Торта "Даме прсти" (страна 3)

Урадила сам то неколико пута: гирл_доугх: Обожавам цхоук пециво и не мислим да од њега можете правити колаче

Узми и моју торту. Торба није пронађена, положила сам тесто кашичицом (укус није патио од овога), а затим све издашно напунила павлаком. УКУСНО !!!!
Страшило, хвала ти пуно !!!!! Једноставно и брзо!

Страшило, и дошао сам да ти кажем хвала! Направио сам 1,5 порције, само 1 порција је преживела док се „прсти“ нису ставили на јело. Сви су притрчали и тако неупадљиво угурали у крему. Дакле, крема ми није била довољна, иако сам удвостручио норму. Ви имате „даме прсте“, а ја „Титаник после санте леда“, иза пристојног „репа“.

Страшило, Имам ХВАЛА.
Укус торте потиче из детињства, не, не, мама ми није правила такву торту.Од детињства, јер има укус растопљеног сладоледа са вафлом на тањиру. Врло укусно

Направио сам 1,5 порције и испало је да су то 2 мале торте. Прва је за само рођење сестре (баш она, без алергена), а друга за нас са чипсом



Направио сам колаче од цхоук пецива са прстима и колобоцима, да схватим колико је то занимљиво. На дну колача имам прсте, а на врху су колобоци. Више сам волео колобоке.

Страшило, носим огроман спас
искључили смо воду код куће и отишао сам код свекрве, тамо сам испекао њам
све се решило први пут, одрадио сам једну и по порцију, а крема је из неког разлога била 1 порција, мали прозорчић није био довољан. али направио сам још мраза и сипао све на врх. укусан је чекао своју судбину око 5 сати, а онда живци то нису могли поднети, најавили су пад
јели су и они који нису посебно одушевљени колачима, док сам ја ћерки помагао да једе, више нисам имао
мој муж је рекао: а за мене ће Ксјуња исту пећи код куће
кад је дошла себи да није стигла да фотографише било је касно
а ово заузврат сугерише да је све било невероватно укусно !!!! али лепо је како
хвала на вашем рецепту

пи. си. наредних дана ћу поново вајати, обећавам да ћу се сликати

Веома укусна и брза торта. У смислу да се то брзо уради, једе се још брже. Одлучио сам да то учиним брзо, па сам штапове помешао са павлаком и ставио масу у посуду, након што сам положио прозирну фолију. И то у фрижидеру на пар сати. Затим га је окренула на чинији, протрљала чоколаду и украсила мармишковским цвећем.

Помоћ!!! тесто се намазало и добио сам не прсте, већ огромне кифлице !!!!!!

Дакле, торта ће бити направљена од лепиња: вов: Ово не утиче на укус, већ само на дизајн

Дакле, торта ће бити направљена од лепиња: вов: Ово не утиче на укус, већ само на дизајн

Да, попели смо се врло добро !!!! испада да је торта "Женске кифлице"

да ли је крема овде прихватљива?

анико, како лепу и уредну торту имате!

Захвалити! Мој супруг је за доручак желео слатки зуб, па се испоставило ово брзо импровизовање. А како укусно !!!!!!!!!!!!!

да ли је крема овде прихватљива?

Крема је такође могућа, само што то више неће бити „Даме прсти“. А крема је гушћа од павлаке, стога неће упити "прсте".
Наравно, можете га намазати кремом и оставити на столу један дан, тада ће "прсти" бити добро натопљени. Али опет, сама торта ће бити тежа, а укус је масланчаст, не тако прозрачан и лаган као од павлаке.

Супруг је хтео слатко за доручак

Вау ... Добар доручак са колачима.

Само што се моја павлака показала врло течном ..

Вау ... Добар доручак са колачима.

Па, то је за слатко ...

Хвалим се.
Ево торте „Даме прсти“ коју сам имао на свечаном столу поводом свог рођендана:



Нисам имао времена да хладну флашу шампањца ставим у позадину ...
Није било цвећа.
ДЕЛИЦИОУС!

ДЕЛИЦИОУС!

Верујем!

И срећан рођендан!

Све сам радио супер 2 пута, само сам из неког разлога добио течну крему, павлака је била 15%, можда зато?

Игром случаја, двоструком брзином хране заборавио сам да повећам број јаја, али зачудо су се еклери подигли и створила се шупљина. Али павлака је изненађујуће добро размутила - одсуствовала је пет минута, кад је дошла - крема је била пуна посуде миксера

Није узалуд што кажу да му лоша глава не одмара руке.
Јуче сам добио луду идеју о профитеролима и почео сам да тражим рецепт за овај десерт на форуму, али без успеха. Љубазни људи су ме послали у Цхуцхелку, на ову тему. Погледао сам и одлучио да покушам, тим пре што Аутор није био превише лењ и не само да је све објаснио речима, већ је и објавио слике.
Направио сам тесто, стрпао га у посластичарску врећу (нову, још никад коришћену). Покрила је плех папиром за печење и мало га подмазала, како се учило. Али тада је започело оно најзанимљивије. Тесто из рупе вреће категорично није желело да пузи, већ је покушавало да оде на други начин, односно кроз врх. Као резултат свих ових плесова са тамбура торба, био сам у тесту, али на плеху је било нешто што уопште није личило на будуће лепиње.
Схвативши да ствари неће ићи овако, извадила је из кошара своје отаџбине велики кондиторски шприц. Угурао сам тесто у њега и помоћу млазнице са великом „млазницом“ напокон (!) Био у стању да направим мање-више пристојне радне предмете.
Печење је прошло без ексцеса, колачи су били пуњени кремом. Укусно!

Страшило, хвала на мајсторској класи.

ПС Надам се да није штуцано?

Сонадора, тако гламурозно испало је тако уметнички прекривено чоколадом (или шта год већ имате тамо). А каква крема?

кава , кајмак - кувано кондензовано млеко + сл. маслац. Заливен чоколадним сосом (био је спреман).
Мени је слатко, али показало се да је баш како треба за моје изјелице.

Хвала Вам много! Пећи ћу више пута. Фотографија, нажалост, не

Сонадора

Веома гламурозно, мада не од првог сервиса ...

јесен

Верујем вам на реч!

Узми и мој извештај. Направљено 1,5 порција. Крема је, као и за мене, испала слатка, али шећер сам додала на захтев сина кушача: Кисело, кисело, кисело .... оооооо!
захвалити Господарице за идеју са врећом за цеђење млека. 1,5 дела теста стане у литарску кесу млека. Уштипнуо сам га одозго копчом, нос - доле, и ево га - врло згодан корнет. захвалити Анико за идеју полагања прстију - чинија-филм-крема-крема за прсте ... - фрижидер-стомак.
Таква торта је још увек нетакнута

А овако је унутра (још увек није у стомаку)

Цхуцхелка пуно вам хвала на дивном рецепту
Трчаћу касом у рецепте страшила да потражим тако нешто лоше укусно

Страшило хвала вам пуно на рецепту и његовом детаљном опису. Торта је врло укусна, показало се да су прсти врло еклерични. Скалко је једном покушао да тесто од креме никада није успело. А онда се испоставило први пут !!! ЗАХВАЛИТИ!!
Крем павлака са куваним кондензованим млеком, нарибаном чоколадом на врху


Да будем искрен, још више ми се свиђа без павлаке.

Страшило
Наташа, ево коначно сам зрела за ову торту. Направио сам 1,5 порције, испало је само за 3 лима за печење. Па укратко .... није укусно, супер је укусно !!!! Док сам правио торту, пукао сам, наравно, око 5. Павлака није била довољна 700г, а у фрижидеру је било паковање од 200г 38% креме, па, кренуло је у акцију. Ох, нисам га још пресекао ..... али поуздано знам шта је то: гирл_хаха: Штета, нема довољно светла за фотографију. Натул, ово је за тебе. Трчим да хитно ставим знак плус.

Какве торте!

Девојке, супер сте! Какве торте! Какав облик! Добро урађено!

Страшило,
Пуно вам хвала на прстима! Прекјуче сам то урадио - јели смо јуче, завршило се врло брзо (неће бити слика)

Страшило, хвала на рецепту !!!!! Брзо, укусно, необично, АЛИ .... има један недостатак, значајан - прсти нису колачи, трећину је ветар одушевио, док је био растресен. Домаћинства успевају да стегну колаче, као да се то не примећује, али овде су само дрско шетали, узимали их, умакали у крему и ....... у уста. Ја сам на тањиру, а они су у мојим устима. Посебно хвала од њих што можете одмах да једете и не чекајте сутра

Страшило,
Пуно вам хвала на прстима! Прекјуче сам то урадио - јели смо јуче, завршило се врло брзо (неће бити слика)

Ленцхик, верујем ти. Без фотографије и само реч!

ленцхикфлор

Ако направите једну порцију, не морате да започињете слагање торте. Једу све пре мешања креме.

Страшило, верујем у твоје рецепте као и било ко други !!!!!!! Ево изнајмљујем миксер од мајке и идемо на торту !!! Имам само блендер, мислим да се неће снаћи

БОСЦХ МСМ6700, за мене је венац прилично слаб

Страшило, верујем у твоје рецепте као и било ко други !!!!!!! Ево изнајмљујем миксер од мајке и идемо на торту !!! Имам само блендер, мислим да се неће снаћи

Хвала на поверењу!

Зашто? Подводни блендер? Биће сасвим добро. Конзистенција теста је вискозна, али то нисам урадио са блендером.

Подводно А коју млазницу онда користити? Чини ми се да се витла неће носити

Подводно А коју млазницу онда користити? Чини ми се да се витла неће носити

Имам подметач од подводног блендера само за јаја. Све остало се ради са наставком за сецкање. Укључујући креме, тесто за кифлице, вискозно тесто, смрзнути сладолед од јагодичастог воћа. Техника је следећа: возите око целе посуде, сакупљајте ивице млазнице са зидова и држите је мало под углом. Ако тесто покријете млазницом блендера, попут шешира (од врха до дна), добија се ефекат вакуума. Испод ножева, попут куполе, заглавиће се ваздух. Због тога је блендер благо нагнут.

Страшило, хвала вам пуно на мајсторској класи, сада од ње могу да правим цхоук пециво и пекарске производе: смартасс: Одвојени мерци за ову торту Како је лепо изненадити госте домаћим колачима. А овај колач је једноставан и брз за припрему, и што је најважније укусан !!!

Направио сам! Уместо шприца, узео сам пластичну кесу и изрезао рупу - испало је врло укусно)))))))

Страшило: -Ако направите једну порцију - не морате да започињете торту!

Да, слажем се, па сам направио 2 порције одједном, живео сам сам до празника. Хвала још једном!

И опет сам са болном тачком. Да ли је могуће направити ову торту у доњем слоју, па чак и испод мастике, а на врху, на пример, Лабудово језеро. Или ће направити сочну торту?

Елиа_луг, прво, „женски прсти“ су сами по себи нежни и крхки, то јест, неће ићи испод доњег слоја. Друго, јарбол: гирл_маникур: ика неће пасти на павлаку. Само ће отпловити.

Ја овде уопште нисам саветник. Не разумем ништа у пецива, мастике и сличне њима.

Зхивцхик, па, павлака се може заменити шарлотом, они су пријатељи. Или је то тачно трик у павлаци?

Елиа_луг, да, трик је управо у комбинацији овог теста са павлаком. Веруј ми!! Цео живот радим кремшните са Шарлотом и била сам срећна и мислила сам да ништа нема бољи укус. Али направивши торту од тропиканке (такође пециво од чок-а) са павлаком. Тачно са додатком кондензованог млека. Тада сам схватио да испада да сам цео живот јео ове пите са погрешном кремом! А под тежином другог нивоа, доњи ниво ће се претворити у торту. И ниједна крема од мастике и шарлоте неће помоћи.

хаски, хвала, па ће ова торта сачекати свој празник, када не желим да је сакријем испод мастике.

Зхивцхик, па, павлака се може заменити шарлотом, они су пријатељи. Или је то само трик у павлаци?

Елиа, прво, то више неће бити „Даме прсти“. Павлака чини кремшните меканим и нежног укуса.Крема се може натопити кремом Цхарлотте ако се сама торта држи целу ноћ на собној температури. А крем од креме неће бити тако мекан.
Да бих направио доњи слој, такође сам написао да су саме креме крхке, нежне и полупразне. Односно, неће успети.

Зхивцхик, да, хвала, разумем, само ћу направити по рецепту, али мало касније на листу сам додао листу жеља.

Страшило, данас сам пекла штапиће по вашем рецепту. Али из неког разлога, празнине унутра нису успеле, већ су испале попут бисквитних штапића. Али тако укусно!

Ево их.