Печено печено у бундеви

Категорија: Јела од меса
Печено печено у бундеви

Састојци

Бундева 1 ком
Месо или млевено месо
Кромпир
Лук 1 ком
Слани краставци 1 - 2 комада
Црни бибер прстохват
Бели лук 3-4 каранфилића
Зачини и зачини укус
Рендани сир 100 г

Метода кувања

  • Узимамо прилично велику бундеву, одсечемо јој врх (онај са репом), очистимо семе, кашиком и ножем уклонимо део пулпе, тако да на зидовима пулпе остане око 1,5 цм.
  • Месо и кромпир исеците на ситне (1,5 цм) комаде, ако користите млевено месо, а затим га поделите на комаде исте величине, уклоните уклоњену пулпу од бундеве на исте делове, лук исеците на пола прстена, све то умешајте у чинија, која приближно треба да одговара запремини "шерпе" од бундеве (лакше је разумети ако имате довољно пуњења, да ли треба да додате састојке или, напротив, да не ставите све). Посолите, побиберите, додајте бели лук, зачинско биље и зачине и све то ставите у „шерпу“ од бундеве. Поспите нарибаним сиром одозго. Изнад можете причврстити одсечени врх. Премажите бундеву биљним уљем.
  • Ставили смо сву ову структуру у дубоку тигањ или паприку, на дно сам ставио нелепљиву крпу, можете је ставити на таву. Печемо док састојци не буду готови у рерни на температури 180 - 200Ц. Време кувања и тачна количина састојака зависиће од величине вашег шерпе. То је обично 1,5 - 2 сата. Ако врх почне да гори, покријте га фолијом.
  • Пријатно.
  • Овако изгледа на тањиру.
  • 🔗

Време је за припрему:

2 - 2,5 сата

Програм кувања:

пећница

Гасха
Ох, каква лепота !!!

А врх са репом је врло дугачак опис овог места ... Укратко знам ...
фугаска
ОГО! одакле ти бундева? Нисам те послао !!!!
лепотице !!! Доносим знак плус
СцхуМакхер
Ово је Ганинова тиква ..... или тачније њен мањи део
Омела
Каква лепота! Ето видите, уротили сте се фугаском да нас у јануару обори тиквом !!!
фугаска
Остало ми је још пуно бундева, чекај!
СцхуМакхер
(бравура) „И још увек број бундева
Америка нас неће стићи !!! "
фугаска
да ли сте ме преселили у Америку?
СцхуМакхер
То, не, неће стићи тебе и мене!
фугаска
СцхуМакхер
Време је да једете тикве ... Овај пут тикве са млевеном пилетином

🔗

Печено печено у бундеви

Ко је са мном?

алена160
Данас сам је скувала, била је врло укусна, брзо сам је смањила (и) хвала на рецепту
СцхуМакхер
алена160, пријатно

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба