Пита изненађења

Категорија: Посластичарница
Торта изненађења

Састојци

За тест:
Маслац 140
Јаје 1 ком
Брашно 280
Прашак за пециво 7 г
Павлака 100 г
Шећер 180
За пуњење:
Шећер 50 г
Цимет 5 г
Нутс 50 г
Облик или прстен 16-18 цм

Метода кувања

  • И изненађење је што је бисквит орашастог укуса без орашастих плодова. А можете и различити пуњење - цимет, ораси, џем, кувано кондензовано млеко, кандирано воће ...
  • Тесто:

    Торта изненађења
    Ставите уље у шерпу. Ставите малу ватру. Када се путер отопи, наставите да кувате док не потамни.
    Торта изненађења
    Да бисте разумели да је уље спремно, сакупљајте кашиком уље са дна шерпе и у њему ће бити зрна, а боја ће постати смеђа. Уклоните са ватре и сипајте уље у посуду.
  • Торта изненађења
    Додајте шећер, промешајте и пустите да се мало охлади.
    Торта изненађења
    Затим додајте јаје. Куцајте великом брзином док не постане пухасто.
  • Торта изненађења
    Додајте павлаку или можете додати јогурт, кефир, кајмак. Микс.
  • Торта изненађења
    Сипајте просејано брашно са прашком за пециво. Да се ​​све измеша. Тесто ће бити глатко и густо.
  • Пуњење:

    Торта изненађења
    Исецкајте и пржите орахе. Помешајте са шећером и циметом.
  • Торта изненађења
    Облик или кулинарски прстен поставите 16-18 цм на пергамент или фолију. Положите половину теста, поравнајте.
  • Торта изненађења
    На врх сипајте половину фила. И на врх другог дела теста и поново пуњење. Пеците до суве шибице на 160 г, 35-50 минута, у зависности од пречника прстена. Покријте готову торту пешкиром у прстену и пустите да се потпуно охлади.


Татиана1103
Цитат: Волгас
И изненађење је што је бисквит орашастог укуса без орашастих плодова.
Светлана волимо ово и можете се играти са пуњењем
Настасиа78
Хвала на рецепту!
Волгас
Цитат: Татиана1103
и можете се играти са пуњењем
Тако сам то данас урадио са џемом од кајсије и лешницима. И одлучио сам да овде поделим рецепт.
Торта изненађења




Анастасија,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба