Багелс на кефиру

Категорија: Пекарски производи
Багелс на кефиру

Састојци

За тест:
Брашно 500г + -
Топли кефир 300 г
Јаје 1 КОМ.
Истопљен путер. 50 г
Шећер 80 г
Со 10 г
Сувог квасца 6 г
За пуњење:
Било који густи џем / џем по потреби
Кувано кондензовано млеко, помешано са орасима по потреби
За подмазивање маслаца
Шећер у праху за сервирање

Метода кувања

Донели укусне, мекане пуњене кифлице.
За тест:
Мењао сам у Кхпецхки, режим „Тесто“ 2х20мин.
Ставите квасац у канту, просијте брашно на врх, додајте кефир помешан са маслацем, јајетом, шећером и сољу.
Док је тесто исправно, припремите фил.
Имао сам две могућности:
Густи џем.
Кувано кондензовано млеко са орасима.
Багелс на кефиру
Ево теста.
Багелс на кефиру
Готово тесто поделите у куглице.
Багелс на кефиру
Обликујте кифлице, ставите на плех, а док се рерна загрева, пустите их да се попну.
Багелс на кефиру
Багелс на кефиру
Багелс на кефиру
Багелс на кефиру
Пеците у рерни загрејаној на 180 * док не порумени.
Багелс на кефиру
Готове врећице подмажите путером и покријте фолијом док се не охладе.
При сервирању поспите шећером у праху.
Багелс на кефиру
Уживајте у чају!
Ваш ТрисхМанн!

Јело је дизајнирано за

18 ком.

Програм кувања:

ХП, рерна.

Белешка

Рецепт је преузет од Иазена, аутора Есхке!

принос: 355кцал / 100г, 1ком. са џемом 268кцал, 1ком. са згуснутим 384кцал.


Хелена
Вау! Укусно !!!




Ксиусха, и у који одељак сте их ставили!?
Трисхка
Помозите себи, али који вам треба?
Као пецива итд., Зар не?




Ох, у преосталим питањима и одговорима, и како то поправити?
Рада-дмс
Трисхка, супер супер багелс!

Ово је, очигледно, још увек нека врста неуспеха, јер сви прво иду у овај одељак ...

Притиснете узвичник поред „Цитата“ на дну рецепта и изговорите било који захтев.
Трисхка
Олиа, хвала, написао сам шефу, све је ок.
Драго ми је што сам свратио!
Волгас
Волео бих да сада могу да пијем чај!
Трисхка
Цитат: Волгас

Волео бих да сада могу да пијем чај!
Светлана, уђи - почастићу те!
Волгас
Трисхка,
Захвалити!!!!
Трисхка
Нема на чему .
Анатолиевна
Трисхка, Ксиусха, Тако укусно! Дајте ми 2 комада, ја и мој муж!
Пекс тражи!
Мислим да их више нема.
Трисхка
Цитат: Анатолиевна
Дајте ми 2 комада, ја и мој муж!
Пекс тражи!
Зашто је тако скромно, узми више.
Анатолиевна
Трисхка, Ксиусха, Садржај калорија је назначен у заградама, довољно је покушати.
Трисхка
Ааа, без обзира на то, да, уопште нису диетични, али укусни!
лилииа72
Трисхка, Ксиусха, волимо пецива! У суботу ћу имати први слободан дан за скоро два месеца - опустићу се! захвалити
Трисхка
лилииа72, Лилиа, желим ти успешно опуштање.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Ксиусха, данас ћу купити кефир, а сутра ћу покушати да печем, ако нам беба дозволи да узмемо времена.
Волим кифлице у било ком дизајну.
Захвалити!!!
Трисхка
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Наташа, хвала што си навратила, надам се да ти се допадају пецива! ...
леттохка ттт
Трисхка, Прелепе багелс, и калупирање! Нисте ли је подмазали пре печења? Хвала Ксиусха, одвела
Трисхка
леттохка ттт, Наташа, хвала на пажњи!
Овде сам је пре печења подмазао јајетом, али према рецепту желим да покушам да је сутра не подмажем, а затим маслацем.
Можда ће бити још мекши ..
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Волео сам да радне предмете подмазујем млеком пре него што их ставим у рерну.
Хелена
Натасха, ви сте на квасцу, направите наше!
Трисхка
Цитат: Хелен
на квасини, направите наше!
И покажите нам, или још боље, са засебним рецептом!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Хелен
Наташа, ти си на квасцу, направи наше!
Ја већ имам. Али са подешавањима.
Трисхка
И хде, већ јесам
Трисхка
Ево мојих чудовишта данас ..
Укусно ... Помозите себи.

Багелс на кефиру

Ставио сам само 5 г путера, остатак заменио сосом од јабука, 50 г шећера, мало мање брашна, 460 грама, вероватно, остатак је користио за посипање. Пуњење је желе од крушке, пуно је исцурило ... Принос: 264 кцал / 100г.

лилииа72
Трисхка, Ксиусха, па, успео сам, веома ми се свидео и укусан је, а тесто се добро разваља. Ставио сам мање шећера и путера, као и обично. Први пут са џемом од јабука, а други - остацима џема са скутом, добро, врло укусно. Хвала још једном!
Трисхка
лилииа72, Лилиа, драго ми је што ти се свидело, хвала на извештају!
Извините на фотографији ...
лилииа72
Ксиусха, нема фотографије, извини, коначно имам проблем. Такође су изашли велики као на вашој последњој фотографији.
Трисхка
И у реду, главна ствар - било је укусно!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба