Торта од павлаке (аутор Настасиа)

Категорија: Пекарски производи
Торта од павлаке (аутор Настасиа)

Састојци

Торте:
Пшенично брашно
(требало је 4 кашике.)
3-3,5 ст.
Со прстохват
Шећер 200 г
Раст. уље без мириса 1,5 кашике. л.
Јаја 2 ком.
Павлака (можете да купујете)
(узео кефир)
200 г
Истопљен путер
или маргарин
(8 кашика. Л. маргарина,
без додавања биљног уља)
6 тбсп. л.
Прашак за пециво 1 стр.
(15 г)
Ванилин
Крем:
Павлака 400 г
Шећер 10 г

Метода кувања

  • Торте:
  • За почетак правимо прашак за пециво. Не купујем, увек то радим сам. Сипајте лимунску киселину на гомилу, млетите је у прах дршком ножа, додајте соду и скроб. Пропорције су 1: 2: 2. Сода је узимала 2/3 тсп.
  • Торта од павлаке (аутор Настасиа)
  • Даље, све је у складу са технологијом:
  • Помешајте павлаку са прашком за пециво, па додајте све састојке, осим брашна, промешајте. Мешајте брашно постепено. Тесто треба да буде мекано, пластично. Оставите да делује 30 минута. Поделити на 4-5 делова (поделио сам на 7, волим танке колаче), разваљати на папиру за печење. Пећ на 200-230 т док не порумени.
  • Торта од павлаке (аутор Настасиа)
  • Торта од павлаке (аутор Настасиа)
  • Торта од павлаке (аутор Настасиа)
  • Торта од павлаке (аутор Настасиа)
  • Разваљао сам га без папира. Направио сам 8 или 10 торти ... Не сећам се тачно ... Величина је око 23 * 23 цм.
  • Торта од павлаке (аутор Настасиа)
  • Торта од павлаке (аутор Настасиа)
  • Крем:
  • Торте могу бити додатно засићене сирупом (за љубитеље мокрих колача). Намочено сирупом 200 г.
  • У крему нисам додавао шећер. Требало је 700 г павлаке. Све је било савршено натопљено, али ја волим више креме (и то је ушло у колаче).
  • Намакао дан. А онда се испоставило да нећемо ићи у посету, већ смо супруг и ја ишли на дијету. Мислио сам и смрзнуо се))) Укус се није погоршао (покушао сам и пре и после).
  • После одмрзавања, украшено кремом "Метра безе".
  • Тежина без украса - 1800 г, са облогом - 2000 г. Димензије готовог колача 24 * 24 * 6
  • Торта од павлаке (аутор Настасиа)Торта од павлаке (аутор Настасиа)

Белешка

Правила је павлаку према рецепту Настасја.
Опција за аутора (моје промене у заградама)

Укус је умерено сладак, ја их волим, али они са слатким зубима могу безбедно да додају шећер у крему! Веома задовољавајућа и укусна торта! Али павлака из мог детињства била је другачија ... Зато сачекајте нове рецепте од мене)))

агата116
Хвала на рецепту, укусна торта.
Наравно да сам морао да се петљам, али торта је вредела, сви су били срећни.
Торта од павлаке (аутор Настасиа)

кавминс
какав добар и некомпликован рецепт! обавезно кувајте, хвала !!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба