Супа од купуса са говедином и киселим купусом
(Кукавица 1054)

Категорија: Први оброк
Супа од купуса са говедином и киселим купусом (кукавица 1054)

Састојци

Говеђи прса са костима 1 кг
Кромпир 200гр
Кисели купус опционо
Сијалица 1 КОМ.
Шаргарепа 1 КОМ.
ловоров лист 1 КОМ.
Грашак (бибер) 6 ком.
Парадајз паста 1 кашика кашике кашика

Метода кувања

  • Ставите говедину са костима у шерпу.
  • Допуните скоро до ознаке 3Л.
  • Сол (пола кашике фине соли).
  • Режим пилеће чорбе (на машини се кува скоро 1 сат)
  • (Препоручујем пражњење посуде са задње стране након испуштања паре))
  • Затим извадите месо. Додајте кромпир исечен на коцкице.
  • Додајте кисели купус до жељене дебљине.
  • Кување 5 минута 105 * степени на Мултиповару.
  • На крају овог корака додајте прекухавање
  • (1 шаргарепа + 1 велики лук + парадајз паста унапред), бибер, ловоров лист.
  • Остављамо на грејању 10-15 минута.
  • Након искључивања грејања, чекамо 30 минута.
  • Затим сипајте у шерпу и додајте исецкано месо.
  • На врх можете ставити мало свеже цилантре.


сазалектер
Лепо и укусно, посебно са киселим купусом
Таниулиа
Не волим супу од купуса са киселим купусом.
кирцх
Извињавам се што нисам у складу с темом, али садржај рецепата за кукко 1054 је негде нестао, а ми волимо супу од купуса од киселог купуса него од свежег. И никада нисам кувао чорбу у пилећој чорби. Да ли се разликује од мулти-Цоок-а?
Рататуи
Преглед садржаја хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=76896.0

Што се тиче вашег питања: Режим пилеће јухе је аутоматска машина (покренете и то је то), у Мултиповару је потребно подесити режим (температура и време).
У режиму пилеће чорбе кувао сам: говедину, пилетину, свињетину. Бујон без неуспелих паљења.
Пилетина се скува до костију ако је бројлер. Али у стварности све испада укусно.
кирцх
Цитат: Рататуи

Преглед садржаја хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=76896.0

Што се тиче вашег питања: Режим пилеће јухе је аутоматска машина (покренете и то је то), у Мултиповару треба да подесите режим (температуру и време).
У режиму пилеће чорбе кувао сам: говедину, пилетину, свињетину. Бујон без неуспелих паљења.
Пилетина се скува до костију ако је бројлер. Али у стварности све испада укусно.

Хвала на одговору. Покушаћу да скувам чорбу у пилећој чорби. Није јасно зашто је садржај послат у архиву

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба