Печена цвекла са павлаком

Печена цвекла са павлаком

Састојци:

Метода кувања

• Рецепт је објављен негде са Интернета, али одакле ... као и увек се не сећам. Само чаше павлаке претворене су у граме по принципу „Павлаке никад нема”. И појаснила је да има мало сирћета. Да будем искрен, још увек не знам колико је сирћета потребно. Сирће није павлака, боље је не претерати.


• Урадио сам пола порције. Експеримент ...


• 1. Оперите репу и ставите је у микроталасну пећницу на 8 минута (максимално у микроталасну). Моја микроталасна је слаба, максимална снага је 700 вати. Прво је мирисало на кувану репу, а затим пржену. Па, искључио сам га. Било је то негде у седмом минуту.


• 


• 2. Ољуштите лук и исеците на коцкице.


• 


• 3. Ољуштите репу (добро, кад се охлади), такође је исеците на коцкице и додајте луку.


• 


• 4. И тамо биљно уље (ја имам сенф).


• 


• 5. Тада сам све исекао у Магиц.


• 


• 6. И вратите се у микроталасну пећницу на три минута (максимум у микроталасној).


• 


• 7. Додана павлака, брашно и помешано. Затим сам додао сол, бибер и сирће. И опет помешан. Испало је овако:


• 


• 8. И поново у микроталасној пећници шест минута (максимум у микроталасној).


• 


• Иначе се опет додворавам, или је испало укусно !!!


• Само:


• 1. Ипак, Магиц је незгодан за рад са врућим производима. Поклопци су стално били заглављени.


• 2. Прво је постојала жеља да се дода или нарибани сир или млевени орах. А кад сам пробао ... нису потребни ни сир ни ораси.