Тигањ за роштиљ (страна 3)

Да ли ће ми тава за роштиљ помоћи у овоме?

Светлана62, чини ми се добром опцијом. Имам квадратно ливено гвожђе Биол 26цм. Понекад га користим, лежи удобно на дну кухињског ормарића, заузима мало простора, понекад га извадим да пржим одреске.

јулиа_бб, Јулија, захвалити! А како постићи потпуно печење?

Светлана, Неколико пута окрећем комаде меса. Потпуно пржење без проблема.

Јулија, много хвала!

Светлана,
Да ли сте покушали да се играте са режимима рерне (ако их имате)?
Конвекција, роштиљ, различите врсте грејања.
Свака рерна има решетку, ако је ставите на плех, онда се производи неће "кувати" у сопственом соку.
Искрено говорећи, боље је купити такав образац са мрежом - компактнији је и лакши за прање. Пирекс има овалну стаклену решетку, у Метроу су били испред НГ за 900 рубаља. Сјајне ствари!
Коментари о „лупању пећи“ због 2 комада меса нису прихваћени!
Али ... наравно, готово је немогуће постићи укус и печење као на природном угљу ...

Игоре, ту су пећница, ражњић и облици са решеткама Тескомовског, перфорирани лим за печење и електрични роштиљ Клатрониц. Не тај капут. Покушаћу на густом гвожђу од ливеног гвожђа. Наравно, не очекујем укус и мирис роштиља, али бар на даљину, можда ће успети.

Светлана62,

По мом мишљењу, то су потпуно различите ствари. Само имате асоцијације на пруге на производу (са роштиља и тигања)). Али ово је једино што их спаја. Главна ствар на роштиљу је мирис. Мирис дима и дрвета. Врућина је врло велика. Лакше је само упалити роштиљ и сами га пржити. Ја сам озбиљан. Није толико нечувено како звучи. Тава са роштиљем је нормално печење. Тепсија од ливеног гвожђа такође представља муку око познавања руковања ливеним гвожђем и неге. Боље пробати печење на роштиљу.

ПС: Имам приватну кућу и имам мангалу, шпорет на дрва, три врсте роштиља итд.

Страшило, Наташа, знам како да упалим мангал, али не желим да избацим свог мужа из дијете која му је прописана из здравствених разлога. Такође знам како да пазим на ливено гвожђе, то не смета. Хвала, Наташа, на савету. Свеједно, покушаћу да загрејем тигањ на шпорету, а укус роштиља постићи ћу димљеном паприком и разним маринадама.

Светлана62, Светлана, ако бих се случајно нашао у таквој ситуацији, урадио бих следеће: прво бих једноставно скувао свињетину, на пример, ребарца, прво је једноставно скувао, осушио и затим ставио на плех, решетку у рерна испод роштиља, тако да се кора од црног угља пече од екстремне врућине, а унутра добијете мекано месо, а на врху ћевап

Једном сам тако кувао, када је за породицу било пуно „ћевапа". Жеђ утажите угљеном. „А пошто вам је потребан роштиљ у пећници, неће вам требати пуно времена за такав ћевап, а можете испећи чак и неколико комада готовог меса. На крају крајева, слатку паприку печемо на овај начин испод роштиља, све док не постане црна и брзо испадне са „димом“

Татјана, захвалити! Морамо покушати, сјајна опција да оборимо ловца.

Штета што не сматрате скупим и гломазним. Ипак, погледајте у правцу ваздушних фритеза. Имам Пхиллипса. Већ сам купио 3 комада за себе, мајку и пријатеља. Добра свињетина, чак и без маринирања, кува се 15 минута и уопште нема прскања. И још много тога можете учинити, брзо пећи јабуке, лиснато тесто, пећи поврће. Мамини топли сендвичи за доручак и - хлеб + кобасица + сир. Веома је свестран.

цх-г-цх, Светлана, Већ сам га имао, купио сам га у првом плану.Добра ствар, слажем се. Дао сам га својој ћерки, јер је за мене гломазан. Захвалити!

Светлана, онда погледајте ове електричне роштиље, свиђају ми се:
Унутрашњи електрични роштиљ са отвореном спиралом Травола КИС-368Б
Покушавам да се спријатељим са куполастим електричним роштиљем))

Заиста волим овај роштиљ .... одресци, ребарца, пилетина, разни делови ... риба ...

Хелена, ееех, јао и ах!

ееех, авај и ах!

на АВИТО-у у Москви продају један ... 🔗

Марина, постоји само само преузимање. Али хвала у сваком случају!

Даме, ко користи роштиље - горње плоче на плочи за кухање (планцха)? Дивио сам се овом панелу Лодге: 🔗.
Чугунин без тефлона. Неугодно је што уопште нема заштите од прскања. И не могу да разумем да ли има довољно простора за одвод сокова и масти са шницли. Можете ли ми рећи нешто?