Крма
Пилеће дојке у омоту од сланине

за 4 порције

2 пилећа прса (око 400 гр)
око 300 грама нарезане сланине (имао сам 200 грама полу димљене шунке попут балике и 125 грама сланине)
бибер

Пресећи пилећа прса на 2 дела попречно. Оштрим ножем у њима можете направити џеп и тамо ставити, на пример, суве шљиве или суве кајсије ... Бибер.

Положите сланину укрштено. Ставите комад дојке на врх.

Пилеће дојке у омоту од сланине
Постављајући траке сланине бочно једну на другу, умотајте месо.

Савијте ивице надоле. Добићете такве калабашке.

Пилеће дојке у омоту од сланине

Загрејте мало биљног уља у тигању. Ставите месо у шерпу спуштених сланина и пржите на умереној ватри док не порумени. Затим ставите у рерну загрејану на 160 ° на 20 минута.

Пилеће дојке у омоту од сланине

Наравно, пуњење пита унутра ..., али муж, змија, није дозволио да се пуњење гурне.
Таниусха
Серн Извештавам о пилећим грудима у сланини, нема фотографије, јер док сам шетао са псом, појео сам све, заиста сам волео да радим више, напунио сам дојке сваљским сиром, али за дојке је овај сир слаткаст, нешто оштрије је потребно.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба