљајте или исецкајте на начин који вам одговара.

Комбинујте овсену кашу и кокос. Ако немате овсену кашу, можете је млети.

Додајте нарибану шаргарепу и мед у суву смешу, добро промешајте. Веома пажљиво унесите ову масу у умућени снег од бељака, мешајући одоздо према горе.

Ставите на лим за печење обложен папиром за печење, слој теста висине 1 цм, поравнајте и поравнајте шпатулом.

Печемо у рерни на 200 ° 15 минута. Извадите га и, окрећући колач, вратите да се пече у трајању од 5мин. Извадите готову торту из рерне, окрените је на послужавник или даску и извадите пергамент.

Када се колач охлади,исећи на квадрате или дијаманте. Пресекао сам на 12 квадрата.

За крему умутите млеко са жумањцима и кувајте на лаганој ватри до кључања, све време мешајући. Уклоните са ватре и додајте мед и, пустите да се мало охлади, истуците док не постане глатко (блендером или миксером). Након што се маса потпуно охлади, ставите скут, поново туците.

Крему распоредите на кришке коре. Торта се може оставити у једном слоју. Али преклопио сам квадрате у 2 слоја и намазао 2 слоја кремом.

Крема није одмах густа и не полаже се у дебелом слоју. Да би се крема згуснула и стврднула, торта мора да стоји у фрижидеру неколико сати или боље преко ноћи. Добио сам ову смрзнуту крему за јутро.

Просуту крему покупите лопатицом или лопатицом. Украсите странице и украсите врх по жељи. Управо сам прошао са чешљем.

Белешка

Укусна, дијететска торта оригиналног укуса. Торту је боље направити унапред. Окусивши његов укус ујутру, након кувања, јасно се осетио укус шаргарепе. Али након што је стајао један дан, добро засићен другим укусима, укус шаргарепе делимично је нестао, чинило се да се шаргарепа раствара у креми. Саветујем вам да пробате ову торту, али шта ако вам се свиђа?

францевна

Нелецхка, врло занимљив рецепт!
Желим да покушам, можда га скухам касније. Може да дода цимет шаргарепи тако да се арома шаргарепе не осећа снажно. Овако правим пите од печене шаргарепе.

Татка1

нила, Нелецхка, хвала на рецепту! Једном сам пробао пекарске производе са шаргарепом, али то никада нисам урадио сам. Боокмарк

нила

Алла, Татјана, девојке, хвала што сте навратиле! И подржали су! Веома сам задовољан!
Таниа, и сама врло ретко правим пекарске производе са шаргарепом. Постоји један рецепт за питу, све сам то једном урадио, мада нам се тада заиста допало. И овај рецепт је лежао у обележивачима веома дуго, све док нисам одлучио да га пробам. Свидео ми се рецепт, поновила бих га поново, али мед је готов.
Алла, можеш наравно ароматизовати циметом, нисам ни о чему размишљао.
Одмах се осетила шаргарепа у укусу, али онда је ова арома шаргарепе нестала.
Хвала на савету, следећи пут ћу пробати прстохват цимета.

Ритуслиа

И ја стварно волим пекарске производе од шаргарепе, а ако додате и орахе, онда ће уопште бити мур-мур!
Нелецхка, хвала! Свакако ћу га скувати!

ларисса

Нелиа, хвала! Волим пекарске производе од шаргарепе. Једном у Москви најомиљенија торта је шаргарепа. Али било је ораха и још нечега.
Свакако ћу покушати да оживим ваше колаче, само морам да одем на дачу по шаргарепу.
Вратила сам се сликама. Можда је укус шаргарепе био светао због грубе нарибане шаргарепе? Мораћу да покушам да нарибам

Марика33

Нелиа, занимљива торта са шаргарепом! Испекла сам торту, кифле са шаргарепом, они моје једу нормално, без приговора. Означићу је, имаћемо унуке, скуваћу је.

нила

Рита, Ритус! Наравно, можете додати своје омиљене адитиве. Мислила сам да нам је кокос довољан.
Пекао сам га на проби, да бих разумео какве се торте добијају. Идем већ дуго! А онда сам дуго размишљао да ли да изложим рецепт. Ноћу на послу нисам имао шта да радим, па сам написао
ларисса, Лорик! У праву си што се шаргарепа мало уситнила. Тада сам управо купио нови диск за свој Бровн, ренде за Јулиенне, и ово му је био први покушај. Још нисам одгонетнуо какву врсту сечења прави. Лук сам ситно насјецкала, мислила сам да ће и шаргарепа бити у реду. На први укус, шаргарепа је чак и хрскала, али онда је укус био уравнотежен. Али ипак следећи пут ћу од Бернера узети Баби ренде.
Марина, Марисха, биће ми драго ако твоји унуци одобре овај рецепт! Штавише, корисна је деликатеса за децу! А ви душо, колико сам разумео, није преведено
Сад сам помислила да ми је за крему остало врло мало меда, буквално кашика, нисам додала шећер. Можда се зато показало да је у почетку превладао укус шаргарепе

Марика33

Да, Нелиа, мед нам је најдражи, а готово све пециво печем на меду.
Сада затворим сок од бундеве, кувам поморанџе и лимун са бундевом, а затим додам мед у теглу. Испоставља се укусан сок.

нила

Марина, ваши радови на заваривању и набавци не завршавају се током целе године!
Марисх, ваљаш ли мед директно у тегле или га додајеш кад пијеш сок?

Марика33

Нелиа, сигурно, имам посла током целе године, одмарам се само на Божић.
Додам мед у тегле са соком и зачепим га.

Татиана1103

Нелецхка, помислила сам да сам се пријавила код тебе, али испоставило се да нема пита тако домаћих Волим шаргарепу у пециву Хвала

нила

Танецхка, хвала на чекирању! И хвала на мишљењу! Веома сам задовољан што сам свратио и забележио ове своје домаће колаче! Било би ми драго ако и ви покушате да донесете извештај

Татиана1103

Цитат: нила

Било би ми драго ако и ви покушате да донесете извештај

Рецепт Свидела ми се само шаргарепа до пролећа сува у јами са поврћем, чим је видим на тржишту, сигурно ћу припремити ваше колаче. Пред пролеће се из земљаних коштица извади мноштво шаргарепе на продају, јер не лежите дуго у ваздуху, али су укусни и сочни, само ужитак

нила

Чуо, али шаргарепу никада није чувао у земљаној рупи. Мој подрум је дубок, али до пролећа шаргарепа је већ слабо ускладиштена. Сада је остало 6 комада, али већ меканих. Такође није баш погодно за печење. Али сочну шаргарепу продајемо у нашој продавници, није проблем купити.

ецхева

Нелиа, а шта ако је овсено брашно замењено пиринчем? Хоће ли успети?

нила

ецхева, Евгенииа, нажалост, тешко ми је одговорити на ово питање. Никад нисам ништа пекао са пиринчаним брашном, немам га. Али ако погледате рецепте нашег Гузела, она успешно користи пиринчано брашно. И у свим најједноставнијим и не једноставним рецептима, пшенично брашно замењује пиринчем. Стога мислим да и овде можете покушати да извршите такву замену. Главно нам је да се подлога ухвати и испече. И ионако ће зграбити и испећи, јер у колачу има протеина.

Иаринка

Цитат: марика33

Да, Нелиа, мед нам је најдражи, а готово све пециво печем на меду.
Сада затворим сок од бундеве, кувам поморанџе и лимун са бундевом, а затим додам мед у теглу. Испоставља се укусан сок.

вау, како занимљиво - можете ли свој сок ставити у засебан рецепт? - Свидела ми се комбинација ...
А НЕЛИОВ ОСНОВНИ рецепт је прелеп, већ дуго у обележивачима и на реду ...