Питања и одговори о кувању у кукавици 1054

Извештај, куван - само класа Меко, сочно и не прекувано.
Такође сам унео неке измене у уобичајени Пилећи Кијев из Дачнице, ове хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=37236.0.
Пржио сам га на уљу (било је пуно уља, али ипак није прекрило целу котлет, крастача је интервенисала) само благо, тако да је кора заиста била златна и ставио котлете у Кукавицу, а затим 10 минута. на Мултиповар 110Ц. Погодност је што је све ово урађено пре доласка гостију, а по температури су били таман да се загреју. А уље је све на свом месту, а унутрашњост је врло мекана. Чинили су ми се сочнијим него кад сам их дуже времена држао у дубоком пржењу, а затим их доводио у приправност само у тигању испод поклопца (Зептер тигањ, исти ефекат рерне).

Драго ми је што је све испало укусно. Котлете увек донесем у кукавици, испадну тако сочнији.

ставите сецкани грашак 1: 2 на мултивар 110 на 30 минута. шта мислите шта ће се догодити? треба пире кромпир

[ГалинкаМалинка]

ГалинкаМалинка, Мислим да ће тачно пире кромпир успети. Направио сам супу од грашка данас 110 * 15 минута, није остао ниједан грашак, прозирни пире. Можда мало превише времена? И пуно воде?

[татјанка]

татјанка хвала, погледао сам ваш рецепт. Таниулиа написао да на 120 степени 20-25 минута. Нов је касно прочитала њену поруку, зато су се појавиле сумње.

[Гал]

ставите сецкани грашак 1: 2 на мултивар 110 на 30 минута. шта мислите шта ће се догодити? треба пире кромпир

Гал, пире кромпир ће сигурно бити. Затим само додајте путер и месите га кашиком.

Испало је сјајно

девојке како се кува пиринач врло је мрвичасто узимати кашиком и један за другим пиринач сипати. Ако је могуће, уз назнаку врсте пиринча компаније Мистрал, он се продаје у целој земљи, па да бих дефинитивно успео. Заиста стварно желим ово да радим, и то без икаквих проблема ...

[14анна08]

14анна08, погледајте овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=78776.0, мада сорта пиринча није наведена, али мислим да ће то успети.

[14анна08]

девојке како се кува пиринач врло је мрвичасто узимати кашиком и један за другим пиринач сипати. ЕУ

14анна08 , добродошли на форум! Било који пиринач се може кувати на овај начин. Питање је количина воде. Волим индика златни и смеђи + црни микс. Направљено према овом рецепту: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=75429.0

Овде погледајте мој рецепт хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=75429.0

Или више:
Прокувани пиринач 1 мерица, вода 3 мерице, парче путера 20-30 грама и режим Цоок.

Показаће се да је пиринач мрвљив, а уље неће дозволити да се пиринач држи заједно.
А ако је конкретно, онда наравно, требате узети било који рецепт који вам се понуди, а затим прилагодити воду за себе

Хвала девојке, све сам тихо записао, пробаћу, а на пари од 1 до 3 на мојем шпорету цела палачинка се залепила ... чини се да је пиринач такав ...

[14анна08]

Добро вече свима. 14анна08, укусније и од пиринча до пиринча испада, као што су девојке горе рекле, уз претходно печење на путеру. Генерално волим прокувани пиринач и увек испадне добро, моја запажања: дугозрнати пиринач брже кључа, уопште је за пиринач довољно 5-8 минута на температури од 120 грама или 110 грама током 10 минута.
Пиринач најчешће узимам у пропорцијама 1 / 1,5-2 пиринча / воде

[14анна08]

Добро вече свима. 14анна08, укусније и од пиринча до пиринча испада, као што су девојке горе рекле, уз претходно печење на путеру. Генерално волим прокувани пиринач и увек испадне добро, моја запажања: дугозрнати пиринач брже кључа, уопште је за пиринач довољно 5-8 минута на температури од 120 грама или 110 грама током 10 минута.
Пиринач најчешће узимам у пропорцијама 1 / 1,5-2 пиринча / воде

онда ништа не разумем
према вашем властитом рецепту, 3 минута на 120 степени, па чак и пећница 1 минут, ниво 3 испада мак 4 минута
и терер пишете 5-8 минута на 120 степени? па како правилно довести пиринач до пиринча?
а са калцинацијом уља - сипати уље у шерпу, а за људе попут мене није јасно у ком тренутку да га додају?
Уопште нисам разумео значење рерне или наздрављања нивоа 3 ... и још увек ми није згодно да улијем горућу воду - тада не видим смисао мултиварке - па колико минута има када сипате хладну воду?

девојке, опростићете ми што толико тражим, не желим да се прилагођавам, већ сам два пута припремио глупости према рецептима са форума, можда се за многе ситнице подразумева, али за оне који нису напредни, авај, кукавица вероватно није погодна.

[14анна08]

14анна08

Ако на интернету потражите информације о теми „Технологија кувања кашица“, онда постоји фраза:

„3. Вода или млеко се доносе у шерпи до врења, посолите, додајте житарице и прокувајте ... "

Осим тога, свака куварица ће рећи да се каша укршта са кључалом водом, а не хладном.
Дакле, без обзира у чему кувате - у мултиварку или не - технолошка правила остају иста (па, ово је у случају да кашу желите да подучавате не лепљивом палачинком)
А за пиринач је додавање веће количине уља него за остале житарице неопходан услов за прхкост, плус што сорта није лепљива.

Ја сам претходно скувао пиринач као Таниули - увек се испостави да је загарантовано мрвичаста

логично, али у Панасоницу сам наточио хладно млеко и поставио га на тајмер. тако да, цртани филмови не иду увек (за мене) у складу са технологијом и тада (опет, за мене) прилог од пиринча до пиринча није каша. Наравно да могу погрешити.
још једном извини с спорошћу.

Питали сте за прхки пиринач - одговор је - за то треба да сипате кипућу воду.

У својој пари понекад намерно прелијем пиринач хладном кремом, тако да резултат буде вискозна супстанца.
Дакле, нико нам не смета да то радимо не према технологији, у зависности од резултата који нам треба

[14анна08]

14анна08Опростите ми што сам оборио пиринач на прилогу из једне чаше, прво печем на уљу у рерни док се сваки пиринач не „загрли“ маслацем, затим на Мултиповар 3 минута сипајте САМО кипућу воду и пиринач дивно испада.
5-8 минута ово сам ја за још пиринча, према овом принципу већ припремам пилаф. Опростите ми што сам збуњен, баш по правилу покушавате да објасните како све оно што нисам желео да вас збуним .. ако реч.
У Панасоницу за прилог, такође сам прелио пиринач кипућом водом. Све најбоље.

Молим вас, саветујте да волим торту 🔗.хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=71410.20
У рецепту пише: Облик: 26 цм (одвојиви)
рерна-180 гр
Време печења-30-35 мин

Ако се на првом нивоу режим рерне пече 1 сат или мање, како мислите да ће испасти?

Молим вас, саветујте да волим торту хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=71410.20
У рецепту пише: Облик: 26 цм (одвојиви)
рерна-180 гр
Време печења-30-35 мин

Ако се на првом нивоу режим рерне пече 1 сат или мање, како мислите да ће испасти?

Ознака, каква торта? Ако је бисквит, онда у рерни на нивоу 1 40-45 минута.

Тесто:
1 паковање инстант пудинга од чоколаде-80 г (крема од чоколадне торте - 100 г)
6 јаја (одвојено бело и жуманце)
6 тбсп. лажи. сахара
2 кашике кашике лажи. кукурузни скроб

Мислим да можеш заштитити тај бисквит

девојке су правиле пиринач према рецепту Таниусхени, али није успело ... можда сам погрешно написала рерну ниво 3 ниво 1 мин, поставила сам је и урадила са отвореним поклопцем, али кукавица није показала време , испрекидане линије су се кретале у круг, пржила сам пиринач око пет минута попут мене, чинило се чак и мало тврдо и искључила ... можда то није било толико потребно за 1 вишесатну пиринач 1,5 вишесатну сољену кључале воде (веома вруће, умало сам се опекао чак ни сипањем кључале воде) и више пута кувам 120 3 минута. Истина, дуго је пуштала пару (а колико имате? Вероватно имам најмање 20 минута), отворила пиринач и даље помало залепљен - наравно, није иста палачинка коју имам, али ипак ..
молим те исправите шта треба променити тако да се испостави иста она лепа, али колико вам уља треба?
посебно фотографисано. На почетку ћу прочитати негде, наговештај је био како уметнути фотографију

ако фотографија није дозвољена, уклонићу је

Урадио сам то пре неки дан, прво сам га попржио (направио сам браонкасто печење), а затим га прелио кипућом водом и 3 минута на 120 степени

прокувани пиринач

девојке су правиле пиринач према рецепту Таниусхени, али није успело ... можда сам погрешно написала рерну ниво 3 ниво 1 мин, поставила сам је и урадила са отвореним поклопцем, али кукавица није показала време , испрекидане линије су се кретале у круг, пржила сам пиринач око пет минута попут мене, чинило се чак и мало тврдо и искључила ... можда то није било толико потребно за 1 вишесатну пиринач 1,5 вишесатну сољену кључале воде (веома вруће, умало сам се опекао чак ни сипањем кључале воде) и више пута кувам 120 3 минута. Истина, дуго је пуштала пару (а колико имате? Вероватно имам најмање 20 минута), отворила пиринач и даље помало залепљен - наравно, није иста палачинка коју имам, али ипак ..
молим те исправите шта треба променити тако да се испостави иста она лепа, али колико вам уља треба?
посебно фотографисано. На почетку ћу прочитати негде, наговештај је био како уметнути фотографију

ако фотографија није дозвољена, уклонићу је

А за мене се из неког разлога претворио у тепсију. одоздо је чак и мала кора попримила малу бледо браон боју

Урадио сам то пре неки дан, прво сам га попржио (мало сам то посмеђио), затим сам га сипао са кључалом водом и 3 минута на 120 степени

прокувани пиринач

Можете ли ми рећи. шта није у реду? након 3 минута на екрану се појавио број 43 и почело је одбројавање, а затим је протекло 43 и поново се појавио трчећи правоугаоник. а поступак кувања настављен. Тако би требало да буде? и испало је (као што сам горе написао) тепсија

43? Ниси збуњен? : неа: Изнад смо описали како се кува, испробајте начине које нудимо.

Чудно ... На Мултиповару би требало да буде (када је време подешено на 3 минута) требало би да буде овако: прво, „текући правоугаоник“ док уређај добија жељену температуру и притисак, а затим 3 минута са одбројавањем , након истека, поново правоугаоник док се пара не ослободи. Не би требало бити "43"

Реците ми, ако сте направили пуњене кифлице, на ком режиму најбоље да кувате. А укиселио сам и целу пилетину, мислим да је ставим у рерну, можда постоје нека друга мишљења?

Галинка-Малинка, кувала сам кифлице на Мултиповару, 110 и 15 минута ... У почетку сам радила 20 минута и 120 *, али било је прекувано, купус је био врло мекан - то ми се не свиђа ..

Реците ми, ако сте направили пуњене кифлице, на ком режиму најбоље да кувате. А укиселио сам и целу пилетину, мислим да је ставим у рерну, можда постоје нека друга мишљења?

Ознака, правим пуњене кифлице од купуса на чорби, на Мултиповару 110 степени, 12 минута.
Волим целу пилетину у врећи за печење, у рерни на нивоу 1 50-60 минута
Без пакета на Мултиповару 120 степени 25 минута.

хвала сунчевима на савету.
Таниулиа, хоће ли се на пилетини на хлебу направити хрскава кора?
Имам ћерку Ану и радим на послу, па сам узео неке кухињске радове на посао.
Искрено говорећи, већ сам био исцрпљен овим столовима, 17.12. Тек сам стигао из Европе, а код доктора ДН, затим 19.12. Николајин супруг Микола и сада Анна фукхх, постоје само гозбе

хвала сунчевима на савету.
Таниулиа, да ли ће се на пилетини на хлебу направити хрскава кора?

Макар само на месту где ће лежати, а тако је скоро паро.

Не воле парну собу, воле пржену

Па, дно ће вам бити пржено, то јест, не за вас, већ за пилетину

Добар дан свима) Помозите ми да схватим. Одлучио сам да скухам кашу за своју малу. Нордијска овсена каша, Прочитајте у рецептима на 90 степени у Мултиповаре10мин. Управо сам то урадио. Узела се само пола мерне шоље житарица и 1 чаша воде и 1 чаша млека. Пржио сам се. Шта сам погрешио?

[Јули_мама]

Јули_мама , добродошли на форум! Све радим потпуно исто, чак и од истих житарица. И било је изложено тачно 90 степени ??? Можемо случајно да прескочимо? И шта, сва течност је апсорбована, а пахуљице су запечаћене ??? То је чудно. Покушајте да кључате са 1 шољом житарица, 2 воде, 2 млека.

Омела, хвала на одговору. Можда се заиста још увек плашим јединице и прескочио сам. Сва течност се упила, да (Кашка је била на грејању око 15 минута, можда је то случај? И такође, желео сам да питам, да ли се грејање увек укључује аутоматски по завршетку програма? А колико степени имате на грејању?

Сва течност је апсорбована

Па, то не може бити. : пардон: Такву кашу кувам сваки дан. Понекад кошта 2 сата загревања. 15 минута је бесмислица. Не знам каква је температура, она се аутоматски подешава и грејање се аутоматски укључује након завршетка свих програма.

А какво млеко имате ??? Знам да су се девојке жалиле на млеко за бебе "Агусха". Покушајте да повећате пропорције и видите резултат.

Да, обично млеко, Простоквасхино. Уопште не разумем ништа. Остаје једина опција да је температура скочила. Покушаћу поново сутра. Да ли грејање ради док се не притисне Цанцел? А течност не испарава ако се загрева 2 сата?

А течност не испарава ако се загрева 2 сата?

Не, испарава, наравно, али не толико да би био заварен. НАВ је посебно кренуо да постави да се греје 2 сата, иначе је она сама директно сумњала. Проверићу сутра.

Да ли грејање ради док се не притисне Цанцел?

Да, по мом мишљењу 12 сати.

[Јули_мама]

Јули_мама, добро јутро: цвеће: Мислим да је све то због малог удела. Покушајте да узмете најмање чашу житарица и, сходно томе, 3 шоље течности. Сигуран сам да ће све успети. Сретно вам

[Јули_мама]

Јули_мама Једноставно сте се преварили, ништа не сме да гори на 90 *, кашу кувам сваки дан.хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=90590.0

[Јули_мама]

Јули_мама Само сте погрешили, ништа не сме да гори на 90 *,

Подржавам. Јулиа, као што је и обећано, ево моје кашице за 1/2 пахуљице, 1. вода, 1 ст. млеко након 1 сата загревања

Хвала свима! Десило! Плашио сам се да направим пола порције, направио 1 тбсп. пахуљице. Сада желим да експериментишем даље. Покушаћу да кувам кукурузно млеко. Чињеницу да на 90 степени на мултиварку сам разумео. Колико дуго. Ово је житарица, а не житарица. Већ опран, натопљен, желим да се натерам на тајмер до јутра.

[Јулиа]

Јулиа, добили сте везу на кашицама. Кукуруз се такође може кувати.

ништа на 90 * не би требало да гори, сваки дан кувам кашу.хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=90590.0

[Јулиа]

Јулиа, добили сте везу на кашицама. Кукуруз се такође може кувати.

Да, видео сам, али има 45 минута, и сат, и сат и по, а о кукурузу ни речи ...

Да, јесам, али има 45 минута, сат и сат и по.

Где си то видео ??? Има 45 минута. За кукуруз исто.

Где си то видео ??? Има 45 минута. За кукуруз исто.

Да, доле: просо - 60 минута, јечам - сат и по ...

Генерално, куваћу 45 минута, да видимо шта ће бити ...

Кувани кукуруз. Иако сам га намакао целу ноћ, кувао 45 минута, било је тешко ... Следећи пут ћу га ставити на 1 сат и 20 минута.

Шта можете да кувате од домаће пилетине? (Осим супа, не једемо прво јело) и, што је најважније, КАКО? Молим те, реци ми коме није тешко ...

[Јули_мама]

Јули_мама, погледајте ове рецепте. Само мислим да за домаћу пилетину можете мало да повећате време, сигурно неће бити горе. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=92465.0,хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=92465.0