Посна супа од купуса у спором шпорету

Категорија: Први оброк

Састојци

Кисели купус 600 г
Кромпир 400 г
Лук 250 г
Шаргарепа 150 г
Сушене вргање 1 шака
Бели лук 3 каранфилића
Зрна бибера 10 комада.
Маслиново уље
Со

Метода кувања

  • 1. У режиму "Гулаш" кувајте купус 1,5 сата са мало воде. Извадимо из мултиварке.
  • 2. У режиму "Гулаш" кувајте кромпир са печуркама 1 сат (додајте довољно воде да кромпир буде прекривен водом). Извадимо га из мултиварке, згњечимо дробљењем.
  • 3. На полако шпорету на уљу у режиму „Печење“ лагано пржите исецкану шаргарепу и лук
  • 4. Додајте кромпир, купус, воду до жељене конзистенције купусове супе, сол, укључите режим "Гулаш" 1 сат.
  • 5. За 20 минута. до краја додајте лимунску киселину (ако је потребно), згњечени грашак и исцедите бели лук притиском на бели лук.
  • Пријатно!

Време је за припрему:

3,5-4 сата

Лана
саквер69
Хвала на рецепту за посну супу од купуса са тако верификованим пропорцијама производа.
И иако немам ЦФ, моје посуђе од Зептера даје исти резултат кувања као и ЦФ.
Свакако ћу кувати!
саквер69
У твоје здравље!
Ни сама не волим рецепте у којима пишу „два лука и једна шаргарепа“.

А рецепт заиста није много мултивар - обично у њега баците све одједном. Али купус и кромпир не можете заједно кувати у супи од киселог купуса.
ХЛАДЊАК
Цитат: саквер69

У твоје здравље!
Ни сама не волим рецепте у којима пишу „два лука и једна шаргарепа“.

А рецепт заиста није много мултивар - обично у њега баците све одједном. Али купус и кромпир не можете заједно кувати у супи од киселог купуса.
Што да не?
Данас имамо супу од купуса
Саставите све
кисели купус (опран) сецкани кромпир, зачини и динстана шаргарепа са луком
Испало је укусно.
Можда нешто не разумемо? Можете ли објаснити молим вас!
саквер69
Верује се да у киселом окружењу кромпир постаје „храст“. Ни сам нисам покушао да кувам све заједно, јер Похлебкину верујем 100% (он о томе пише, на пример, у књизи „Националне кухиње наших народа“, поглавље „Схцхи“). Можда се то, наравно, не односи на мултиварке - мислим да у њима можете да кувате било шта. Да ли сте покушали да кувате одвојено, а затим упоредите која је метода укуснија?
ХЛАДЊАК
Цитат: саквер69

Верује се да у киселом окружењу кромпир постаје „храст“. Да ли сте покушали да кувате одвојено, а затим упоредите која је метода укуснија?
Кромпир је потпуно куван. Био је врло мекан.
Пре тога су кували на бензин, по свим правилима. Окус је отприлике исти.
Само на спором штедњаку све сам сложио и након одређеног времена добио сам готов резултат.
Одвојено, само сам опрао купус и пржио лук и шаргарепу.
Ваш рецепт је усвојен.
Никада не желите да покажете кување аеробата од супе од купуса.
фрониа40
Девојке, увек сам била тако стопостотна Украјинка. која верује да је ши не. и БОРСЦХ-само ми знамо да кувамо! И сад, данас сам кувао супу од купуса са киселим купусом у МВ са пилетином и сувим патлиџанима. Ммммммммммм. врло укусно, али нешто се брзо завршило! Коначно, схватио сам зашто толико воле БРОДОВЕ! Отишао сам да ставим другу порцију!
Лана
Цитат: фрониа40

И сад, данас сам кувао супу од купуса са киселим купусом у МВ са пилетином и сувим патлиџанима. Ммммммммммм. врло укусно, али нешто се брзо завршило! Коначно, схватио сам зашто толико воле БРОДОВЕ! Отишао сам да ставим другу порцију!

фрониа40
Таниа, и мени се свидела ова супа од купуса! саквер69
Сад имам Кукавицу и покушаћу да кувам у њој! Сигуран сам у одличан резултат!
Таниа, и ако куваш супу од купуса богат ароматична чорба домаће свињетине ..., добићете гозбу трбуха и укуса!
фрониа40
Али управо сам данас кувала младе са говедином, испало је врло, врло укусно. Још увек идем тамо 2 каранфила белог лука, копар .. ммммммммммммм мммм. Све сам бацио у цртани филм - 1,5 сата и ево га - празник!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба