Пирамиде од лиснатог пецива са месом

Категорија: Пекарски производи
Пирамиде од лиснатог пецива са месом

Састојци

Лиснато тесто (имам квасац) 500г.
немасно месо (пилетина, ћуретина, свињски филе) 200г.
Хмели-сунели (зачин по вашем избору) 1х л.
Лук 2 ком.
Со бибер укус
Семе сусама за посипање
Јаје * за подмазивање

Метода кувања

  • Месо (ја имам ћуретину) исећи на мале коцкице. Не користите млин за месо или блендер !!!!!!
  • Нарежите лук на коцкице или га нарибајте на грубој ренде.
  • Мешајте месо са луком, сољу и бибером, додајте хмељ сунели. Оставите да се маринира најмање 30 минута.
  • Лиснато тесто одмрзните, разваљајте у једном правцу, исеците на квадрате. Исеците сваки квадрат додатно дијагонално.
  • Поставите пуњење на троуглове. Спојите два угла троугла, стисните:
  • Пирамиде од лиснатог пецива са месом
  • Затим га затворите трећим углом.
  • Пирамиде од лиснатог пецива са месом
  • Ставите плех обложен папиром, премажите размућеним јајетом, поспите сезамом. Намазао сам павлаком разблаженом млеком.
  • Пеците у рерни загрејаној на 180Ц око 45 минута.
  • Најбоље се служи топло.
  • Пирамиде од лиснатог пецива са месом
  • Муж је рекао, као креч, само укуснији !!! Наравно, пирамиде су се током печења замаглиле, али то није утицало на укус !!

Белешка

рецепт одавде: 🔗

Александра
па ово је самса, Имела - управо ово се служи у Чајхони бр. 1, за 180 рубаља по ствари
Галинаинд
Нисам стигао да напишем похвалу за „Шарлоту са гризом и скутом (без брашна)“
а овде таква сласност-лепота ... одвукла сам је у канте ...
девојке, не можете да следите све да кувате ...
где сте били јуче са овим рецептом?
Управо сам купио месо, размишљао сам да направим такво ново ...
Кад кувам, тамо ћу исећи лук ... Много га поштујемо ...

Твист
Ксиусха, врло апетитно!
Омела
Александра, Ја сам са села !!! О Чајхони не кажем !!!

Цитат: Галинаинд

Кад кувам, тамо ћу исећи лук ... Много га поштујемо ...
Галина, а ту је лук, само изгубљен у састојцима. Завршио сам.

Марисх, да, сласно !!
Арка
Какве су самса пирамиде слатке! Па је рука испружила ...
татуља12
Имелакакав кул рецепт! Врло лепо и укусно! Само ми реците, молим вас, (за посебно надарене) када лепите пирамиде, да ли би се требале растати или не? Нисам пекла лиснато тесто са квасцем?
Омела
Арка, татуља12 , захвалити!

Цитат: татуља12

када залепите пирамиде, да ли треба да се растану или не?
Вау Тан, Само сам збуњен !!! Обукао сам га, помазао, посипао и одмах у пећницу. Отишао сам и прочитао упутства на паковању, пише да мора бити дата удаљеност. Али моји чаршави су се потпуно истопили, а време је пролазило док сам вајао и слагао. Све се нормално пекло и ружило.
Гасха
Мурр ... овде издају пите са месом ??? !!! Пааахнуут !!!
Омела
Ганецхка, само за тебе !!! Из канти !!!
целфх
Ох, та лепиња, али за оно поље са звонима ...
Гасха
Они који су на терену са звонима око врата су биљоједи ...
Виталинка
И остави ми бар једну питу да пробам!
Ксиусха, цоол пите! Да ли сте пресекли велике квадрате?
Омела
Цитат: целфх

да на то поље са звонима ...
Тан, онда је поље које имамо травњак позива !!!
Сонадора
Ксиусха, врло апетитне пирамиде! Размазите моје изјелице овог викенда!
Омела
Цитат: Виталинка

И остави ми бар једну питу да пробам!
Виталинка, Па, само једна рушевина код вас !!! Дакле, никакве канте неће бити довољне. Ево шта је остало, улети.
Пирамиде од лиснатог пецива са месом

Цитат: Виталинка

Да ли сте пресекли велике квадрате?
Погодније је резати веће квадрате. Прорезао сам први лист, мучен сам да бих извајао. А другу сам већ пресекао на 6 или 8 (не сећам се) квадрата. Погодно.

Манецхка, размазити. Урадићу још сутра. Разборито сам купио 2 пакета теста.
Виталинка
Пирамиде од лиснатог пецива са месом

Ксиусха, хвала, блага душа! Врло укусно!
За викенд ћу га учинити својим (паковање теста је само лежало у замрзивачу).
ЛиуЛиока
Ооох, одузео ми је дах !!! Имела, јааако укусна !!! Јео сам пре четири и по сата, да ли је то заиста могуће показати? Ех, отићи ћу на воду. Однео сам је до обележивача, остаје да поправим рерну
Луисиа
Незаслађено пециво, па чак и лиснато тесто ... Волео бих ...

Омела
ЛуЛека, Луисиа , пробајте девојке. Припрема се врло брзо. Ако и фил унапред уситните и маринирате.
Инусиа
Некакав страшан трик, а не пирамиде ... Не, не играм се тако ...
Како преживети до јутра?
Па, сањаће ... Анестезија, шу, јел узми?
Омела
инусик, шо, већ залихе папира и мастила ??? Обећао си ми !!!

Цитат: инусха

Анестезија, шо, прихваташ?
Тока за тебе.
Пирамиде од лиснатог пецива са месом
Таниулиа
Ксиусха, захвалити. И ја ћу исто. Како их натерати да устану?
Омела
Таниусх, не, спустили су се током печења и испали грбачи !!! Мислим да ако је тесто без квасца, биће и стојећих.
Инусиа
Наговорили су ме ... дан ми је преплавио врућина за месо и тесто (мој супруг, коме је одлазак на пијацу по врућини гори од пуцања, појурио је са мном кад сам лежерно питала: „Шта да радим са месом пуффс "...)
Па ћу се држати ујутро, већ сам добио апетит ...
Омела
Кад ћемо се топло !!!!

схл. да, плесни Китти, вајати !!!
Виталинка
Мало, послужити се!

Пирамиде од лиснатог пецива са месом

Урадио сам то по вашем рецепту, само сам одједном заслепио троуглове. Мојим се свидео доручак уз кафу. Рекли су - укусно!
Луисиа
Омела, Извештавам: скувао сам га, врло је укусан, ништа више није остало (хладни нису ништа мање укусни).

Али, да будем искрен, био сам одлучан да вајам пирамиде, али ујутру сам мало заспао и када сам видео гладне очи свог мужа, брзо сам залепио велике углове.
Омела
Виталинка, Луисиа , драго ми је да вам се свидело, девојке !!!
И данас имам више или мање сличне пирамидама.

Пирамиде од лиснатог пецива са месом
Нарома
Врло примамљива! Код нас је из неког разлога лиснати квасац само сладак. Из сушаре без квасца, вероватно ће бити? Ако успе сутра, урадићу то.
Омела
Натасхазашто само слатко ?? Напротив, нисам видео ништа слатко. Да, мислим да ће им бити теже без квасца.

Имам овако тесто:

Пирамиде од лиснатог пецива са месом
схл. А за вас - је ли хде ??
Наталиа К.
Па, не е-мој ........ Ксиусха добро, па зашто, управо сам отворио рецепт за ентот. Наша топлота је +34 у сенци, а пирамиде желе да оду Устаните сутра у 6 ујутро док је +24 на улици и пеците. Тако да се можете обесити у близини пећи
Омела
Цитат: наталисха_31

Наша топлота је +34 у сенци,
Не, па, е-мој, Наташа, имамо кише сваки дан и + 19Ц. А ти си теразниссиаиаиаиаиа !!!!!
Нарома
Цитат: Омела

Натасхазашто само слатко ??

схл. А за вас - је ли хде ??

У Казахстану! У дивном, еколошки неповољном граду Уст-Каменогорску. И да не кажем да постоји село, има продавница, али ....
А тесто није толико слатко, већ са ванилијом.
Данас се мој супруг јавио с посла и категорично инсистира на тестенинама, тако да се пирамиде одлажу.
Омела
Не, па, пирамиде за вечеру угађају !! С нама иду на чај. Максимум за поподневну ужину !!!
Нарома
Не, па, видим! Кад тако нешто печем, кувам нешто друго - борш, на пример. Пањ ми је јасан, тако је - окусити га, ценити укус. Наравно, чешће викендом, за ужину, али желим то одмах.
Цоунтриман
Па колико је ових пирамида резултат? Из обележивача у рецепту?
Шта је једнако величини - за бељаши, за манти, за кнедле?
Жирафа
Цитат: Нарома

У Казахстану! У дивном, еколошки неповољном граду Уст-Каменогорску. И да не кажем да постоји село, има продавница, али ....
А тесто није толико слатко, већ са ванилијом.

У Караганди нисам видео ништа слатко.
Омела
Цитат: Цоунтриман

Па колико је ових пирамида резултат?
Цоунтриман , резултат је 24 комада. Пресекао сам сваки лист на 6 квадрата, сваки квадрат на пола. Чисто теоретски.као манти.
Цоунтриман
Цитат: Омела

Цоунтриман , резултат је 24 комада. .... Чисто теоретски. као манти.
Разуме се хвала. Означено. Покушаћу зими. Сад имам изградњу пре свега ...
Луисиа
Ево мојих пирамида (узми две):

Пирамиде од лиснатог пецива са месом

Па ок ово не баш никако пирамиде. Не могу да вајам пирамиде када су гладне очи насупрот.
Стога је разваљала тесто, положила фил, покрила га комадом одозго и ваљала-секла нашим супер точком.
Омела
Луисиа , супер непирамиде !!! Пробаћу и точак!!!
Луисиа
Цитат: Омела

Луисиа , супер непирамиде !!! Пробаћу и точак!!!

Омела, пробајте, испадне супер брзо. Иако се то не може учинити код рада са лиснатим тестом (не препоручује се стезање ивица, јер се натеченост смањује).
Галинаинд
Цитат: Луисиа


Стога је разваљала тесто, положила фил, покрила га комадом одозго и ваљала-секла нашим супер точком.

Жао нам је, питање је ван теме ...

какви су то суперкотачићи? Може ли вам неко показати где да тражите ...
Луисиа
Галинаинд, постоји фотографија ОВДЕ !
Галинаинд
Цитат: Луисиа

Галинаинд, постоји фотографија ОВДЕ !

Захвалити!!!! Гледао ...

Сад размишљам где у Москви да нађем ...
Омела
Пржене пирамиде у машини за израду сендвича !!!! Сирово млевено месо.

Пирамиде од лиснатог пецива са месомПирамиде од лиснатог пецива са месомПирамиде од лиснатог пецива са месом
кирцх
Цитат: Омела

Пржене пирамиде у машини за израду сендвича !!!! Сирово млевено месо.

Пирамиде од лиснатог пецива са месомПирамиде од лиснатог пецива са месомПирамиде од лиснатог пецива са месом

И овде је млевено месо такође било ћуреће и сецкано? Бојим се да се неће кухати као свињски комади. Зашто строго резати?
Омела
Може се извртати.
кирцх
Захвалити. Последњих дана навукао сам се на лиснато тесто. Брзо и укусно. Јуче сам пекла колаче од сира. Ја им ни тесто не разваљам.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба