Панасониц НУ-СЦ101 Парна пећ за конвекцију

[Илмира]

Илмира, три различита модела: 01.03 и 04. Цена је била примамљива

[Анна]

три различита модела: 01.03 и 04. Цена је била примамљива

Анна, па ти дај !!! Узео сам само први. Комуницирамо, а муж се стално псује с њим

Моја пећ је већ поправљена. Сви режими су радили добро, без икаквих притужби. А у режиму конвекционе фритезе, Х Ф се на кромпиру поломио на сеоски начин, иако сам кромпир довршио. У радионици је речено да је овај квар слаба тачка пећи, сада је ово већ узето у обзир. „Термички сензор“ смо променили у моћнији. Поправите око недељу дана, нешто мање. Можете чак и назвати са превозом.
Читајући критике о поправкама више од месец дана, успео сам да се узнемирим. Али све је у реду. Супруг је рекао, да није било гаранције, сам би је променио.

[Алла]

Алла, па, хвала Богу што је све прошло тако добро.



Сваки пут када наше пријатељство-лиубоФФ постаје јаче! То сам данас добио хлеб од моје ПанаСониусхке према ТРИСХКИНОМ рецепту
Шведски ноћни хлеб "Ленивка" (без месења)

Добар дан!
Ако је неко заинтересован ...
упутства и књига рецепата за ову пећ (рус) - линк испод спојлера:

🔗

[Алек_Фил]

Алек_Фил, Хвала на линку. Преузео сам га, нека буде на рачунару.

Колико укусних посластица сте припремили док сам била болесна))))) И желим сутра да кувам пиринчану кашу са бундевом. У Панасиусхки још нисам кувао супе и житарице.

[кубаноцхка]

кубаноцхка, Лена, са опоравком! Чекамо са супом-кашом!

Девојке, опет сам са хлебом. Ипак, кроз експерименте сам пронашао право време печења и праву температуру.
Аранжман ФСЕ! И изглед је златан, и мрвица је печена, и кора је хрскава!
А за ову радост треба вам само 50-55 минута на температури од 210 степени.
Пријем-знак

[Илмирусхка]

Ипак, кроз експерименте сам пронашао право време печења и праву температуру.

Илмирусхка, и који је режим (са конвекцијом, са паром или нечим другим)?

[Татјана]

и који начин (са конвекцијом,

Татјана, само конвекција.

[Илмирусхка]

Илмирусхка, захвалити. Такође ћу морати да покушам да испечем мало хлеба. И навукао сам се на омлете и винаигрете у овој рерни. Тако ми је згодно и заиста волим да правим ова јела у њему.

[Хелена]

и винаигретте у овој рерни

Хелена, Такође често печем поврће на пари за салате за вечеру, шаргарепу, репу - лепота!
Један од проблема који имам је тај што нема где да одложим све своје фаворите, па се они селе око моје кухиње.

После поправке шпорета, приликом печења колача, цео шпорет је напуњен машћу - дно шпорета и плех су истрљани, опрани, након неког времена поново је капао на плех. Позвао сам сервис, уверавали су ме да ће се за дан или два терсо паста делити и више неће капати. Шпорет је сада чист, проверио сам га на омлету. Али црв сумње гризе да ли је термална паста нешкодљива. Иначе, маст је врло лепљива, тешко да сам опрао руке.

[ирина51]

ирина51, и колико брзо вам се сломио шпорет? И какав је слом имала?

Штедњак се покварио другог дана након куповине, кувао је месо на француском. Желео сам да променим шпорет, али наговорили су ме да га поправим, требало је поправити 10 дана. Брине ме да ли је термичка паста отровна када се загрева.



Шпорет се управо угасио.

[ирина51]

забринут да ли је термичка паста отровна када се загрева.

ирина51, ако се користи за поправке, онда морају да разумеју ШТА поправљају. Вероватно сигурно, бар МОРА БИТИ сигурно. То је неопходно сазнати од сервисера. Или Интернет да помогне.

Илмирусхка Хвала на брзом одговору.

Можда је сигурно, али не у храни, наравно)

Већ сам предао пећ на поправак, баш као и Ирина, управо је искључила програм Месо на француском.

[Анна]

Анна, Ирина, Имао сам и шпорет на поправци. Има само једну невољу, како су мужу објаснили у радионици, „термички осигурач“ и он умире на ВФ програмима на мом кромпиру, на вашем месу. О овоме је много написано у критикама. Сада је осигурач постављен на 190 степени. Пећ користим сваки дан, али још нисам започео ВФ програм. Дефинитивно ћу покушати овог викенда.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/га...4/ИМГ_20190413_124357.јпг печена на пари 10 минута на 210Ц, 30 минута на 190Ц, мрвица је нежна и лепршава, кора је танка.



факир је био пијан и трик је пропао, не могу да убацим фотографију

[ирина51]

ирина51, погледао фотографију, јако леп хлеб! Постоји ли рецепт?

И укусно. Тесто: суви квасац-1 кашичица. , брашно 50 г, млеко 150 г, шећер 10 г. Тесто: тесто, брашно 300г, млеко 30г, 1 јаје, шећер 25г, прстохват соли, путер 30г. Функција кнедли се месила у ХП-у 20 минута, следила лепиња, у ХП-у сам је оставио 1х15мин за ферментацију, тесто је премештено у пробни облик 1 сат. Сол ми није довољна., Фресхисх.

Девојке, реците ми, да ли је неко покушао да испече цело пиле? Осим моје лажне свиње, никада у њој нисам урадио ништа тако велико.

Здраво. По мом мишљењу, нико није одговорио на ово питање.
У овој рерни сам неколико пута кувао пилетину. Књига рецепата препоручује умотавање пилетине у фолију и кување на конвекцији од 200 °, затим развијање фолије и даље кување на 200 конвекција. Време - 60, односно 20 минута. Дакле, ова опција ми није одговарала. Пилетина је „мокра“, иако је пржена по очекивањима.
Ишао сам уобичајеним путем. Одабрао сам режим „Конвекција са предгревањем“, температура је 180, не сећам се времена, нешто у року од сат времена. И направио пилетину. Односно, плес није потребан. А пилетина је била око 1,5 кг.

[Понављање]

Ишао сам уобичајеним путем. Одабрао сам режим „Конвекција са предгревањем“, температура је 180, не сећам се времена, нешто у року од сат времена. И направио пилетину. Односно, плес није потребан. А пилетина је била око 1,5 кг.

Понављање, хвала, сигурно ћу покушати некада. Пекла сам бутине за пар - свидело ми се. Генерално, сада готово сваки дан печем хлеб

Коначно, руке су ми дошле до каше од бундеве)))) Кувала сам строго према рецепту из књиге. Само уместо проса имам пиринач. Остало: тежина, време, програм кувања, из рецепта. Испало је врло укусно. Млеко није побегло, обод путера се није пустио))) Нисам отворио врата, нисам се мешао, само нисам изашао из кухиње, погледао, изненада је дошло до млечног бега. Отворен након дипломирања.



Овако је изгледала моја каша одмах по уклањању са Панасиусхке



Мешано ...



Задовољан сам резултатом. Испало је врхунски! Укусније од мултиварке. Покушаћу да скувам другу кашу ... и пробаћу супе.
А сада сам се припремио

Парма бундева (Зуцца алла Пармигиана) (Твист)

[кубаноцхка]

Само уместо проса имам пиринач.

кубаноцхка, Лена, ни у рецепту ни на предложеној веб страници нисам видела просо, које сте заменили пиринчем. Питам се колико и како?
Или не видим

Одељак за доручак, рецепт број 1 "Просена каша са бундевом"

Просо - 150 г.
Бундева - 300 г.
Млеко - 600 мл
Шећер - 1,5 тбсп. л.
Сол - 1/4 тсп.
Путер - 30 г.
Парна конвекција 190 * 1 сат

Или не видим

А где се не види?)))



Дакле, бундева у Парми је кувана))) Добила сам неку врсту бундеве ...

пре него што



И после

А где се не види?)))

овде. Нисам знао на шта да идем

Одељак за доручак, рецепт број 1 "Просена каша са бундевом"

А моја ПанаСониусхка ми свакодневно пече лењи хлеб од ТРИСХКЕ и кифле.

А моја ПанаСониусхка ми свакодневно пече лењи хлеб од ТРИСХКЕ и кифле.

Носи материјал фото-докази о мојим активностима са мојом вољеном ПанаСониусхком.
Лени хлеб од Трисхка-Ксиусха

Шведски ноћни хлеб "Ленивка" (без месења)

На основу рецепта Ангеле, печена пилећа прса са јајима и дивљим белим луком:


Пилеће кифлице са спанаћем


А од ње иста посна чоколадна торта са соком од вишања:


Чоколадни кифли са соком

А ово је моје јело, младе тиквице са поврћем (смрзнутим), павлаком и сиром у мом омиљеном керамичком лонцу:


Генерално, мој шпорет ради свакодневно и са великом марљивошћу.

Зрео сам и за јогурт! Узели смо једно паковање купке Ацтивије из Данонеа (150 гр), обичног млека из продавнице, али локалне производње, надам се да без скроба и других додатака згушњивача-масти. Испоставило се да је млеко било нешто мање од литра (цео литар ми није ушао у посуђе). Температура у пећи је 6 степени током 6 сати. Испоставило се да је јогурт густ, јак, држи кашику, када се окрене на бок, није испао из посуде. Али кад сам додала сируп од орашастих плодова пре јела, ниоткуда се појавила сурутка, не много, али јесте. Шта није у реду? Висока температура?

било који термос је довољан за јогурт. можете у тезама. предности уређаја у односу на конвекциону пећ. Нешто сам прочитао и нисам ухватио. брже се загрева?

[натханаел]

било који термос је довољан за јогурт. можете у тезама. предности уређаја у односу на конвекциону пећ. Нешто сам прочитао и нисам ухватио. брже се загрева?

натханаел, можете и у термосу, можете замотати вунени шал))))) АЛИ! За исправан јогурт који је сачувао све живе бактерије и не љушти се од прегревања, морате јасно одржавати температуру током целог времена кувања. Не држите температуру у термосу 40 * 7 сати. Произвођачи јогурта „плешу“ са температуром. Неки се прегревају, замењене картонске кутије, уопште играју уз тамбуре. На програму јогурта у овој рерни, температура је тачно 40 степени, проверено. Не могу да контролишем, али мирно се бавим својим послом. Резултат је увек одличан. Па, у термосу не могу да кувам у порционим чашама. Сви моји произвођачи јогурта, заједно са Оурсон термосом за израду јогурта, отишли ​​су на полицу))) Сада само у Панасики кувам све кисело млеко.

зашто 40? јогурт 35 до 45. идеално препоручити 37. поред тога, постоји много ферментисаног млека које се припрема на 30 степени. термос умотан у ћебе лако држи 40 степени 6 сати. пад од 5 степени не ствара временске прилике. али увођење културе одједном у целом тому може дати негативан резултат. производ може постати љигав.

термос умотан у ћебе лако држи 40 степени 6 сати.

Искрено, не смеје ми се да бих користио покривач)))) Више волим технологију
Кефир кувам на 28 * у посебној машини за производњу јогурта. 40 * у Панасоницу ми одговарају за друге врсте киселог млека. Није било убода. Слузокожа се добија у присуству ацидофилних бактерија у квасцу (моје мишљење је лично и лично искуство). Купио сам ову рерну за печење на пари, а све остале њене функције доживљавам као јаааако леп бонус.

Кувам кефир у 28 *

кефир се препоручује у 22. али онда како продати непотребно

Искрено, не смеје ми се да бих користио покривач)

на продају су јапански термоси. држе све без покривача. собна делта и 38 степени за њих семена. стр са и од „додатне опреме“ боље је купити произвођач пице са каменом

али онда како продати непотребно

Неееееа, нећу продати. Прво, повремено га вадим са полице и користим, играм, и друго, имам три ћерке и повремено им их дајем.

боље купити апарат за пиззу са каменом

Али шта без њега ?! Већ две године служи верно. Ми волимо пицу)))))

[натханаел]

натханаел, да ли си ТАКО против наше ПанСониусхке? Од чега?

[натханаел]

Али шта без њега ?!

Па, упознао сам сродну душу.

натханаел, да ли си ТАКО против наше ПанСониусхке? Од чега?

ни у ком случају. Покушавам да схватим плус овог уређаја. пре куповине. Ја то још не видим

ни у ком случају. Покушавам да схватим плус овог уређаја. пре куповине. Ја то још не видим

Па, не вреди разматрати нашу Панасиусхку искључиво као произвођача јогурта))) Али боље је не долазити са хлебом за печење. Верујте ми, ХП Панасониц губи. И ДеЛонгхи ЕОБ 2071 произвођач мини-пећница хлеба такође губи, мада га јако волим и не шаљем на резервну полицу.



Такође је савршен за кување кобасица. Нарочито тип украјинског


Хепатична


Ребра се одлично кувају


Јуче сам брзо скувао кукурузне главе за пару. Генерално ћутим о поврћу за салате.
За мене постоји пуно плусева за овај уређај)))))

довољно)))))

и за мене. Обожавам хлеб и печена пилећа прса од њега! Душо, али могућности ...

[Лена]

Али боље је не долазити са хлебом за печење.

Лена, али можете рећи нешто више о хлебу. Који је алгоритам. Такође желим да у њему печем хлеб, још увек не могу да се саберем.

кубаночка .. и да постоје такве жене - златне руке? сада је ваш супружник срећан. Завидим црнини.

[натханаел]

кубаночка .. и да постоје такве жене - златне руке? сада је ваш супружник срећан. Завидим црнини.

натханаелчак и не погледавши ваш профил, схватио сам да сте овде недавно. Након шетње и навикавања на пространства овог дивног форума, изненадићете се СТОПИАЗТСОТ пута о златним оловкама наших жена!
Да! Постоје! И то пуно!
Зато се припремите за раскошне комплименте са свих страна!
А наша прва Лена-Кубано је већ заслужено примила!

[натханаел]

кубаночка .. и да постоје такве жене - златне руке? сада је ваш супружник срећан. Завидим црнини.

Упс! Не, па, лепо је то чути ... Али само овде смо сви такви ... Соња златне руке)))) Илмирусхка је милостиво приметила

Зато се припремите за раскошне комплименте са свих страна!

чак и не гледајући ваш профил, схватио сам да сте овде недавно.

И погледао сам. И то сам схватио натханаел Још нисам разумео где је стигао. Спреман сам да се кладим, након чега ће термос са покривачем бити замењен разним уређајима.

[Лена]

Спреман сам да се кладим, након чега ће термос са покривачем бити замењен разним уређајима.

Лена, да, чак нема потребе да разговарамо о томе! 1010%!

[Светоцхка]

Лена, можеш ли нам рећи нешто више о хлебу? Који је алгоритам. Такође желим да у њему печем хлеб, још увек не могу да се саберем.

Светоцхка, алгоритам је исти као и за печење у парној пећи. Гнетено, постављено да одговара, гњечено, распоређено у форме. Ставили смо режим "ферментације" (али то се може учинити на било ком топлом месту). Тесто се појавило, поставили смо начин конвекције са загревањем. Подесили смо максималну температуру. Загрејан, ставите плех са облицима. Укључујемо појачавање паре 2 минута. Држимо максималну температуру 10 минута, а затим је спустимо на 180-190, у зависности од тога шта печем. Не користим пару + конвекцију приликом печења хлеба. Само конвекција + појачавање паром. Време печења хлеба је око 40-50 минута. Заправо.
Сутра идем да печем, снимаћу поступак)))))

Сутра идем да печем, снимаћу поступак)))))

Ово је исправан!
Фотографије су обавезне!)

Печем шведски лењи хлеб од Ксиусха-Трисхка у ПанаСониусхка, испало је сјајно
Не могу да добијем фотографију са телефона
Верујте на реч

[кубаноцхка]

кубаноцхка, Хелен, хвала ти! Све

Печем шведски лењи хлеб од Ксиусха-Трисхка у ПанаСониусхка, испало је сјајно

Илмира, Видео сам твој хлеб, згодни, лежи у обележивачима. Али питао сам се како је Лена пекла на пари у овој пећи.