Питања и одговори о кувању у кукавици 1054

[јулифера]

јулифера И такође покушајте да кувате кашу, али са чистим млеком
Као у шпорету, мислим да ће вам се свидети

Ето, ево мене данас сам постао освајач кукавице !!!!!!!!!! Моја жена га је поклонила за мој рођендан !!!!! Сат времена сам успео да кувам динстани кромпир са месом и пилетину са поврћем у сенфу са замућеним мајонезом !!!! Супер !!! Готово годину дана носио сам куповину, али некако се није појавила у Украјини! А овде у Тецхнополису, па чак и 25-месечни план рата, баш супер! Сад сам супер кувар))))))))))))))))))))))

Реците ми, молим вас, како функционише програм за пилаф. На крају, мало пржите као у Панасоницу? А онда се у њиховој књизи рецепата пилаф кува на Мултиповару (попут 90% јела).

[к.алена]

к.алена Не знам како „Плов“ ради, радим овако хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=92825.0
а у другом режиму нисам сигуран шта ће се такође догодити

Реците ми, молим вас, како функционише програм за пилаф. На крају, мало пржите као у Панасоницу? А онда се у њиховој књизи рецепата пилав кува на Мултиповару (попут 90% посуђа).

Колико сам разумео, имате питање о Плову 1054 пута. Наравно, не могу да кажем да се пржи, али на дну је светла кора. Зашто многи кувају на Мултиповару, једноставно у разумевању многих пилафа је претходно пржење лука, шаргарепе, меса, а затим, да тако кажем, пиринач „на пари“. А програм аутоматског пилава још увек није класичан пилаф, иако се испоставља да је исти укусан. За аутоматски програм препоручио бих узимање пиринча округлог зрна Кубан-Елите, који не кључа и веома је добар за пилаф.

Хвала драги моји. Уопште нисам кувао пилав. Још нисам кувао пилаф у Кукусхки, али у Панасоницу је принцип исти: у Пекари сам пржио месо са луком, шаргарепом и зачинима, а затим пиринач , вода, бели лук и програм Пилаф. Ево, ИМХО, такође можете. А сада сам на Плов-у пробао своје омиљено месо 2-у-1 са кромпиром. И свидео ми се више него на Мултиповару - течности практично нема и „дно", односно месо је мало пржено. А на Мултиповару време још није покупљено. На паприкашу, свињско месо се потпуно распада на комаде, није могуће бирати. ИМХО је овај програм за тврђе врсте меса

Да, на Мултиповару и даље добијате још бујона воде. На вариву, већи комади меса одлично функционишу. Пилетина је врло добра, попут цхакхокхбили. Сретно вам.

Поздрав свима, молим вас реците ми колико треба времена да започнем кување следећег јела? Да ли посуда треба да се охлади?

Не треба чекати! Испразните посуду и наставите да кувате ново јело!

Пожељно је само да вентилација престане да ради, то је само неколико минута.

Зависи од врсте говедине. За неке је режим „варива“ премали. напротив, то радим само на мулти-цоок-у!

Данас сам скувао пилаф. Пржени лук, шаргарепа и месо на Пржењу. Затим сам додао пиринач, воду и пилав. Рећи ћу као Голохвастов: "Веома, јако!"

Данас сам припремио гнезда за „експеримент“. Мулти-Цоок, 120гр, 7 минута. На паковању, време кувања је 8 минута. Седам гнезда (таглиателло), вода готово покрила сува гнезда, сол, путер. Резултат је мало залепљен, било је потребно вилицом мало исећи, а не одмотати куглу. Воде практично нема. Могло се, наравно, кувати у лонцу, али лов је био да се истраже могућности кукавице. Штавише, нисам пронашао водич о кувању само тестенине без гурмана.

Иначе, ко је заинтересован, Википедиа даје референцу „Таглиателле (италијански.таглиателле, од глагола таглиаре - резати), такође грешком таглиателле - врста резанца, класична италијанска тестенина из регије Емилије-Ромање. Дакле, таглиателле је типична тестенина у Болоњи, могло би се рећи „лице града“, то је то, а не шпагети, како многи погрешно верују, послужују се са умаком од болоњеза (италијански таглиателле алла бологнесе). Једна од сорти таглиателле је пицерија.

Прича
Према легенди, таглиателле су измишљени 1487. године током ренесансе. Плава коврџава коса Луцрезиа Боргиа инспирисала је романтичног и умешног кувара да створи Таглиателле, који је припремио за њено венчање са Алфонсом И д'Естеом. Јело је добило име Таглиолини ди паста е суго, алла маниера ди Зафиран (таглиолини направљено од тестенине са сосом по Зафирановом рецепту) и служило се на сребрним пладњевима. Током година таглиателле су постале популарне међу сиромашнијим сегментима становништва.
Образац

Таљателе су танке и равне траке од јајестог теста ширине 5 до 8 мм. 1972. године Академија италијанске кухиње и ред Тортелино званично региструју у Привредној комори Болоње рецепт за кување таљатела и њихову ширину, која би требало да буде 12.270 пута већа од ширине зида куле Асинелли (Торре дегли Асинелли).
Апликација

Будући да се таглиателле обично праве самостално од свежих састојака, текстура резанци је груба и порозна, што ову врсту тестенине чини посебно погодном за сервирање са густим сосевима од говедине, телетине, свињетине и понекад зеца. Поред тога, постоје и више дијететских опција за сосеве, као што су брициоле е ноци (са мрвицама хлеба и орасима), уово е формаггио (са јајетом и сиром, врста карбонаре) или једноставно помодоро е басилицо (са парадајзом и босиљком) . "

Извињавам се ако није на месту

На место, на место ... Данас сам децу купио „у резерви“ .. нека се забаве ..., а сада хитно морам да прикопчам омлет на тајмер ... да бих могао да спавам у јутро .... Тражим .... инструкције -... у кући ...

[Таниулиа]

Нисам пронашао одговарајућу тему, па ћу питати овде, извините. Управо су ми донели кукавицу 1054. Вентил за пару у поклопцу не седи чврсто, већ виси напред-назад. Да ли би то требало да буде или нешто није у реду са мном? Још увек. На екрану се приказује „нема притиска“. Изгледа да након избора програма морам да држим тастер „тајмер / ресетовање“ неколико секунди и ситуација ће се променити, зар не? Желим да сада користим режим пароброда. Да ли би овај режим требало да ради под притиском или без њега? Таниулиа у својим рецептима често пише „двоструки котао, турбо“. Већ сам разумео како да поставим режим рада пароброда, али како да постигнем „турбо“? И који ниво воде треба да сипам за пароброд? Извините што постављам пуно питања, ја сам чајник. Бојим се да не прекинем нит, али упутства су таква да се на њу нађе.

[Валериа +]

Валериа +, вентил је лабав, јер кроз њега излази пара.

Режим ТУРБО је скала максималне температуре.

Али питање о натпису "без притиска", извините, нисам разумео.

На екрану се приказује „нема притиска“. Изгледа да након избора програма морам да држим тастер „тајмер / ресетовање“ неколико секунди и ситуација ће се променити, зар не?

Колико знам, то радимо ако желимо да се шерпа кува без притиска.

Режим ТУРБО је скала максималне температуре.

Односно, морам ручно да подесим максималан број степени? А колико треба да изложите, који би био максимум?

Колико знам, то радимо ако желимо да се шерпа кува без притиска.

Воооот. И већ имам „никакав притисак“ на. Може ли то бити зато што још ништа нисам изабрао?

[Валериа +]

Добро вече, Валериа +.
Вентил мора бити флексибилан. Што се тиче Турбо Стеамер-а, одаберите режим Стеамер-а помоћу дугмади десно, лево, а затим тастерима горе и доле изаберите ниво температуре, писаће Турбо.
Сад сам управо проверио у углу налази се натпис Под притиском.

Добар дан! Помози ми молим те. Желим да кувам пасуљ за салату у малчу. Како то исправно урадити?

Потопите пасуљ у хладној води и оставите преко ноћи, не треба га намакати.
Ставите 1 мерицу у посуду са кукавицом, додајте воду (ако пасуљ није натопљен, онда 2-2, 5 шоље), затворите поклопац, у менију одаберите режим "Мулти-Цоок", 120 степени, време 15- 25 минута, притисните дугме „старт“ (Време кувања зависи од врсте пасуља, бело се дуже кува „Мултиповар“ 120 степени, време је 30-35 минута. Јело такође остављам на Грејању, али за салату мислим да је ово сувишно. Никад нисам кувао пасуљ за салату у кукавици, стављао га у месо са месом или поврћем.Покушајте, а затим поделите рецепт са нама: цвеће: Срећно.

[Мулти кувајте 100 Ц - 30 минута]

Добар дан! Помози ми молим те. Желим да кувам пасуљ за салату у малчу. Како то исправно урадити?

Или постоји друга опција - спорија:
Мулти кувајте 100 Ц - 30 минута - ово је у очекивању преливања пасуља врућом водом

Пуно хвала свима !!! Није било времена за чекање. Морао сам да размишљам у покрету. Кувао сам сирово, нисам потопио, у режиму парног апарата 40 минута. Био сам задовољан. Пасуљ је био бели. Винаигрета је била управо то. Следећи пут ћу покушати како је предложено. Хвала још једном

Треба ми твој савет. Управо сам донео кукавицу 1054. Желим да кувам пилећу јетру. У књигу рецепата уписује 500г јетре, лука, шаргарепе, кајмака и 15 минута вишеструко кува.
А ако имам 1 кг јетре, стављам је на 30 минута? Или можда неко други кува?
Па ипак, можете ли некако ставити кромпир на врх парне плоче?

Треба ми твој савет. Управо сам донео кукавицу 1054. Желим да кувам пилећу јетру. У књигу рецепата уписује 500г јетре, лука, шаргарепе, кајмака и 15 минута вишеструко кува.
А ако имам 1 кг јетре, стављам је на 30 минута? Или можда неко други кува?

Боље је да не кувате ништа по књизи рецепата, опростите ми мало ... смеће. За пилећу јетру на Мултиповару 120 степени довољно је 8-10 минута, ово је максимум ако цела обележивача иде одједном. Претходно пржим јетру на програму Овен 3 нивоа 2 минута (тако да промени боју), затим додам лук, павлаку и на Мулти Цоок 5 минута. По завршетку програма оставите да одстоји 5-10 минута на грејању.
На штету парне плоче, теже је тамо што су ноге кратке, ако их направите штапићима за ролнице, може се испоставити да се кувају на два спрата, али то није баш згодно.

[Таниулиа]

Таниулиа, реци ми, плиз. Желим да пржим кромпир. Што је најбоље. да се пржи и пече, на ком програму направити?

[татјанка]

татјанка , Пржим на „пећници“ 3. нивоа.

[Омела]

Омела, и затворити поклопац? И на колико времена се кладите? Хвала на одговору

[татјанка]

татјанка , Не, не знам. Подесио сам време на 20 минута, али га на силу искључим кад будем спреман.

Ако желите касније са павлаком, на пример, пржите док се не кува до пола, а затим додајте павлаку, промешајте, затворите поклопац и Мултиповар 110Ц 5-7 минута.

[татјанка]

татјанка, може да се уради као Омела то је могуће, могуће је на нивоу рерне 1-2 током 25 минута, али тада ће део кромпира бити пржен, а неки тек печен, али без пржења, јер са затвореним поклопцем нема мешања, већ исто је врло укусно. Ако се пржи са отвореним поклопцем, ближи је класичном прженом кромпиру, са верзијом пржено-печеног.
Овај кромпир се кувао у рерни нивоа 2 са затвореним поклопцем 25 минута. У принципу, ако вам се чини да нема довољно помфрита, можете га мешати за 25 минута и још 5-7 минута за рерну, чак и са затвореним поклопцем, чак и са отвореним. Треба покушати на све могуће начине. Срећно

И ја пржим (укосница вам неће допустити да лажете .... све се догодило с њом) на рерни нивоа 3 5мин. а затим до Мултиповара на 120 * 3 мин.

Девојке, а у режиму Кашварке, да ли сте скувале кашу? Како се испоставило?

[татјанка]

татјанка , на пиринчу Касхеварка, правим булгур на води.

И млечна каша попут ове: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=90590.0

Девојке, да ли сте кувале кашу у режиму Кашварке? Како се испоставило?

Ако се млечни производи мало пеку, не саветујем ... боље на Мултиповару не вишем од 96 степени током 40 минута, у зависности од житарица.

Да, радио сам то на Мултиповару, желео сам да знам за овај програм, јако ме мами својим именом. Па ћу направити пиринач помоћу овог програма. Хвала на савету.

Да, радио сам то на Мултиповару, желео сам да знам за овај програм, који врло заводи својим именом. Па ћу направити пиринач помоћу овог програма. Хвала на савету.

На Касхи прилози испадају добро, тамо већ 16 минута пре звучног сигнала, у принципу, можете отворити поклопац и пробати кашу, ако желите, можете на силу прекинути програм или га завршити до краја крај. На табли ће се читати ... кување ... спремно.

[татјанка]

татјанка, може да се уради као Омела то је могуће, могуће је на нивоу рерне 1-2 током 25 минута, али тада ће део кромпира бити пржен, а неки тек печен, али без пржења, јер са затвореним поклопцем нема мешања, већ исто је врло укусно. Ако се пржи са отвореним поклопцем, ближи је класичном прженом кромпиру, са верзијом пржено-печеног.

Овај кромпир се кувао у рерни нивоа 2 са затвореним поклопцем 25 минута. У принципу, ако вам се чини да нема довољно помфрита, можете га мешати за 25 минута и још 5-7 минута за рерну, чак и са затвореним поклопцем, чак и са отвореним. Треба покушати на све могуће начине. Срећно

Таниулиа, Направио сам је по вашем рецепту и мој кромпир је јако пржен, могу да кажем да је изгорео Можда резултат зависи и од кромпира ???

Искрено, нећу да кажем: пардон: Ја то стално радим и не гори ... Јесте ли мало сипали биљно уље? Да ли је 1. ниво у рерни? ако је све Да ... онда ни сам не знам шта да кажем

[Таниулиа]

Сипао сам путер, само на ниво 2, можда због овога ??? Ништа нећемо покушати и учити из својих и ваших грешака. Таниулиа, али за кукавицу нико није направио такав тањир у којем су за сваки програм осликана јела која су за њих припремљена? А онда сам за неке мулти гледао ово, можда и за наше.

Ово је моје прво јело (француско месо) на тајмеру. (и) Дођемо кући, а у стану је таква арома ... Дуц је моја девојка пробала Па, нећу вам рећи о укусу, скоро сам прогутао језик! Волим своју кукавицу све више и више.

[звезда]

звезда, Покушавам Кукусхнитси, а ко и како користи режим Долговарке?

Пар пута сам динстао купус и загревао млеко. Да будем искрен, Долговарка се не користи ...

[Таниулиа]

Пирјани купус пар пута и загрејано млеко. Да будем искрен, Долговарка се не користи ...

Таниулиа хвала, па, то значи да се дефинитивно неће користити за мене, јер ви нисте нашли користи за то.

[татјанка]

татјанка, може да се уради као Омела то је могуће, могуће је на нивоу рерне 1-2 током 25 минута, али тада ће део кромпира бити пржен, а неки тек печен, али без пржења, јер са затвореним поклопцем нема мешања, већ исто је врло укусно.

Таниулиа, Никад нисам окусио бољи кромпир! По вашем мишљењу то радим већ дуже време, хвала. Пржени кромпир не може се поредити са овим!

[звезда]

И ја пржим у рерни нивоа 3 5мин. а затим до Мултиповара на 120 * 3 мин.

И тако сам и учинио. То је нешто! Укусно
звезда Захвалити!

И оно што је карактеристично: после рерне кромпир можете да посолите, зачините зачинским биљкама-мравима, белим луком, промешајте, кувајте више и ТАДАММММ! Молим те, иди за сто!

Девојке, свеједно можете, главна ствар је укусна и свиђа нам се. Добар тек свима.

Девојчице су за време док постоји кукавица радиле све врсте кромпира. Свиђа ми се у рерни јер кромпир није потребно мешати, а он остаје у целинама, а при пржењу, макар нежно промешајте, и даље се ломи и изглед није прави. А ни не причам о укусу, у кукавици све испадне укусно! А заслуга је што смо ми и кукавице ЗВЕЗДЕ! Звезда

[Таниулиа]

Ура,Таниулиа, Ура! И добио сам укусан кромпир у рерни 1, 20 минута. Право оно што вам треба (и) Али и ја желим да се свидим звезда кувари, покушајте.

Хладан!!! И то је тачно, морате покушати на различите начине, јер сви имамо различит укус. Олиа има један рецепт, Оксана има другачији, главна ствар је разноликост у једном тигању.

[Таниулиа]

Причајући своје искуство са прженим кромпиром

Овај кромпир се кувао у рерни нивоа 2 са затвореним поклопцем 25 минута. У принципу, ако вам се чини да нема довољно помфрита, можете га мешати за 25 минута и још 5-7 минута за рерну, чак и са затвореним поклопцем, чак и са отвореним. Треба покушати на све могуће начине. Срећно

Таниулиа, Направио сам је по вашем рецепту и мој кромпир је јако пржен, могу да кажем да је изгорео Можда резултат зависи и од кромпира ???

Данас сам са родитељима правила печурке и кромпир. Прво сам препржио лук, па грубо исецкане печурке, извадио сам све како би само кромпир долазио у дно. Печурке са луком - на врху.
Имајући на уму ваше искуство, пећницу постављам на ниво 2 на 15 минута, а не на 25, за сваки случај, да не би изгорела, биће неопходно - подгрејаћу је дршкама.
Када је до краја остало 8 минута - мирис стана смрдео је по стану, потрчала сам и застала.
Кромпир је пристојно изгарао, али јео је, било је укусно, упркос чињеници да су неки прегорели углови испљунути
Па барем су печурке побегле одозго)))

Схватам да је шпорет под притиском већ загрејан прженим печуркама, али ово је индукцијски шпорет и он се тренутно загрева, уосталом, и 15 минута на нивоу 2 је мало превише за печење сировог кромпира без претходне обраде.

Или је Татјанка и ја имам неке луде моделе
Испада само за нас Рерна 1 нивоа биће та ствар
У сваком случају, захваљујући Татианки - нисам спалио кромпир до смрти и стално сам био на опрезу!
Хвала вам што сте поделили своје искуство!

Увек имам пекарске производе на 2. нивоу, то је увек такоооо, никада нисам имао нешто што не би изгорело. И правим кромпир за 1 или 2 нивоа. Јуче сам то урадио на другом, било је пржења, али не јако. Девојке, онда је боље да не ризикујете ако је већ доказано да прва делује најбоље, онда то учините на првој. И у кесу за печење сам ставио исти први ниво, јер је на другом пржење исто добро. Хвала вам на експериментима

Девојке, негде сам то видела, али сада не могу да пронађем како је то требало. Да ли је могуће да се телећи језици кувају у „Пилећој чорби“? Да ли ће имати довољно времена и температуре?

Кувам језик у Мултиповару 45 минута. Пилећа чорба траје 41 минут, мислим да је то довољно.

[јулифера]

јулифера, Веома сам задовољан што вам је мој пржени кромпир помогао да избегнете такав резултат. Девојке, да ли добро разумем да количина кромпира не утиче на време кувања? Направио сам порцију 2 пута већу и по већ провереном рецепту и бркови су се добро запекли. Да ли је иста прича са житарицама?

Да, скоро никад не повећавам време од количине кашице, на пример, али ако пар пилећих ногу и цела пилетина, онда овде ставим различита времена, морате да погледате из праксе .. тако да кажем.

Девојке, негде сам то видела, али сада не могу да пронађем како је то требало. Да ли је могуће да се телећи језици кувају у „Пилећој чорби“? Да ли ће имати довољно времена и температуре?

Извештај, куван - само класа Меко, сочно и не прекувано.
Такође сам унео неке измене у уобичајени Пилећи Кијев из Дачнице, ове хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=37236.0.
Пржио сам га на уљу (било је пуно уља, али ипак није прекрило целу котлет, крастача је интервенисала) само благо, тако да је кора заиста била златна и ставио котлете у Кукавицу, а затим 10 минута. на Мултиповар 110Ц. Погодност је што је све ово урађено пре доласка гостију и били су таман у погледу температуре да се загреју. А уље је све на месту, а унутра врло мекано. Чинили су ми се сочнијим него кад сам их дуже времена држао у прженом па их доводио у приправност само у тигању испод поклопца (Зептерова тава, исти ефекат рерне).