Пита са купусом од пекинга (+ видео)

Категорија: Пекарски производи
Пита са купусом од пекинга (+ видео)

Састојци

Лиснато тесто 1 ком
кинески купус 1 кг
Маслине 1 забрана.
Ораси 100г
мирођија 1 свежањ
Житарице 3ст. л.
Сол, зачини укус
Јаје 2 ком
Млеко 200мл
Адигхе сир 100г

Метода кувања

Готово лиснато тесто (било које) одмрзните.
За фил: купус и копар ситно исецкати, маслине исецкати на колутиће, орахе исецкати. Помешајте све припремљене састојке. Додајте овсену кашу, зачине и сол по укусу.
Тесто разваљајте на величину облика узимајући у обзир странице. Ставите га у калуп. Напуните пуњењем. Напуните врх филом.
За сипање: помешајте јаја и млеко, додајте нарибани адигски сир, сол по укусу.
Пеците у рерни загрејаној на 180 степени 40-45 минута, док не порумени.

Белешка

Брза, укусна, необична торта од готовог лиснатог теста са сочним кинеским купусом. Маслине му дају необичан пикантни укус.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба