Котлети од пилећег срца

[Котлети од пилећег срца]

Идеја са сајта "Иулицхкин рецепти" из Ва-иур-а. Сама не би ни помислила да то уради

Котлети од пилећег срца

Исеците срца са стране (не до краја) тако да се "отворе". Исперите, осушите на папирном пешкиру, мало одбијте, побиберите, посолите, умочите у тесто (имам јаје, мало млека, мало брашна, соли) и пржите у мешавини поврћа и гхее-а.
Можете, као и обично, само похано (брашно, јаје, хлебне мрвице).
Укусно!

Фотографија котлета од пилећег срца није преживела, а јуче сам пекла пурећа срца. Јаје је опустила виљушком и кашиком павлаке, посолила котлете, зачинила бибером, посула сувим белим луком, утопила у лезону и ставила у фрижидер на неколико сати. Затим је похала у презли и пржила на лаганој ватри. Растопили су ми се у устима!



Мастер класа из Сусли је ОВДЕ.

[Маркилена]

Све је почело телефонским позивом .... Маркилена и питали: "Питали сте шта се може направити од пилећих срца? Дакле, правите котлете!" Она је та која је лопатала овску тему и пронашла моје питање.
Па, одлучио сам, бум да урадим како су рекли



Посољено, умочено у јаје, па у брашно и у тигањ


И сада је готово, добили смо мале котлете за један залогај, муж их воли, а и ћерка

Окус је врло нежног изгледа, подсећају на језик, заиста нам се свидео

[Стелоцхка]

Стелоцхка, Дошао сам са кууууучем срца.
Заведен стварањем Суслина. И не знам како да завршим читање до краја.
Тако да сам морао да очистим чак 1 кг. 200гр. пилећа срца.

На фотографији нису сва срца. У процесу пржења негде су нестали ...

[Обилни котлети]

Серн, Ворт хвала вам пуно на рецепту Обилни котлети.
Моје бриге око помфрита и помфрита, белог узалуд
Нажалост, нисам имао времена да се фотографишем.
Па испало је УКУСНО

[Котлети од пилећег срца]

Идеја са сајта "Иулицхкин рецепти" из Ва-иур-а. Сама не би ни помислила да то уради

Котлети од пилећег срца

Исеците срца са стране (не до краја) тако да се "отворе". Исперите, осушите на папирном пешкиру, мало одбијте, побиберите, посолите, умочите у тесто (имам јаје, мало млека, мало брашна, соли) и пржите у мешавини поврћа и гхее-а.
Можете, као и обично, само похано (брашно, јаје, хлебне мрвице).
Укусно!

Мастер класа из Сусли је ОВДЕ.

Девојке, хвала вам пуно на рецепту! Урадио сам то за викенд, толико ми се свидело да сам одлучио да напишем

[Стерн]

Стерн-Стелоцхка ти је донела хвала Пилећи котлети срца, врло укусна и нежна. Па, наравно, фото извештај (срећом, коначно сам пронашао нешто с тим)

[Стерн]

Стерн Хвала на рецепту за котлет од пилећег срца!
Захвалити, Суслиа за мајсторску класу!
Пржио сам и јео, нисам могао да се откинем, једва сам се натерао да станем, случајно сам припао срцу пар ливреја, скувао сам их, на исти начин. Како је укусно !!!
Узми са извештајем

Стела, имам велико хвала за котлете од пилећег срца! Каква је то сласност! Моја уопште не воле срца, али ова се усуде с праском! Следећи пут ћу покушати да направим исте пуреће котлете.

Људмила, здравље и хвала на извештају!

И некако не бих претпоставио да одбијем срца - ТРЕБА ПОКУШАТИ

Албина, пробај! Постају врло нежни и само се топе у устима.

Наравно да ћу покушати да га кувам: на малим је - КУПИТЕ СРЦА (практично их не купујемо). Али што се тиче котлета, не можете да одолите искушењу

[ЗАХВАЛИТИ]

Албина, пробај! Постају врло нежни и само се топе у устима.

ЈЕСАМ и директно летим у уста једно за другим: 500 г није довољно ЗАХВАЛИТИ по рецепту

Албина, здравље и хвала на савету!

Стела, али уопште, колико дуго треба да се кувају пилећа срца (да се скувају, прже?) Иначе их имам стално. Дуго врем.

Оленка, дуго кувам. Али ови у облику котлета припремају се врло брзо.

Стела, у чему је тајна? Која је разлика? Стално се бојим да не кувам, да не кувам. Не могу да поднесем полупечен или крвав.

Дакле, кувамо цела срца, а за котлете се срца исеку, танко рашире, па чак и одбију, па се брзо прже.

Да, хвала, запамти