Питања и одговори о кувању у кукавици 1054

У овој теми помажемо једни другима у решавању проблема у кувању КУКАВИЦА 1054, постављајте питања и добијајте одговоре!

У овој теми предлажем да се изложи само принцип кувања, препоруке за температуру, време, фазе, режими за кување у мултиварки ЦУЦКОО 1054.

На пример:
Јело "Борсцх"
Програм:
Фаза припреме:
Температура кувања:
Време кувања:
Остале потребне информације:

Овде нису потребни никакви рецепти и фотографије, већ само потребне информације / наговештај.

Такве препоруке ће помоћи да се уклоне многа питања како за почетнике, тако и за оне који желе да кувају ново јело.

У овој теми објављујемо „упутства за употребу“ која су тестирана само личном припремом, из сопственог искуства !!!

Паралелно, можете и требате дати везу до самог рецепта, са фотографијом и свим замршеним кувањима.

У овој теми направите само садржај за „савете“

Девојке! Вероватно имам две леве руке! Данас сам направила пилаф са пилећим прсима по рецепту из књиге наше кукавице. Није успело. Странице су благо изгореле. Породици се то није свидело. Шокиран сам!

Девојке!!! Не кувај по књизи !!!! Ужас шта се тамо дешава .... Пилаф овде је једноставно неупоредив !!! Већ га кувам затворених очију !!! Објавићу у својој теми!

Данас сам у режиму кувао цео млади кромпир у „униформи“, заједно са јајима за окросхка "Двоструко котао" на 2 ниво и 15 минута много !!!
Било је потребно 10 минута !!!Не прекувајте поврће !!! Кување брзо !!

кромпир на пари
програм: парна кука
време: 5 минута
моду : турбо
5-6 младих кромпира, 4 шоље воде и на парној плочи
укупно време17 минута
резултат: укусно

Не слажем се са начинима рада и временом, али за јасноћу, КАКО кувати са отвореним поклопцем.
Пи. Си Ако га ставиш на погрешно место ..... Сори !!!

Што се тиче комуникације са уређајем, доступан је. Само зашто би аутори видео снимка морали тако отворено да лажу - „за 10 минута“, искрено би написали - после 30

Изложио сам ово као кориснички приручник, конкретно како пржити са отвореним поклопцем. Временом се не слажем ни по једном питању !!! Печење 10 минута ..... тамо ће све изгорети !!! И сачекајте загревање, 5 минута ..... није тачно, одмах се загрева !!!

Ставио сам га као упутство за употребу, конкретно како пржити са отвореним поклопцем

звезда , захвалити! , сада знам шта је започети режим Наздрављање са отвореним поклопцем

Сретно вам!!!! : цвеће: Само имајте на уму да готово одмах почиње да се загрева и ништа не стављам дуже од 5 минута! Обично су довољна 2-3 минута !!!
Пи. Си. Драго ми је што сам вам помогао !!!!

Што се тиче комуникације са уређајем, доступан је. Само зашто би аутори видео снимка морали тако отворено да лажу - „за 10 минута“, искрено би написали - после 30

Па, овај видео су направили дистрибутери Кукуа, а они, мајстори вешања људи на уши ...

Добар дан! Купио сам Цуцкоо 1054 пре месец дана. ИЗНЕНАЂЕЊА И МОЛИМ ВАС. СВЕ ВЕЛИКО ХВАЛА на рецептима, саветима, наговештајима, врло су добри за почетнике. помоћ! Јуче сам кувала пилав по рецепту из Ролика. Испоставило се да је пилав ПРАВИ, укусан. Некад сам кувао пилав у котлу, у Кукушки је једнако укусан, али лакши и бржи. У режиму пржења ништа није горело 10 минута. Грубо сецкано месо и поврће се дуго пеку. У режиму МУЛТИ-ЦООК 110гр. 10 минута - укупно време кувања је 32 минута (нисам га напунио врелом водом, мислим да би било брже топлом водом).

Помало фрустрирајућа је чињеница да постоји врло мало рецепата за припрему „првих јела“
само око 6-7 рецепата. А чак и тада направљен уз помоћ домаћих, али полупроизвода (смрзнута чорба, смрзнути бисерни јечам) постоји само један рецепт од нуле Пилећа супа са сувим шљивама од Админ-а хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=75428.0

Админ Молим вас украјински боршч или „русификован“ са цвеклом и парадајзом или тестенином: њам: са чварцима или без њих, са крофнама или без њих, а пожељно је да је „кашика стајала“ (шалим се наравно). И традиционална супа од купуса је кисела

Админ Молимо украјински боршч или „русификован“ са цвекле и парадајза или тестенине

Прихваћени иако су јели не тако давно. Желео сам да направим још једну супу.

Помало фрустрирајућа је чињеница да постоји врло мало рецепата за припрему „првих јела“
само око 6-7 рецепата. А чак и тада направљен уз помоћ домаћих, али полупроизвода (смрзнута чорба, смрзнути бисерни јечам) постоји само један рецепт од нуле Пилећа супа са сувим шљивама од Админ-а хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=75428.0

Увређени ..... Уопште не кувам домаћи бисерни јечам од полупроизвода, само га кувам у великим количинама док се напола не скува, у контејнерима и замрзивачу, смањујући тако време за прављење супа са овом врстом житарица .. Једнако тако можете се звати и полуготови смрзнути парадајз из замрзивача или паприка ..

Тетка Бесја Жао ми је, нисам изабрао прави термин
Немојте се љутити на техничара коме су у глави само „комади гвожђа“
Немам прилику да неке производе припремим унапред

Имам и боршч и хоџоџ у теми !!!!!

Па, само овде није назначено како је месо кувано, начин рада, температура. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=65174.0
Ако одавде 🔗
није прецизирано како се чорба кувала и од чега?
Солианка 🔗
Опет, мистериозни пилећи бут који је где куван? У лонцу на бензин?
Или куку? Режими у студију! Добродошао си!

Купио сам овај тањир 1054 за школу и данас сам први пут кувао у њему. Пре тога није било ЦФ, нерадо сам користио домаће шпорете под притиском (све је радило мутно и прокухало). Данас сам почео да кувам кашу од пиринчаног млека. Дуго нисам могао да одлучим о количини млека, сипао сам 1 до 1,5, испало је прилично суво и мало се пржило, још се нисам усудио да додам грожђице, никад се не зна шта. Кашу учим за школу. А када се одложи до јутра, млеко неће прокиснути? После кашице, поставио сам говеђи језик да кува 1,5 кг (мултиварка 40 мин 110 степени, вода до - не кувана. Сада понављам на мултиварки, истих 40 минута, надам се да ће бити спремна. Само нешто дуго Успут, то је био сладолед, можда се чорба испоставила прозирно, на њој увек кувам мешалицу.

Екстрактор буба, честитам вам на куповини тако дивне шерпе

Схватимо то најбоље што можемо.

За кашу треба вам иста количина воде као и кување у Панасоницовом цртаном филму. За 1 мерну шољу житарица - 3 шоље воде. Испашће нормална каша. Ако је ређе, додајте 1/2 шоље воде. А онда покушајте да одлучите за коју житарицу, колико вам је воде потребно.
Мерим само шољама, јер сам за себе закључио свој „стандард“, који ме чини дебљим.
Ако на тајмер ставите млеко, ставите комад смрзнутог млека, до јутра ће се растопити и биће како треба, млеко се неће увијати.

Нека то буде правило:
ако језик није куван, а не знате тачно време његове припреме (језик или друго месо први пут скувајте у овој шерпи), онда по завршетку програма испробајте језик (месо) плетењем иглу, на залогај (што је згодније) и ако није спремно, укључите додатно време кувања на исти начин и температуру, али промените време + или -, у зависности од степена куваности меса. И месо ће се скувати како треба!
И не треба да стављате језик у споро шпорет - тамо треба да кувате говеђи језик око 2,5-3 сата на време.

Овако кувам ако имам ново јело и не знам колико ће тачно трајати.

И што је најважније, морате побољшати своје расположење и однос према кућним апаратима, нашим тако занимљивим и згодним помоћницима, кувајте са занимањем, ако не успе - постављајте питања, покушаћемо да схватимо

Админ Отишао сам да хељдину кашу ставим у млеко, кажу да је пржена, које су препоруке?

Админ, хвала вам пуно на честиткама! Никад нисам имао мултиварку. Иначе, да ли су рецепти за мултиварку погодни за Куку узимајући у обзир разлику у времену кувања? Што се тиче млека од сладоледа, никад не бих помислио на то. Иако је нови задатак како спаковати ово млеко? Мој (говеђи) језик је куван, можда чак и мало прекухан, па, вероватно га одабирем. А шта значи вага на посуди и како се користи, осим литара, наравно?

Јесам пиринач, не рачуна се са течношћу. За мене је мало суво, мада је мој супруг чак одбио котлете у корист пиринча !! Каква се чуда дешавају!
Сад ћу да скувам супу, још увек не знам да ли уклањате пену или не?

А коју воду је тачније сипати - топлу или хладну?

Иначе, да ли су рецепти за мултиварку погодни за Куку узимајући у обзир разлику у времену кувања? Што се тиче млека од сладоледа, никад не бих помислио на то. Иако је нови задатак како спаковати ово млеко?

Напуните млеко у пластичне тегле од 500 мл (или друге) за једнократну употребу. је количина која је довољна за 1 мерицу (200 мл) из мулти.

Било који рецепт је погодан - само се треба навикнути и направити попуст да се све брже кува у кукуу. За сада узмите наше Куку рецепте као основу.

А коју воду је тачније сипати - топлу или хладну?

А зашто вруће у обичној шерпи или у цртаном филму како кувате? обична вода, и тако брзо се кува

Па, користио сам Кукавицу један дан, тачније једну ноћ. Правила је пилав и супу. Да не кажем да сам узнемирен, али ни не осећам велику радост! Можете рећи замишљено - да ли ми треба ??? Чак се и јавила помисао да се прода с попустом!

Супа је кувана на говедини, Мултиповар 110Ц 30 минута (укупно време кувања 1х10мин). Можда много, али нисам знала колико да ставим, направљено по аналогији са боршом из књиге рецепата. Чорба је прокључала готово за пола, тамне је боје, мада у свим осталим аспектима нема питања: месо је мекано. У принципу, укусно.

Генерално, док сам збуњен ...

Омела, имамо лонац високог притиска - СКЕНИРАЈ!
Ово није мултивар као Панасониц, у којем се супа кува 1,5-2 сата.

У Куку месо у комаду Кува се 1-1,5 кг за 30-40 минута !!!!

И нема потребе да одвајате време за кување у куварима! Фокусирајте се на време кувања у СКИЕР-у - време проведено на кувању различитих намирница у шпорету под притиском
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=76459.0

Направите знак да започнете са нашим рецептима на форуму - режим, време, температура - пратите их и идите за сада!

Супа, супа од купуса са делима меса (а не комадом од 1 кг) биће готова за око 10-20 минута (у зависности од врсте меса, пилетина је бржа).
Тада чорба неће прокључати и биће лагана и укусна.

Да будем искрен, у раним данима сам такође имао негативне мисли о тави - и једини разлог је тај што нисам знао како ће се уклопити и комбинујте време кувања и температуру и у ком режиму

А сада је правила касероле и пекла брескве - и све је било укусно и брзо!

И већ постоји читав списак онога што желим да кувам

Направите знак да започнете са нашим рецептима на форуму - режим, време, температура - пратите их и идите за сада!

Ромцхка, Хвала на савету! И онда седим овде (док моји спавају) и патим !!!! Видео сам распоред, али нисам знао на коју страну да га уклопим у моју супу (и даље сам стављао смрзнуто поврће). Ок, покушаћу. Идеја продаје је отказана!

Такође сам желео да питам, шта је ниво 10? На скали немам такву цифру. Последњи је 8.

Такође помаже метода упоређивања.

На пример, тепсија од млевеног меса са поврћем.
Колико се меса кува у чорби? Отприлике 10-15 минута, млевено месо још више.
Колико је поврћа кувано? Отприлике 10-20 минута - у зависности од тога - купус је дужи.
Тако смо све сложили и поставили време за осигурање 20 минута - додатних 5 минута неће утицати на време.
А температура је оптимална за готово сва јела на Мултиповар 110 *
Поставили смо режим Мулти-Цоок, 20 минута, 110 * - требало би да успе!
Овако градите свој сто - и тада за то неће бити потребе, гарантујем

Омела, Још нисам срео ниво 10, где сте ово пронашли? Погледаћу.

Још нисам срео ниво 10, где сте то нашли? Погледаћу.

У књизи рецепата, боршч, на пример - сипајте воду до нивоа 10.

Имела!!! Немојте се унапред обесхрабрити !!!Админ Све сам вам детаљно и компетентно објаснио !!! Сигуран сам да ћете се прилагодити режимима. Имам је пола године и кад сам је купио, још је нико није имао и све сам покушао куцањем, али никада нисам имао идеју да је продам. Сад сам на теби са њом !!! А захваљујући форуму, још је боље упознајем, јер је свима лакше да разумеју ...

Данас сам, као што је и планирано, скувао месну мечад у чорби од говеђег језика. Прво, у режиму пржења, динстао сам 6 лука на полукружнице (време пржења је постављено на 7 минута - недовољно), затим краставце и парадајз пасте. Сипао сам пладањ са кобасицама, сипао јухом, посолио и кухао 10 минута. Добро је успело. Али пржење пуно лука у тави може бити погодније него у тигању са малим дном. Иако је брзо успело, бојим се да похвалим лонац: Д. Иако ми се свиђа, лет је нормалан. Такође желим да контролишем потрошњу енергије, требало би да буде много. Имам плински шпорет.

У књизи рецепата, боршч, на пример - сипајте воду до нивоа 10.

Да, баците књигу рецепата у смеће - нека ми произвођач Куку опрости
Добра је за нигде нема најважније - време кувања и температура !!!!!!

Боршт кувам у истим размерама као у обичном лонцу, а овде су нивои воде.
Важно нам је да знамо режим, температура, време!
Поврће се може динстати у режиму Бровнинг.
Затим додајте толико воде колико вам је потребно за згушњавање и укључите режим Мулти-Цоок.

звезда
Захвалити! Надам се да ћу је и ја волети! Само што код куће имам толико јединица које у принципу могу све. За сада не могу да јој утврдим „фронт“ посла. Али расположење се већ поправило захваљујући вама и Админ (и шапатом - да, и мој супруг ме неће разумети, ако га вратим у кутију, желите ли то или не, треба не само да савладате, већ да припремите ремек-дела!)

И ево још једног питања, када направити омлет или какво печење, треба ли подмазати посуду уљем? А кад сте пржили котлете, нисте ништа писали ни о маслацу.

Баците књигу рецепата у смеће

Тамо су слике прелепе, детету се свиђа !!! Цело вече је прстом боцнуо јагоду!

Сада о нивоима унутар посуде.

Прва скала под називом "Бели пиринач"

Стрелица посуде 2-4-6-8 приказује број шоља пиринча који желите да кувате. Али мерите пиринач мерном чашом!!!

Али воду морате сипати не гледајући, фокусирајући се на ознаку на стрелици „НИВО“ у односу на број чаша.

На пример, ако сте сипали пиринач 4 мерне чаше, тада се вода мора сипати до ознаке 4 на скали "Ниво"

Друга скала приказује број литара и милилитаракоје тренутно имате у шерпи или које треба да сипате.

И уопште, узимам пиринач и воду колико ми одговара по укусу и прхкости и мерим и пиринач и воду мерном чашом

Режим пржења је врло јак и брз - неопходно је додавати биљно уље када пржите месо или котлете.
Кремаста је пожељна само за омлет.

А ми не пишемо о уљу - пошто се то већ подразумева Да ли треба додати уље у тигањ да се пржи? Овде је то неопходно

Пећ се најбоље и најжешће пече.

И моје мишљење је исто! Данас сам покушао да претходно испржим комад слабине на „печењу“, мада сам то увек увек радио у рерни - није ме импресионирало (н) прешао сам на „рерну“ - брзо је пржен

Ово сигурно није шпорет, али усуђујем се да приметим како се испоставља невероватна хељдина каша са млеком.Можете, наравно, у рерни и у фритези.
Али они немају такав степен аутоматизације, треба да га надгледате, искључите на време или да не би „побегао“ или изгорео

Људи, дошао сам да се жалим: просена каша са млеком у омјеру 1: 3 је потпуно изгорела, чак и пресушила у аутоматском режиму „Кашмоварка” ... Шта би то значило?

Тетка Бесја Овај режим није погодан за житарице, бољи је мулти-Цоок.

Већ сам разумео !! Остаје питање: зашто су га назвали „шпоретом“ и зашто је онда потребан?

Тетка Бесја Боље је поставити питање Админ тако да је питала са страшћу
дилер ЦУЦКОО.
ИМХО је ово начин за кување посебног пиринча, и то очигледно без млека.
Кажу да се у кинеско-корејској млеко готово никада не једе

Већ сам разумео !! Остаје питање: зашто су га назвали „шпоретом“ и зашто је онда потребан?

Према корејским (и другима сличним њима) стандардима, каша је ПИРИНЧ! Пуно пиринча !!!!!! За ово је прилагођена

ИМХО је ово начин за кување посебног пиринча, и то очигледно без млека.
Кажу да се у кинеско-корејској млеко готово никада не једе

Једном ме је занимало ово издање, и читао сам Старо.
Ове шпорети под притиском / шпорети за пиринач, а затим и „мултиварке“ првобитно су програмирани за квалитетно кување пиринча! Према правилима Корејаца и других народа који га једу.
На пример, скупе Куку (за 30 тона) производе се посебно за ово и продају се само ресторанима за прављење специјалитета. пиринач за суши и то какав органски итд.

Очигледно нећемо добити другу, јер су мозгови Корејаца више усредсређени на специфичности кувања пиринча него млечне каше.

Бум за кување кашица на Мултиповару ћемо прилагодити.

Међутим, како су се прво прилагодили цртаном филму Панасониц, а затим су у њима направили овако нешто - изненадили су се Јапанци.

Направићемо сопствену књигу кувара ...

Пиринач
Материјал са Википедије - бесплатне енциклопедије Постоји око 20 врста пиринча,
ево објашњења. Сходно томе, морате га кувати на различите начине.
Дајте квалитетну књигу! Ура!