Кекс у шољи на жумањцима

Кекс у шољи на жумањцима

Категорија: Микроталасна

Састојци:

Пшенично брашно (по могућности интегрално зрно)	4 кашике
Шећер	4 кашике
Какао у праху	2 кашике
Жуманце	3 ком
Биљно уље	4 кашике
Прашак за пециво	1/3 тсп
Кефир	3/4 Арт. (тако да је тесто танко, течно)

Метода кувања

• Понекад жуманца остану (после кувања безеа, суфлеа итд.). Веома је згодно и незгодно испећи такву торту на брз начин:
• [б] Припрема [/ б]
• Умешајте соду у кефир (пошто се колач врло брзо пече у микроталасној пећници, прво започињем реакцију).
• Мешајте суве састојке. Додајте жуманца, путер, кефир са содом.
• Сипајте тесто у калуп (шољу, шољу, чинију запремине 400-500 мл) и ставите у микроталасну пећницу на 3 минута и 30 секунди при максималној снази.
• Снага моје микроталасне (али мислим да декларисана снага не одговара стварној).
• Образац за рум баба 15к5 цм.

Укупно време кувања је приближно

3 минута 30 секунди.

Програм кувања:

максимална снага