Машина за хлеб ЛГ 3001 са дозатором (функције јогурта и путера)

Павлака, негде око 100-150г. за 1 литар. млеко.
Али, мислим да је боље користити специјалне понуде. кисело тесто.
Класична активност је јогурт.

Овде сам нашао Темка. Мислим да овде можете пронаћи одговоре на сва питања (ми имамо, на крају крајева, истог произвођача јогурта, само један и велики контејнер)хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=479.0

Још нисам користио режим јогурта. Али кисело млеко добијем без ичега (од обичног домаћег млека) за неколико сати. Нема фермента. Само остављам млеко у отвореној тегли у кухињи и гледам. За неколико сати, без губитака енергије, сам се укисели. Тако се обично испоставља без ферментације и врења.
Можда то зависи од региона - пријатељ у Алпима није успео. Морао је да нађе квасац. Знајте да се кисело млеко прави без ичега.
П.С. Живим у граду, први пут сам сам млеко и скуту направио прошле године.

Јуче сам пекао „пшенични хлеб“, али ми је понестало пшеничног брашна и заменио сам 1 чашу од 4 ражом. Остатак рецепта се одржао (осим шећера, трећина чаше је пуно, па сам бацила 2,5 кашике шећера). Погледао сам иза гњечења, тесто је било лепљиво. Лепљив за зидове и нормалан колобок није успео. Током гњечења било је трагова шмрка. Али испоставило се да је хлеб висок и укусан. Иако са падајућим поклопцем. Нисам ставио фотографије, покушаћу касније да добијем леп кров.

Инноцхка, наше млеко се лакше кисели, јер има лоше микробиолошке показатеље (другим речима, јако је контаминирано микробима, укључујући бактерије млечне киселине). То је због контакта са рукама млекарице, нечистих услова притвора и нестерилних контејнера (канте). Није признат у Европској унији. У Алпама су услови притвора стерилност, мужња је стерилна, одмах у затвореном стерилни капацитет.
Када ферментирамо само на столу на собној температури, добијамо јогурт (који се понекад назива и Мецхниковскаиа, према академику) са садржајем бактерија млечне киселине, што је такође користан производ. Када ферментирамо киселом тестом под потребним температурним условима (на пример: јогурт - 40-42 гр., Бифидобацтериа-37-39 итд.), Добијамо друге ферментисане млечне производе: јогурт, бифилактичну киселину, ацидофил итд. кефир, специјал ... кефир печурка. Пошто је приликом стварања посебног. услови, наши квасци се множе и „гуше“ друге бактерије које нам нису потребне. Сви ферментисани млечни производи су веома корисни и сваки има мало другачији, посебан ефекат.

Добро вече свима! Драги власници машине за хлеб ЛГ 3001, реците ми искрено и искрено - да ли сте задовољни овом јединицом или сте разочарани? Сада сам суочен са избором СХЕ или Панасониц СД-255. Чини се да је Панасониц доказани модел и све успева за све. А онда сам га прочитао и помислио. Можда ће неко од власника одговорити да ли вреди узети или боље не. Унапред хвала на искрености

У принципу сам срећан 70-80%. Нисмо имали Панасониц, зато сам узео овај. Дозатор је потпуно сувишан. Функције путера, јогурта и кифла нису потребне свима. И она биче путер од само 1 шоље креме, што се може урадити у процесору хране. Кекс је функција печења, али капацитет је довољан само за торту од 0,5 кг (у просеку). Тесто се меси само у 1 режиму (све врсте). Прочитао сам упутства из Панасоница, затим постоје одвојени режими за кнедле и квасац. Такође се поставља тежина хлеба који се пече. Ми то немамо.

Односно, да постоји избор, да ли бисте узели панасониц? Да ли сам добро разумео? Моја пријатељица има Панасониц СД-255, па је презадовољна њиме.Али ја сам у мислима. ЛГ ће увек бити јефтинији. Али да ли вреди уштедети на квалитету

Иначе о нафти. Јуче сам спровела експеримент - умутила сам 33% креме од млаћенице у комбајну. Све је функционисало врло добро, тако да ми функција уља у КС вероватно неће бити од користи.

Добро вече свима! Драги власници машине за хлеб ЛГ 3001, реците ми искрено и искрено - да ли сте задовољни овом јединицом или сте разочарани? Сада се суочавам са избором СХЕ или Панасониц СД-255. Чини се да је Панасониц доказани модел и све успева за све. А онда сам га прочитао и помислио. Можда ће неко од власника одговорити да ли вреди узети или боље не. Унапред хвала на искрености

Напао сам се ове ЦП, само због функције „јогурт“, и сада је практично користим, јер мој домаћи печени хлеб не жели да једе (навикао сам да купујем хлеб). Волим печени хлеб, али нећете сами све појести (килограми !!!)
Дакле, по мом мишљењу, ако вас произвођач јогурта не привлачи, требало би да узмете рерну која има више функција. Али путер се заиста може направити миксером (испоставља се брже).

Добро вече свима! Драги власници машине за хлеб ЛГ 3001, реците ми искрено и искрено - да ли сте задовољни овом јединицом или сте разочарани? Сада сам суочен са избором СХЕ или Панасониц СД-255. Чини се да је Панасониц доказани модел и да све успева за све. А онда сам га прочитао и помислио. Можда ће неко од власника одговорити да ли вреди узети или боље не. Унапред хвала на искрености

И пре мене је постојао избор Панасоница или Љ. Прво сам добро погледао Панасониц, вероватно би Панасониц био на лагеру - узео бих га. Желео сам то са дозатором - али на крају ми није потребан, немам хлеб са адитивима. па размислите - треба ли вам, а преплата је велика за једну функцију. За цену су готово исти. Ако правите јогурте, онда узмите Љ, али боље је купити произвођач јогурта - у њему можете учинити много ствари. На штету уља - треба да погледате миксер, али онда га је улио и дошао када је све било спремно.
Лично ми ова јединица у потпуности одговара. Породица је веома срећна.
Али!!! Панасониц треба узети од званичног представника, тада могу бити проблеми са услугом (и то сигурно знам), они имају своје нијансе.
Чини се да због успеха власника Панаса не жалимо се. Од самог почетка, док се штимате, дешавају се различите ствари, а онда то постаје навика.
Дакле, на вама је, ако вам треба домаћи хлеб, а немате довољно времена, потребна вам је машина за хлеб

И пре мене је постојао избор Панасоница или Љ. Прво сам добро погледао Панасониц, вероватно би Панасониц био на лагеру - узео бих га. Желео сам га са дозатором - али на крају ми није потребан, немам хлеб са адитивима. па помисли - треба ли ти

Наш хлеб се углавном једе са додацима. И испоставило се да је дозатор потребан да би, на пример, усред ноћи не устао да би нешто додао. А чињеница да се морате навикнути на шпорет и тада ће све ићи одлично, слажем се с вама.
И зар не треба да испирете уље када то радите у кн? Ако вам није тешко, реците нам који је коначни резултат.

Што се тиче уља, упутства врло детаљно описују прање и његово значење. Управо сам га додао комбајном у стратификацију (завршио сам га у комбајну, сматрао сам да 1 шоља није довољна и сипао 1 литар масне павлаке, домаће). Оцедио сам млаћеницу (путер) и путер једноставно ставио у карневал и у фрижидер. Уље није исцеђено и пуштено је мало течности. Због тога испирање хладном водом не боли б. И тако се спуштао на нож приликом ширења. Али то није нарочито застрашујуће.
Дозатор у овој рерни, по мом мишљењу, није баш добар. Једном сам покушао да направим хлеб са сусамом. У процесу се није гледало унутра. На излазу сам добио обичан хлеб посут сезамом, који сам једноставно сипао у теглу. Није га протресла, а део се пробудио изван канте и одатле је морао да га усиса. Следећи пут кад сам на знак ручно додала сва иста семена сезама, савршено се помешало и све је испало добро.Хлеб је укусан. Нарочито ако пре печења врх премажете јајетом и поспите сезамом.

Па, ако се хлеб једе са адитивима, онда је потребан дозатор. Али ја се лично плашим да оставим ноћу печење хлеба (и друге уређаје за домаћинство), а кад печем слатки хлеб током дана, добро је - не треба да чекам сигнал, све се учитава само од себе. Неколико пута сам и пекла са сусамом - али у мени се ништа није пробудило - све је ушло у хлеб и хлеб, ништа није пало са хлеба.

Што се тиче маслаца, произвођач хлеба га туче сам, а када се млаћеница одвоји, потребно је да га исцедите, сипате у шољу хладне воде и сипате. Улијем воду из осмозе, а затим користим ову млаћеницу и воду за печење. Уље није исто што и уље из продавнице, ни по изгледу ни по мирису - па и по квалитету.

Јуче сам правила јогурт - млеко "За здравље" 6% + Ацтивиа Цлассиц. Ставио сам га у 7 сати - све је успело, неко је написао да испада течно - у мом је кашика. Данас ћемо смислити адитиве и јести.

Негде сам прочитао да сада уместо Ацтивије можете користити свој јогурт - ко зна, одговорите ми.

Овде сам нашао Темка. Мислим да овде можете пронаћи одговоре на сва питања (ми имамо, на крају крајева, истог произвођача јогурта, само један и велики контејнер)хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=479.0

Прочитао сам, али у нашем случају температура је иста, али има их много у режимима за прављење јогурта. Можда је неко то пробао у нашем моделу. Па, ако нико - мораћете сами ...

Да бисте користили јогурт, прво морате припремити мајчину почетну културу. Користим „ВИВО“

А где га набавити у нашем граду?

🔗

А ових квасаца нема случајно у апотекама?

Нисам тражио у апотекама, али тамо можете купити „бифидумбацтерин“, линек и покушати да их направите од њих, прочитајте више овдехттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=62071.0

Негде сам прочитао да сада можете користити свој јогурт уместо Ацтивије - ко зна, одговорите ми.

Једном сам направио јогурт у рерни (тамо имам функцију за подизање теста на 35 степени) само на активацији. Затим се добијени јогурт користио као кисело тесто. Али ово није задуго, након неколико пута морате узети ново средство.

Имали смо и могућност избора између Панасониц-а 257 и ЛВ 3001, изабрали смо 3001, јер је много јефтинији, ту су произвођач јогурта и путер за шлаг, Умућени путер од течне тржишне креме, све је успело и имамо довољно за недељу дана, или још више, јогурт то стално радимо, ставимо да се охлади преко ноћи ујутро и ставимо у фрижидер, додамо класичну активност, али преостали квасац је довољан за 2 пута, после кефира. Морате се навикнути на хлеб као и другде, мислим да Панасониц не може све одједном ИМХО.
А ко је још који хлеб пекао, поделите своје искуство.

Поздрав свима! Јуче смо купили овај ХП, иако сам желео Панас 255. Панас 255 више није направљен и, сходно томе, не продаје се.
Заправо, имам глупо питање на које желим паметан одговор. У Упутству - рецептима за ЛВ 3001 увек се помиње шоља за брашно, па, тамо додајте 3 шоље брашна итд., А сет садржи мерну шољу за течности. Да ли је ова чаша шоља? Или шољу за брашно морате купити засебно? Ако је чаша чаша, колико онда треба да буде напуњена брашном - у равни са ивицом, дуж ознака на зидовима или уз брдо?
Шпорет још нисам извадио из кутије, али питања су се већ накупила. Хвала унапред на одговорима.

Ако користите рецепте произвођача хлеба, онда је шоља наша мерица. Ако узимате рецепте од других произвођача хлеба, наведите колико мл имају њихове шоље. Или вагати вагом. Неопходно је напунити чашу до врха, без клизача, само је протрести, али не и забити. Морате одабрати прави квасац, скоро све зависи од њих. А ако желите да се петљате, прочитајте мастер класе на овој веб локацији у вези са различитим врстама тестова. Веома сам захвалан на мајсторским часовима о раженом тесту.
Ипак, на основу мог тужног искуства, ако је за шлаг путера написана 1 шоља креме, онда се ограничите на 1 литар који она не може да умути.

Инноцхка, хвала на одговору. Још увек сам сумњао да ово стакло није тако једноставно.Да има двоструку мону да каже зхист.
Који квасац користите? У смислу шта је боље?

Поздрав свима! Тако сам, отприлике недељу дана, постао срећан власник ЛГ 3001 Бреад Макер-а))) Прво што сам покушао да кувам у њему био је хлеб од јаја у брзом режиму. Урадио сам то у складу са приложеним упутствима. Изгледа као нормалан комад хлеба))) Моје следеће искуство је било - „Стони хлеб“ у главном режиму. И искуство је било неуспешно (((радила сам све од грама до грама. Хлеб уопште није одговарао, унутра је сиров! Дакле, 2 пута. Али моја мама Панасониц, купила је дигиталну вагу, све тежи у грамима - и она увек успе! И ево парадокса - почео сам да правим по „њеном“ рецепту, исто брашно и квасац, такође тежим у грамима. Изглед је хладан, румен. Али укус је потпуно другачији ... Мој је понекад инфериорно ... Мање слатко, више се мрви, мирис квасца Не знам шта је разлог ???
Можете ли ми рећи, да ли сви успевају да кувају према рецептима из књиге са упутствима?

И мени брзи хлеб не иде, а ја сам данас по други пут испекао ускршњи колач - не слатко, мрви се и брзо застарело
Желим да питам да ли је неко већ испекао ускршњи колач по другом рецепту и испало је добро, јер на форуму има много рецепата, не можете све да пробате, а одједном то неће успети у нашој рерни - то је штета превести производе ...

ЗА НОВУ 1969: Имам овог произвођача хлеба нешто више од месец дана. Испробала сам сав суви квасац који знамо. Т. м. „Награда“ се показала најлошијом. Чини се да су тренутак тренутка сигурности, Др. Ецкер и Ецо (или нешто слично) исти. Додајем саф-лев када месим тесто или печем ражени хлеб без киселог теста. Тамо умесим тесто и пустим да изгледа. Мењем тесто и под надзором устајем у искљученој рерни (обично траје око 1 сат). У почетку сам узимао лавовски суви квасац, био сам срећан, али желим пробати све врсте.
Што се тиче рецепата произвођача, тешко ми је да кажем, јер овде сви, осим мене, једу ражени хлеб. Стога правим компромис - векну од сто килограма замењујем раженим брашном у уобичајеном рецепту. Све остало су састојци, аутоматски режим ... Остављам га какав јесте. Ако је шећер више од 1-2,5 тбсп. л., онда сам ставио само 2,5 тбсп. л. (не волимо баш слатко. Имам чињеницу да је на основном и француском режиму све успело, упркос поквареном рецепту. А на брзом сам пекао само овсену кашу, заменивши као и обично 1 кашику пшеничног брашна са раж, испоставило се да је највише зачепљено Време за доказивање је очигледно недовољно.
Живимо заједно, обично 1 хлеб недељно или мање. И рођаци су зауставили разлику.
Кулић није покушао да га испече, али вредело је тренирати. Срео сам на другом форуму да ако се распадне и брзо стврдне, онда је потребно или повећати шећер, или додати уље у рецепт. Али ипак вреди покушати пећи са другачијим рецептом. Имамо их неколико овде (на сајту). Такође се налази на другим кулинарским сајтовима.
П.С. Вагу сам купио код произвођача хлеба. Погледао сам књигу рецепата и зажалио због додатне куповине: све сам мерио чашом и кашикама. А онда је почела да пече по другим рецептима, где је то назначено у грамима, онда је вага добро дошла. Они који кажу да наочаре нису баш добре, греше. Погледајте мастер класе на овом месту на различитим врстама тестова и схватићете да не морате дан за даном, потребно је да сагледате стање теста посебно у ситуацији. Према томе, + - пар гр није неопходно. Тако бар мисле признати мајстори.
Нажалост, само далеки рођаци који живе у другом граду имају произвођача хлеба, па не постоји начин да се упореди укус хлеба истог рецепта и истих компоненти из различитих јединица. Али према мом искуству: укус и изглед веома зависе од врсте квасца и врсте брашна.

Хвала на информативном одговору. Данас смо у селу тестирали пећ на селу (заправо она је купљена за њих). Пшенични хлеб на главном програму за 700 г изашао је одличан, укусан, пахуљаст и печен у комаду, међутим, слаткаст, више попут кифлице.Мајка је срећна, сада се 2 км не вуче по снежним наносима за хлеб, нека се игра рецептима, шта би пензионери зими још требало да раде у селу, опет, резултати неуспешних експеримената имају ко да храни у замену за свежа јаја за нови експерименти. Такав је циклус у природи.

Постоји сумња да ако се строго придржавате рецепта (или готово шећера обично има пуно безбожја, за мој укус, све што је више од 2-2,5 кашике. Л. На 1 кг хлеба биће врло слатко , а постоје рецепти за стони хлеб са 1 \ 3 шоље шећера), тада ће остати мале животиње.
Јуче сам пекла ражени хлеб за људе који не могу да једу пуно раженог (не свиђа ми се укус, боли ме стомак ...). То је врло лако и једноставно учинити. Дајем рецепт:
360-380мл воде
1х л. јабуково сирће или лимунов сок
2х л. со
2,5 кашике. л. Сахара
2 кашике кашике л. биљно уље
50г гриза
200г пшеничног брашна
300г раженог брашна
2.5х л. квасац (узет саф-левуре)
Ставио сам га у канту како треба и месио у нашем режиму „теста“. Пратио сам гњечење пластичном шпатулом из комбајна (ако на зидовима има брашна, онда треба да помогнете произвођачу хлеба). Тесто се дизало у апарату за хлеб (нисам га искључио, понекад сам пазио на стање теста. Требало би да нарасте 2-2,5 пута. Али врх треба да остане раван (без пукотина и ноздрва). И будите сигурни да га искључите пре калупа, ако није било довољно времена да се дигне. Нема потребе за поновним гњечењем, ражено тесто ово не воли, али када се преформира отпада. Кад се довољно дигне, укључим „колач "моду и испећи. Пре тога, добро је врх помазати путером или јајетом. Можете посути семенкама или крупном сољу (за свачији укус) ...
Овако сам пекла неколико пута. Увек успе. Увек добро испечено. Кора је средња и хрскава. Испоставило се да је јучерашњи хлеб био 940г. Штета што се нисам сликао.
П.С. Ако се први пут није добро помешао, онда га можете присилно искључити и поново гнетити на „тесту“ или „уљу“. Покушао сам на овај и онај начин (јаче се меси у уљу). Лицитарски човек оставља мало трага на дну. Али само тесто не би требало да се ужасно држи зидова. Лепи се за прсте.

Јуче сам испекла чоколадну торту - исте састојке као и увек, само што је путер био хладан и морала сам да га растопим у млеку и сипам у брашно. Резултат је да је торта порасла за 1/3 више него обично.

У петак сам правила јогурт од Ацтивије и домаће млеко. Није успело - горња половина је јогурт, а доња кисело млеко. У суботу направљено од млека За здравље 6% + Активација. Резултат је нормалан. Шта није у реду? Масно млеко и свеже кувано млеко.

Не бих ризиковао да направим двоструку дозу састојака за печење колача. И за тест сам пробао - добио сам.

Ево ме срећног власника произвођача хлеба ЛГ ХБ3001БИТ. Мој супруг је за Дан заљубљених поклонио Пекли бели (стони) хлеб, француски и јаје (за главну функцију, није се брзо пекао). Кокосова торта: испало је слатко и мало се ружило, чоколада је био потпуни експеримент уместо нескуика, додала сам око 3 кашике какаа и није било прашка за пециво, додало се 0,5 кашичице соде. испало је укусно и бујно. Направио сам јогурт од виво киселог теста, а испало је и класично активирање (јогурт), само што је од киселог теста било гушће, мада је ствар можда у томе што сам, кад сам кувао од активе, одлучио да га покушам ставити шест сати. Сав јогурт је направљен од млека из продавнице. Буттер то није учинио и није поставио циљ, иако је након читања коментара заинтригирао. Хлеб је врло укусан, у почетку углавном печемо бели хлеб, изгледао је слатко, али мој супруг је рекао да је у реду. Користим квасац саф-момент, боље је користити мала паковања како квасац не би пролетео.

Можете ли ми рећи, молим вас, од овог модела се може направити бородински хлеб?

Гледао сам карактеристике Иандек тржишта и заправо нисам видео ништа о функцијама

Добро вече. Ја сам љубавница произвођача хлеба читав 1 дан - данас))) Дакле, данас сам успела да испечем „француски“ хлеб (500г - плашила сам се да неће успети), а сада сам извадила „јаје“ хлеб из рерне пре 28 минута. Управо сам прочитао да многи од овог рецепта не раде у брзом режиму.И тако сам опрезно пришао произвођачу хлеба, мислим да сам потрошио толико хране на 1 кг хлеба, али ... успео сам! Ја сам овом хлебу додала и комаде сира. Истина, мало сам променио рецепт: мање шећера, 0,5 кашичице мање квасца и ставио на ТАМНУ кору, која успут уопште није успела - лагана, чак лакша него на „француском“.
Све је било печено, а могло би се додати и више сира, иначе. Врх је у равни са кантом.

Ево мог хлеба:

Јуче сам направила торту по рецепту из машине за хлеб. Испоставило се да је било високо (до ивице канте), али је кора изгорела у режиму „средњи“. Торта је укусна, али мало слатка за наш укус. Нисам имао времена да очврсне. Следећи пут ћу додати још шећера и запалити кору.
Прави лепиње пре неколико дана. Такође из књиге рецепата. Мијесио се сјајно, али онда немам добро. Први пут сам га поделио на 30 малих лепиња и изгореле су одоздо у бензинској пећи. Резултат је такође солидан. И други пут сам пекла на конвекцији у микроталасној пећници, али сам их направила врло великим. То се пекло на врху, а дно и средина су сирови. Пекао сам га дуго и досадно, али на крају су испали врло тврди. Мислим да произвођач хлеба уопште није крив.
А у вези са бородинским хлебом, који рецепт желите да печете? Стално печем раж (рецепт сам написао горе). Ја месим тесто и печем га у режиму цупцаке. Увек успе. Нисам пекла раж према књизи рецепата. Прелиминарна припрема теста је застрашујућа.

Поздрав свим истомишљеницима!
Дуго сам патио, али цео случај је одлучио - Панасониц више није пуштен И ево ме у вашим редовима. Моји страхови се још нису обистинили - рерна је добра. Користим га више од две недеље у појачаном режиму. За сада све иде одлично. Покушао сам да испечем готово све опције из упутстава и само са форума, према рецептима за друге пећи - све је у реду. Иначе, јаје се није усудило да то уради на брзом, а на главном - све је супер!
Ставила сам је ноћу и до 8 ујутро се мој супруг пробудио и отишао на мирис свежег хлеба)))
Јогурт правимо сваки други дан активизма + „Селианское“ или „Простоквасхино“ током 6 сати (други ми се више свиђа). Нисам покушао да победим путер, али мислим да ће доћи до тога.
Генерално, задовољан сам својом пећи.
О да ! Направио сам и џем од јабука. Постоји само један недостатак - добија се врло мали део. Радио сам и наранџасту. У рецепту за мој укус има превише зест-а - има горак укус. А пре кувања било би лепо све добро исецкати у процесору хране, тако да нема комадића.

Јуче сам пекао хлеб од јаја са прешаним квасцем на брзини. Испоставило се да хлеб није ништа - осећао се само мало мириса квасца, а када се охладио, мирис је нестао. Сад ћу знати да ако нема сувих, можете и обичне.

Осетио сам јак мирис квасца кад сам први пут пекао француски, иначе, био је и врло сладак. Због тога сада у обични стони хлеб не стављам више од 1 кашике шећера, а стављам и мање квасца за 0,25 или 0,5 тсп. у зависности од рецепта.
А јуче сам направио тесто од квасца за пицу - ништа тако тесто, по порцији, наравно, 2 пице су средње.
Заиста желим да правим јогурт, али не од данових активација, већ од правог квасца, али једноставно га не могу наћи у Симферопољу. Наручићу путем Интернета.
Ако је неко наручио (купио), поделите своје искуство, која квасац вам се свидела.

Какав је однос између сувог брзог квасца и обичног пресованог квасца?

Погледајте ове теме. Постоје информације о овим врстама квасца и њиховом омјеру.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...топиц=327.0

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=4844.0

Јуче сам поново испекао ускршњи колач. Уместо 4.ст. л. додан шећер-10. Али и даље није баш слатко за наш укус. Угасио сам светло коре, али се и даље показало да је врло мрачно, али бар није изгорело као прошли пут. Зашто, не знам. Ништа друго нисам пекао у руском кувару, али у осталим програмима је све у реду, не гори.

Осетио сам јак мирис квасца кад сам први пут пекао француски, иначе, био је и врло сладак.Због тога сада у обични стони хлеб не стављам више од 1 кашике шећера, а стављам и мање квасца за 0,25 или 0,5 тсп. у зависности од рецепта.
А јуче сам направио тесто од квасца за пицу - ништа тако тесто, по порцији, наравно, 2 пице су средње.
Заиста желим да правим јогурт, али не од данових активација, већ од правог квасца, али једноставно га не могу наћи у Симферопољу. Наручићу путем Интернета.
Ако је неко наручио (купио), поделите своје искуство, која квасац вам се свидела.

Јогурте радим од кијевског киселог теста „Виво“ - они имају много различитих, не само јогурта. Наручујем преко инт-т, све увек дође. Нисам пробао друге квасце, не знам. Ево адресе:

Па ипак, имам захтев за вас, девојке, молим вас погледајте тему, па, заиста ми треба ваша помоћ

Молим те не буди равнодушан ...
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=123448.40

ХУРРАИ !!! НОВАЦ СЕ ВЕЋ ПРИКУПЉА.
МНОГО ХВАЛА СВИМА КОЈИ СУ УЧЕСТВОВАЛИ У СПАСИВАЊУ ЖИВОТА ТОЛИКА ЗЛАТНОГ

Хвала ти на савести о квашењу, оливскаја!
Управо сам купио неке старинске културе ВИВО и Гоод Фоод. Ово друго, искрено, свидело ми се више)

Где сте купили добру храну? Да ли је веза могућа?

Добар дан свима!
Реците ми, која је разлика између програма „Специјални“ и програма „Нормално“?
И да ли сте на њему нешто испекли?
у књизи нема ни једног рецепта

и друго питање
Покушао сам да печем овсену кашу и кафу (која са сувим грожђем и орасима) како је назначено у режиму „Брзо“ - испало је густо, мада печено као, али резултат се ипак није свидео
Сумњам да рецепти у књизи који су наведени у одељку „За чај“ на пећи Бистри и даље захтевају другачији режим.
Ко је пробао?

Где сте купили добру храну? Да ли је веза могућа?

Све ове предјело пронашао сам у неколико апотека, очигледно је потражња порасла и почели су да увозе овај производ. Генерално, видео сам веб странице ове компаније (Гоод Фоод) на Интернету. Мислим да ако се нешто може наручити директно одатле.

Све ове предјело пронашао сам у неколико апотека, очигледно је потражња порасла и почели су да увозе овај производ. Генерално, видео сам веб странице ове компаније (Гоод Фоод) на Интернету. Мислим да ако се нешто може наручити директно одатле.

Асфера, ти си стручњак за јогурт, молим те реци ми у чему је ствар? Два пута сам покушао да активирам јогурт од млека на фарми. Млеко сам добро прокувао, охладио. Први пут кад сам га ставио према упутству 8 сати - добио сам јогурт. Јуче, други покушај - подесите на 6 сати, резултат је исти.Извукао сам посуду из пећи, прилично је топло, али нема термометра, тако да не могу да мерим температуру. Може ли се пећ прегрејати у овом режиму?

А такође сам јуче први пут испекла колач по рецепту из књиге - није се дизао, није пекао
Хлеб се обично производи само у основном и француском режиму