Филе рибе или меса у кори од кромпира и сира

[Филе рибе или меса у кори од кромпира и сира]

Филе рибе или меса у кори од кромпира и сира

О мотиву песме „Московски прозори“

Понедељак је тежак дан!
Али нисам превише лен да пржим рибу!
Кувам и певам јер волим све!
Саставићу нови рецепт за вас!

Да ли желите укусан оброк?
А имате ли кромпира у својој кући?
Још један комад сира за њу
Ни длаке густе
Једно јаје ... и муж ће бити шокиран!

Нарибати кромпир и сир,
Мало посолите и побиберите
Све то помешајте са јајетом
Сада ћемо узети рибу,
Уплашићемо вас травом, сипајте лимун.

Загрејте брзо тигањ,
Сипајте уље (али не флашу са водом),
Стави рибу у руку,
И да угодим ширењем
Спустите ову масу равно у путер.

Поново ставите масу на врх,
Само немојте пресолити рибу!
Пржимо је полако
Ипак риба, е-моја!
Бићу спреман да га брзо поједем!



Људи, ово је тако укусно и једноставно!

за 4 комада рибљег филета или било ког меса

4 средња кромпира
50 гр тврдог сира
1 јаје
сол, бибер, зачинско биље, зачини по укусу

Филе осушите (месни филе обрадите тендеризатором), поспите лимуновим соком, сољу, бибером, поспите зачинским биљем.
Кромпир и сир нарибајте на грубо (!) Ренде, додајте сол (у зависности од тежине сира), бибер, додајте јаје, мешајте.
Ставите кромпирову масу на комад филета и спустите је у масу загрејаног биљног уља. Кашиком ставити слој масе на врх и пржити са обе стране на лаганој (!) Загрејати док не порумени.

Пошто сам имао само три комада филеа, од остатака пржио сам две палачинке са сиром.
Па, знате, кромпир са сиром ...

Серн, рецепт је занимљив. Али нисам мало разумео како да га ставим са спуштеном масом, али како ће се држати за базу?

[вета]

вета, само га лепо поставите на посуду с раширеним делом надоле. Захваљујући јајету, смеша се савршено пријања за комад филета.

Стелоцхка је, као што сте и предвидели, ваш супруг Рибљи филе у кори од кромпира и сира Нисам био то у шоку, већ у три шока одједном. Одбројајте, отишао је на спавање - у кухињи је било тихо, глатко и празно, у сну је волео невероватне мирисе, одлучио је да га има од глади (не једе после 19.00), пробудио се у 5 јутро, а риба се вијори на суду у кухињи, он није знао да имам несаницу и бежао сам од ње у кухињи у 2 сата ујутру.
У замрзивачу сам имао пангасијев филе, испекао сам га, иако га он не поштује, нешто му мирише Напукла 2 комада, величине његових папуча (43 р) и приметио да неспавање није тако лоше

Толико сам се насмејала, чини ми се да воли моју рибу (по њему), али увек има нешто погрешно, па кошчасто, па да у мочвару, па нешто друго, па морате тражити свакакве разне рецепте , али није ни питао пангасија, и појео га је, као што се одрекао за себе, није ни питао од какве рибе, иначе, од ње правим лажне котлете и укусно печену рибу

[Стернусхка]

Надам се да Стернусхка неће отићи никуда одавде, на било који алтернативни аеродром и да ће нас дуго обрадовати добротама.

Стернусхка, хвала на „Рибљем филеу у кори од кромпира и сира“, припремљеном са свињетином, испало је врло укусно.


Захвалити!!!

Девојке, а јуче сам пржила рибу на овом рецепту.



Врло укусно
На вечеру је моја мајка залутала - ужасно избирљива и конзервативна, питала је како сам добио тако дивну кору

Ма, и свидело нам се „Рибљи филе у корици од кромпира и сира“ !!!!! Брзо и једноставно за кување, а резултат !!!!!! Ни сам не знам, сад имам свечани рецепт или дежурну особу?!

[Стерн]

Стерн,
реците ми, али сада кромпир вероватно још није погодан за овај рецепт?

Биће сасвим добро!