Пастила "Расположење малине" од малина, јогурта и јабука (+ видео)

Данас имам „расположење малине“, а јутро је добро и мирисно
Пастила са јогуртом увек испадне врло нежна, са лаганим кремастим укусом. Невероватно је комбинован са бобицама.
Дакле, за 700 г малина узимам 800 г јабука и 300 мл домаћег јогурта. Пропорције могу да варирају. Што више јогурта, то је укус кремастији. Такође можете узети више јабука, од тога бели слез неће постати јабука, јер малина има врло богат укус, тешко је убити. Ако нема домаћег јогурта, онда узимамо јогурт купљен у продавници без адитива.
Малине мељем кроз сито, јер моја деца не једу са семенкама. Али, у принципу, то не можете учинити.
Ољуштим јабуке и пошаљем их у дупли котао. Можете га пећи, а можете и оставити сировог. Дајем их на топлотну обраду, тада се испада да је пастила еластичнија.
Све састојке прекидамо у блендеру (додао сам још мало шећера, јер је деловало кисело) и сипамо их на тацне. Од ове количине добио сам 3 палете. Сушено на 50 степени 15 сати. Испоставило се да је пастила слатко-кисела са лаганим кремастим укусом.
Све најбоље!