Пита од скута са поврћем

Категорија: Пекарски производи

Пита од скута са поврћем

Састојци:

Тесто:
Брашно 200 г
Прашак за пециво 1,5 кашичице.
Со 0,5 кашичице кашике
Свјежи сир (садржај масти није битан) 125 г
Млеко 75 мл
Биљно уље 50 мл
Масна павлака за подмазивање теста 100 г
Пуњење:
Плави патлиџан 1 комад
Парадајз 2 комада
Фета сир или фета сир 60 г
Сланина 125 г
Млади црни лук 2-3 пера
Свеж першун

Метода кувања

  • Умешајте меко тесто од наведених производа. Подмазаним рукама распоредите 2/3 теста на дно посуде, обложено папиром за печење. Преостало тесто разваљајте кобасицом и направите странице.

  • Подмазати тесто масном павлаком.

  • Лим за печење обложите папиром за печење. Патлиџан исеците на колутиће дебљине 1 цм. Уклоните кожицу са парадајза, исеците на колутиће дебљине 1 цм. Ставите поврће на плех (ставите паприку целу) и пеците у рерни док не порумени (навигација поред патлиџана ). Не солите поврће!

  • Ставите паприку врућу у пластичну врећу на 10 минута, а затим уклоните семе и кожицу. Сјецкајте паприку на комаде насумично.

  • Ставите поврће на павлаку, побиберите, поспите омиљеним зачином, поспите ситно сецканим зеленим луком, ситно сецканим першуном, ситно сецканим сиром и сланином. Направите мрежицу ​​од мајонеза и пеците на 200 ° око 25-30 минута.

  • Пита је укусна за јести топла.

  • З. И. Направио сам тесто ујутру, умотао га у пластичну фолију и ставио у фрижидер. Пекла сам торту увече. Дакле, и ово је могуће.


Биркин рецепт за тесто за колаче.

Мерри
Стела, занимљиво тесто, хвала!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба