Посне лепиње "Путер" са киселом тестом од кромпира и хмеља

Категорија: Пекарски производи
Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељом

Састојци

Тесто
Стартер 60г
Вода 240г
Брашно 200г
Тесто
Све тесто
Биљно уље 90г
Шећер 1,5 кашике. л.
Со 1 кашичица
Брашно 330г
Слатки чај
Мешавина семена Било који

Метода кувања

Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељом
Ставите тесто 12 - 24 сата
Замесити тесто, сво тесто, путер, шећер, сол, брашно ... и оставити га 20 минута, а затим наставити месити 10 минута, па поново оставити да одмори 10 минута, а затим наставити месити 10 минута. .
Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељом
Оставити да ферментира 90 минута са два гњечења.
Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељомЗамесити тесто, оставити да одстоји 10 минута, поделити на 8 делова, преклопити у калуп
Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељомОстављамо 1 сат, ради провере
Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељомПремажите лепиње слатким чајем, поспите мешавином семена
Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељомПечемо у рерни на температури од 200г 7 минута на пари, смањимо на 180г и печемо још 20-25 минута
Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељомМекане пухасте лепиње
Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељом
Немасне лепиње Зачинске са кромпир-хмељом


лиусиа
Еленоцхка !!! Какве су лепиње прелепе, нема речи!
Марисиа27
Еленусхка, хвала на врло правовременом рецепту Испећи ћемо и обрадовати вољене корисним добротама
Иринап
Еленоцхка, захвалити!!
Анатолиевна
Хелена, Хелена, Дошао да видим!
Лепо, укусно!
Нисам упознат са квасцем.
Хелена
Антонина, врло је једноставно, није потребно хранити га !!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба