Пита од пецива са надјемом од сира и јабука

Пита од пецива са надјемом од сира и јабука

Категорија: Пекарски производи

Састојци
ТЕСТО:
брашно	2 кашике кашике
Маргарин или путер	200 г
прашак за пециво	1 кашичица
шећер	0,5 тбсп.
Јаја	2 ком.
ПУЊЕЊЕ:
Швапски сир	300 г
шећер	3-4 кашике. л.
Ванилин шећер	1 кесица
Јабуке	2 ком.

Метода кувања

• Узео сам рецепт са форума за шпорет Цуццкоо под притиском. Пекла сам је у цртаном филму.
  
• 
  
• Маслац или маргарин самељите са брашном помешаним са прашком за пециво. Додајте шећер и јаја. Замесити тесто. Додао сам и брашно (вероватно још 50-60 г) и даље је тесто било врло мекано. Аутор је препоручио да разваља тесто, развукао сам га рукама у облику. Поделите тесто на 2 неједнака дела. Већи део распоредите у мулти са странама, распоредите фил, мањи слој на врх и стегните.
  
• Фил: млевени скут самељите са шећером и ванилин шећером. Рендајте јабуке на грубој ренде, помешајте са скутом.
  
• 
  
• Режим печења 65 + 65 минута.
  

Време је за припрему:

130 минута

Програм кувања:

"Пекарски производи"

Белешка

Чаша 250 мл.

Обавезно охладите у виши канту !!!!, извадио сам је одмах - мало се распала.
Укусна пита, још боља после ноћи у фрижидеру.