Пита са надјевом од мака

[Мак-гриз са чоколадом:]

Пита са надјевом од мака

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Квасац тесто:
Пшенично брашно	300 г
Млеко	170 мл
Со	3/4 тсп
Шећер	1 кашичица
Маслац	15 г
Свежи квасац (1,5 кашичице суве)	10 г
Протеин (жуманце за подмазивање)	1 КОМ.
Ова пита има најукуснији фил Мак-гриз са чоколадом:
Млеко (чир)	500 мл
Сипајте мак у кључало млеко	100 г
Гриз мешајући снажно додато смеши млеко-мак	50 г
Уклоните из ватре и додајте у још врућу смешу:
Шећер	200 г
Коре од белог хлеба (Уштипнуо сам коре хлеба рукама, може се ситно исецкати, раствориће се у топлој смеши и упије вишак течности.)	50 г
Зест једне поморанџе
горка чоколада	50 г
Маслац (Нисам додао)	50 г

Метода кувања

• Машина за производњу хлеба има режим „теста“.

[Мисха]

Мисха али како то исправно извртати ???

[Светик_]

Светик_ , мајсторска класа ће бити тим поводом, овај колут је направљен и прождеран тренутно,

ох, час !!! баш данас мак струдли рерна је готова :)))
1 питање - бацити мак у кипуће млеко млевено? или само суво?

Нисам млео, додао сам цео.

[Мисха]

Ох, како сочно пуњење, мниммм ... са макоммм ... на фотографији на соуффле-у изгледа. Мисха, али какав је укус?

МИША, само сам зависна од рецепта

одличан рецепт !!! мојим се свидело (мну је, нажалост, била алергична на мак)

[Мисха]

Ох, како сочно пуњење, мниммм ... са макоммм ... на фотографији на соуффле-у изгледа. Мисха, али какав је укус?

Јои, да, пуњење је слично соуффле-у и не исцури приликом сечења.
клази, у овом рецепту је мало мака, а у састав су укључени и други састојци, као што су чоколада, кора цитруса, да бисте утврдили на шта сте алергични, све ово треба да испробате одвојено, па са сигурношћу можете рећи да даје алергијску реакцију.

ух-ух ... моја алергија је давно откривена :))) дакле, пуњење нисам ни пробала - дала сам мужу да проба за сол / шећер :))