Панасониц НУ-СЦ101 Парна пећ за конвекцију

Здраво, драги корисници форума и корисници форума!
Бавио сам се сродним темама, отишао ... и схватио да се ова рерна разликује од свих осталих, и зато заслужује засебну тему.
Не знам да ли ће тема бити популарна, али не желим популарност, већ заједно са власницима да савладам нови уређај који се настанио у мом царству кухиње.
Да бисте имали прилику, ако је потребно, да поставите питање и добијете одговор, поделите своја знања и вештине.
Хостесе и куварице, чекам да савладате и комуницирате. Биће ми драго не само власницима, већ и новим љубитељима ове иновативне и једноставно врло занимљиве пећи Панасониц НУ-СЦ101.


Пријатељи, ево прегледа пећи, уђите
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...амп;таск=виев&ид=2336

Илмира, Честитам!!! Браво за то што се одлучила, заиста је јако кул, чак и кува супе. Такође је волим и пуно кувам у њој и до сада није било убода.

Илмира, честитам, немам га, али Панасониц ме никада није разочарао, један од мојих омиљених брендова технологије.

Такође је волим и пуно кувам у њој и до сада није било убода.

Алла, и ћутао !!! А ја, као не знам, јурим око тога кога да питам, сазнам шта

Илмирусхка, цоол шпорет, честитамо! Погледаћу изблиза, можда купим себе, уместо микроталасне, ако стане на прозорску даску)

ако стане на прозорску даску)

Јулија, па, зависи од тога који прозорски праг.
Генерално, то је попут коцке, врло компактно

Илмира, да, такође све радим методом покушаја и грешака. Било би сјајно када би Лена (Кубаноцхка) дуго одговарала овом пећи. Према режимима, почео сам да додајем или 5-10 минута у књигу рецепата, или мало већу температуру.
Свидела ми се кобасица у шпорету, сјајно је пећи месо, можете користити појачавање паром. Добро чисти. Веома сам задовољан.
Стоји сада на столу, па на прозорској дасци, није тешко, можете га преуредити.

Нисам нестао, мајка се разболела и умрла. Одједном и врло брзо. Сада покушавам да живим даље. Посао је био у току, такође треба да стигнемо корак

Било би сјајно када би Лена (Кубаноцхка) дуго одговарала овом пећи.

Знам и за њу, видео сам јој кобасицу, написао јој, одговорила је и написала да уопште нема времена. Надам се да ће имати времена и доћи ће код нас са својим ПАНАСОНИусхком

Илмира, честитамо на куповини!
Достојна ствар!

Како бисте је оценили као замену за микроталасну? Само подгревање хране из фрижидера? Брже, спорије? Добар лош?

(тражи аргументе за мог мужа)

Илмирусхка, хвала на теми и прегледу. Такође ћу стајати и слушати.
Купио сам овај уређај због попуста, пошто сам претходно доброг члана форума мучио питањима

Наручио сам у званичној Панасониц продавници за 15990 и бесплатну доставу кући.

Чим је шпорет пуштена у продају, чинило се да је ова цена адекватна.

Купио сам га јер у неким тренуцима штедњак може да уштеди простор и време, јер ће се беба у блиској будућности појавити у породици.
Главни задаци у овом тренутку:
1. Стерилизатор за дечије посуђе и прибор. Иако имам Авент микроталасни стерилизатор.
2. Погодно кухање на пари, укључујући поврће за салате
3. Израда јогурта и доказивање теста
4. Не смејати се, већ правити кнедле (потребно мужу, али врло ретко)
5. Кување јаја
6. Кување десерта од скуте

У блиској будућности биће тешко проучити друге могућности, а заиста нема потребе, јер количина опреме није довољна, породица је мала, а осим тога муж често куха.

Али са задовољством ћу гледати и слушати шта остали кувају у шпорету.
Тренутно су нам омиљени Тефал оптигрил са посудом за печење, Пхилипс фритеза и елемент мултиварке 03, ретко користимо остатак уређаја.

П.с. постојала је мисао да се решимо велике микроталасне пећнице Панасониц 894 и сав прибор за микроталасне пећнице, али испоставило се да је мој муж био одлучно против тога, јер није био сигуран да ће му одговарати мали шпорет. Истовремено, храну скоро никад не подгревамо, сваки пут сам кувала свежу.
Место вам омогућава да имате оба ова уређаја и тону других уређаја.

Како бисте је оценили као замену за микроталасну? Само подгревање хране из фрижидера? Брже, спорије? Добар лош?

дана77, требало је да заменим стару микро, купио сам ову пећницу, али смешно је то што ову функцију још увек нисам пробао. Све некако руке не досежу. Још немам ни стално место за то, имам прилику да га ставим, упалим, пробам нешто, експериментишем, има много режима, морам да се навикнем. Због тога не могу да избацим микру, нисам све проучио и разумео у новој пећи. Дакле, чим се испостави, одмах ћу рећи и показати о резултату.
У сваком случају, безопаснија је од моје старе и похабане микре, а храна од ње дефинитивно је здравија.

---

Аниа, Драго ми је што нисте сачекали!

Такође ћу стајати и слушати.

Такође бих слушао са задовољством, али видите, засад готово да нема никога.
Погледајте колико сте већ рекли!

постојала је мисао да се решимо велике микроталасне пећнице Панасониц 894 и сав прибор за микроталасну пећницу, али испоставило се да је мој муж био одлучно против тога, јер није био сигуран да ће му мали шпорет одговарати.

тако да ми се још увек не жури да се отарасим микрора.
Иначе, већ сам спремао кнедле, али из неког разлога нисам погодио да се сликам, а данас сам за вечеру кухао репу и шаргарепу, све је успело
Генерално, колективно ћемо полако истраживати могућности Панасоница

Илмирусхка, честитамо на куповини! И са новом темом! Ова пећ вреди сопствене теме)))
Уз мало нахрањен посао, трудићу се да још дуго не нестанем. Заједно ћемо савладати нашу ПАНАСОНИУСХКА

---

да бих заменио стару микро, купио сам ову рерну

Овде нема микроталасне функције. Парник плус конвекциона пећ плус комбинована опција. Нема микроталаса

---

а данас сам за вечеру кухао репу и шаргарепу

За салате режем кромпир, репу, шаргарепу на коцкице и парем (најјачи режим) 20 минута и готово. Врло брзо и укусно)))

---

Много ми се допада програм „Француско месо“. А такође волим омлете на истоименом програму.
Уклонио сам све произвођаче јогурта код куће у подруму, јогурт кувам само у Панасиусхки (да ли ћемо то сада тако звати?) Нека овде буде фотографија са јогуртом))) Сад ћу све што кувам у Панасиусхки .

ЛенаКако ми је драго, само навратите на минут! На крају крајева, већ сте се навикли, напишите нам све, све у каквим режимима, и фотографишите такође!
Направио сам и омлет, слично.
За микроталасе знам да их нема, али ово појачавање паром ...
Ленада ли сте пробали?

али овај парни бум ...
Лена, јеси ли пробала?

Наравно! Углавном га користим приликом печења хлеба.

---

Здрави кромпир пржен је невероватан! Не заборавите на овај режим.

кубаноцхка, хвала на савету, морате пробати и омлет и месо.

Свакако ћу пробати јогурте, у нашој породици сам само обожаватељ, али они су добри и за преливање салата итд.

Што се тиче микроталаса, знам да је замена одговарајућа само онима који микроталасне фреквенције користе искључиво за грејање.
Често кувам у њему у суженим јелима. А рука се не подиже да би се решила ових благодати. Помисао је била погрешна, повезана са периодом „трудничког гнежђења“ са пристрасношћу „сви непотребни нафик од куће, постаћемо минималисти“. Надам се да ће га ускоро пустити))))

Сетио сам се још једног важног задатка за мене - стерилизације посуђа за конзервацију. Нисам сигуран могу ли то учинити ове године, али у сваком случају сам већ зрео за посао.Штавише, нема довољно опреме за сопствену башту, али на јесенским сајмовима постоји тако огроман избор и такве цене да је грех не експериментисати.

Па, нема ли више власника, или сви седе у грмљу?
Девојке, реците ми, да ли је неко покушао да испече цело пиле? Осим моје лажне свиње, никада у њој нисам урадио ништа тако велико. Али онда млевено месо ... А пилетина је и даље пилетина ..., у рецептима само у комадима.

Девојке, реците ми, да ли је неко покушао да испече цело пиле?

Илмирусхка, у потпуности само покушавајући све време. Пробао сам на комаде, кувана пилећа крилца, свињска ребра. Само ребра која нисам скувала по рецепту из књиге.
Ребра без соли и зачина стављам на плехове са решеткама у режиму „Стеам ---” на 20 минута. Затим сам маринирао ова ребра 30 минута (соја сос, бели лук, зачини - као што сте навикли) и на конвекцији уз загревање 230 * (већ без решетки) до лепе боје (30 минута). Кувао сам на два листа за печење одједном.

Кувао сам на два листа за печење одједном.

Лена,
Пре печења ребара, увек их прокувам у Стебки. Волим што ми је месо пало од њих у уста. А онда пара ... мораш да се навикнеш

Пре печења ребара, увек их прокухам у Штебки.

И ја сам то увек радио. Али обично солим прса пре пушења. Испада укусно. Тако сам одлучио да и ребра упарим уместо да прокључа.

---

Пронашао сам фотографију куваног меса у програму Френцх Меат



Одбила је комаде свињског меса, сољена и бибер. Много лука на врху, подмазано мајонезом, нарибаним сиром. Време и температура предвиђени програмом довољни су за кување. Кувао сам на два нивоа одједном. Листе за печење није мењала на местима. Припремљен на исти начин.

Поздрав теби, претплатићу се, па ћу учити, Шо за звер!
Честитам на новој ствари!

Шо за звер

Ксиусха, цоол звери!
Још нисам све то проучио, препознао сам, али волим

Илмирусхка, ево величине ове лепоте може да ми се покаже и од срца вам честитам! Нека само моли, пробаћете нове рецепте

испробаћете нове рецепте

Једноставно не разумем како се праве печени производи на пари.

како се праве печени производи на пари

Једноставно, брзо и са задовољством једу на пару, то су Корејци, Јапанци и, изгледа, Кинези, али уз употребу паре у основи се пече сав квасац, погледајте Ангелинине рецепте на хлебу. А шта је истакнуто на табли током кувања?!

Једноставно не разумем како се праве печени производи на пари.

А цхооооо овде није јасно?)))
Кинези кувају лепиње на пари. И укључим режим конвекције са грејањем. Ставио сам хлеб (или лепиње, или кроасане) у загрејану Панасиусхку и исекао појачану пару. То је попут печења у парној рерни, само што не треба да стављате посуду са водом у рерну.

Лена, ти и ја смо истовремено писали, видео сам у Кореји да све кувају на пари

ти и ја смо писали истовремено

Памети кошнице, међутим

Памети кошнице, међутим

Боом титл!

Видео сам у Кореји да све кувају на пари

А овде, на ХП-у, нисте видели како кувају?))) Намерно сам отишао и пронашао рецепт.

Веома су изванредни!
Тесто је припремио ХП:
квасац брзог деловања-4 тсп
брашно - 350 г пшеничног брашна + 250 г интегралног зрна
шећер - 140 г.
јаје - 1 ком.
вода - 360 мл
млеко у праху - 4 кашике. л.
сезам-3ст. л. у тесто + посути одозго
мак - сипан у око
џем за мазање лепиња - нисам, следећи пут ћу то сигурно учинити
панифарин - 2 кашике. л.
Режим - Дијета. Тесто је невероватно!
Лепиње које су у облику ружа, слој се намаже џемом и формирају се руже. Тада је лепше и укус је светлији.
Лепиње су саме по себи врло укусне, нису лепљиве, уопште не изгледа као да су се кувале.
Кинези тврде да их могу јести сви, без изузетка, чак и са болесним стомаком.

А овако изгледају унутра



И овако "изгледа" моје мишљење о парним кифлицама)))))

Данас сам кувала кинеске лепиње.
Ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо укусно!
Укратко, ево резултата ... (Света је за вас)

Ода куваној лепињи

Са мојом ћерком први пут у пар
Парне ролне
Не би било ноћне море
Не би све хранио у канту
Само ће све бити дивно
Овај рецепт вас неће изневерити
И нимало, нимало прљаво,
Веома тачна рачуница у њему!
Па, како би и могло бити другачије
Рецепт, на крају крајева, дала нам је Света!
Овде никад немојте пропасти.
Част јој и слава, хвала!
Мултиварка је напорно радила
И на "пржење", и тако ...
Поново сам се заљубио у њу
(Или сам само манијак?)
Узалуд сам грешио под притиском,
Тесто се стрмо дигло.
Одлази, радије сумњај!
Све је урађено без „жртве“.
Резултат је тако необичан
Не знам шта да кажем ...
Лепиње имају фантастичан укус!
Идем да поједем кифлице ...

Света! Хвала на рецепту!
Али нема фотографија ... Ролнице се једу (породица је велика)

Морате покушати да кувате у Панасиусхки. Ролне вреди направити))

---

Боом титл!

Шта значи пликатТса?! Дуго сте били једна од главних „неуронских веза“ у овом уму.

Такође дуго имам такав шпорет)
Хтео сам некако да направим тему, чувао сам слике куваног ... али, није порасло)

Такође сам га узео с мишљу да ћу га загрејати, никад ништа не грејем))) на шпорету ми је згодније)
Волим да кувам на 2 таве одједном. На једном прилогу, на другом риба / месо.

Не свиђа ми се:
-Рељеф послужавника, бићете мучени да перете. Због тога их покривам фолијом (избацио сам фолију, плех је чист). Такође користим одговарајуће форме, са њима опште лепоте.
-Неке мале температуре на програмима, лакше је подесите сами.

Генерално, лепа пећ) Дуго је нисам укључио, стил прехране се променио)
Наравно, због мале величине може се узети као додатак главној пећи.

Изгледа да сам све написао) ако пронађем слике (али сам их, чини се, избрисао), додаћу их.

Ирина, Здраво! Колико дуго пре?

Олакшање је гадно, бићете мучени да се оперете.

Какве рељефе имате? Ја само имам круг у средини и мали жлеб око периметра, зар не?

Колико дуго пре?

Да ли се сећам?))) Како је изашло, послао добар попуст - купио

Ја само имам круг у средини и мали жлеб око периметра, зар не?

Јесу, да.
Овај жлеб само разбесни, разбесни)))) све је чврсто запечено у њему)

Овај жлеб само разбесни, разбесни)))) све је чврсто запечено у њему)

Бум то кнов и фолија која ће нам помоћи!

Илмирусхка, цоол шпорет! Драго ми је због куповине.

Колико дуго пре?

Пронашао сам где смо почели да разговарамо о њој: Микроталасна рерна Панасониц НН-ЦС894Б # 298

И даље на страници и онда Микроталасна рерна Панасониц НН-ЦС894Б # 331

Имам ову пећ две године. Купио сам је поред микроталасне рерне Панасониц НН-ЦС894Б, и једни и други могу да кувају на пари. Загрејем га у микроталасној пећници и испечем, ако је потребно, велику количину, такође у њему, а у овој беби кувам на пари или помоћу појачивача паром. Прошле године сам испекао мале ускршње колаче, а волим и тепсије и торте са сиром. Ретко користим књигу рецепата, углавном методом коју сам изабрао. Овде се, међутим, печење мора ротирати током кувања, у мојој копији, десно, у крајњем углу, јаче се пече, исто смеће у микрофону. Месо и риба печени са појачаном паром су врло укусни и нежни.

мој примерак, десно, у крајњем углу, је врелији,

Замороцхка, и ја! Колико сам разумео, ово је због вентилатора који се окреће у једном правцу.

Овај жлеб само разбесни, разбесни)))) све је чврсто запечено у њему)

Ове жлебове напуним водом и детерџентом за прање судова и оставим их на страну. Док перем остатак посуђа, све је натопљено и лако се опере. Али кувам неке рецепте са фолијом, направим раван плех од фолије.

и ја!

Мислим да је то случај са свима у овим пећима. Због своје мале величине.
Замороцхка, Квачица, Здраво!

Девојке, прочитаћу све, наравно, али реците ми, може ли да замени микроталасну за грејање и одмрзавање хране?
Само што и ја имам микровалну пећницу Панасониц, али она стара, стара око 20 година, купљена је у старој Горбушки у Москви, па су сви натписи на немачком, али сам с њом задовољан.

Ове жлебове напуним водом и детерџентом за прање судова и одложим их.

Наравно да је и она то учинила
Не штеди)

Иначе, када су ме представници Панасониц-а позвали и питали за утиске о пећи, рекао сам им о геометрији тацни, да то није баш успело. Договорено)

Разумем да је недавно објављена нова верзија наше пећи, само велика (?), Можда ће узети у обзир све нијансе ове.

---

може ли заменити микроталасну пећницу за грејање и одмрзавање хране?

За одмрзавање мислим да ће бити довољно.
Уместо микроталасне, тешко.

Такође, овај укусан од Лени тепсије за доручак
(Бабушка) је то урадила, као са паром, не сећам се (моје сећање ... морам то записати), испало је добро, и печено и не суво.

---

Уместо микроталасне, једва.

па разумљиво, у њему нема микроталаса.
Ирина, али ова функција се не може користити за загревање? На видео снимку изгледа да температура достиже 100 за неколико секунди. Или ја не говорим о томе?

Дакле, можда ми не требају микроталаси, на пример, за подгревање тестенине или чинију супе?

И сад је моја месна штруца печена у Панасиусхки. Држао сам га 20 минута, сада је конвекција 230 *, подесио на 40 минута без загревања, успут ћу прилагодити време. Фотографишем))

Илмирусхка, и често правим лењи доручак. Иначе, листове за печење такође покривам или фолијом или папиром за печење, али чешће користим посуде за печење, смета ми да перем лимове и љути ме када нису у потпуности опран
Ирисхка, Такође сам добио позив од представника и рекао сам у вези с тим да је у микрону облога лима за печење боља и шта је за ове жлебове било потребно.

Ја их имам. Први пут сам вежбао и ставио га у креденц, јер је требало да преобликује кухињу ... желели су да га ставе на засебну полицу, у угао, како не би заузео радну површину. Па, још увек стоји у ормару.

Дакле, можда ми не требају микроталаси, на пример, за подгревање тестенине или чинију супе?

Не постоји замена за микроталасну пећницу за грејање, ни брзином ни квалитетом (говорим о малим количинама). У микроталасима се загрева само храна, лонац се загрева и у шпорету, односно након загревања потребно је померати, исто што и грејати на шпорету. И само мицра може да загреје нешто мало за 10-15-30 секунди (млеко из фрижидера, на пример, волим, али не могу да пијем хладно).
И тако нормалан, добар, стилски мали штедњак. Једино што ми се није свидело је принцип прскања водом, то је нека врста, по свему судећи, фино распршеног, па се на зидовима после сваке припреме ствара бели цвет из воде, па би воду требало користити, вероватно дестилирану или после филтер (чим нови).

који микроталасну пећницу користи искључиво за загревање.

Ово сам ја!
А такође, понекад моји момци загревају смрзнуту пицу, у истоименом микроталасном режиму, да ли је то могуће?
Генерално, можете ли подгревати готова, али смрзнута јела?

Девојке, па, наравно, нема микроталаса, није микроталасна)
Такође пишем да неће успети да се брзо загреје (!), Као у микроталасној пећници. На гориво брже) и мање гњаваже)
Овде треба сипати воду, загрејати је, а затим обрисати све са ове воде. Не, тако ми је тешко)

на зидовима се после сваке припреме ствара бели цвет из воде, па се вода мора користити, вероватно дестилована или после филтера (чим се инсталира нови).

Татјана, па да ли то заиста зависи од величине прсканих капљица? Плакета, настаје из састава воде. Сипам у кувано охлађено.

---

Не постоји замена за микроталасну пећницу за грејање ни брзином ни квалитетом

Изгледа да.
али са овим

У микро се загрева само храна

Не слажем се, понекад ми се шоља загреје ТАКО да једноставно не могу да је узмем руком.

Генерално, можете ли подгревати готова, али смрзнута јела?

Наравно да је могуће!)
Ово је мала пећница, можете је користити само као двоструки котао. Ово је функција одвајања.
Али чини ми се да некако не функционише брзо када га користите без паре.