Тесто за пицу од киселог теста

Категорија: Пекарски производи
Тесто за пицу од киселог теста

Састојци

Пшенично брашно 300 г
Кисело тесто (француска течност) 130 г
Вода 130 г
Со 1,2 тсп
Шећер 1 кашика кашике л.
Маслиново уље 1,5 кашике. л.
Свежи квасац 6 г

Метода кувања

  • Тесто је правио квасац
  • Било пуњење. Имам парадајз пасту, мајонез, пржени лук и печурке, свежу паприку, шунку, сир, зачине.

Белешка

И ево моје пице.

Мила007
130г киселог теста (француски течност)

Кава, молим вас реците ми да ли је течна - колики је однос брашна и воде?
кава
Мила007, ово је 1: 1 (брашно / вода)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба