Риба на јастуку од лука

Категорија: Рибља јела

Састојци
Филе телапије (можете узети филе табана)	4 ствари.
Велике сијалице	4 ствари.
Лагана мајонеза	0,5 пак
Сол, бибер, рибљи зачини
Маслиново уље

Метода кувања

Тава дебелих зидова са високим странама и поклопцем
У таву подмазану маслиновим уљем ставите лук исечен на дебеле колутиће у таву, на врх лука ставите рибљи филе (можете га и замрзнути), фил поспите зачинима, сољу и бибером, одозго мајонез. Покријте и кувајте на лаганој ватри 20 минута од тренутка кључања. Држим га дуже - 30-35 минута, тако да лук порумени.

Белешка

Као и увек: брзо и лако.

УКУСНО, дијетално и брзо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Фотографија Анастасиа

Анастасија

Врло добар рецепт! Радим готово исто, са малим додацима - рецепт из лекција продавача посуђа ТВ, рупа и без ових јела све испада сјајно!
"Риба у Прованси"
Од лука и парадајза правимо јастук за рибу - дебљине - по укусу. Даље, на овај јастук стављамо рибље филете - такође волим телапију или пансасиус. Премажите рибу мешавином 3 каранфилића белог лука, свежином босиљка, 50г пармезана и малом количином мајонезе или маслиновог уља. У рерни док се не кува.

Мачка

Такође је сјајно, али понекад нема времена за паљење рерне, а ова опција је врло корисна. Ваша верзија је „узела оловку“

лина

Варијанте Мачке и Анастасије су се одвукле
Друга верзија рибе на јастуку од лука, међутим, без фотографије

У таву ставите пуно прстенова лука (додајте парадајз или јабуке по жељи и на располагању), динстајте мало. затим одозго распоредите филете рибе или одреске. Зачините сољу, бибером (белим или мешавином), попрскајте лимуновим соком. на рибу ставите танке кришке лимуна. Попрскајте мало воде, затворите поклопац и ставите на малу ватру док се риба не скува. Делициоус.

Верзија за микроталасну печење - динстајте лук (+ парадајз или јабуке) водом неколико минута на 800 В. Ставите рибу на јастук од лука, посолите и побиберите. ставите кришке лимуна на врх. По потреби додајте воду. Да бисте смањили хранљиву вредност овог јела, замените воду кремом, мајонезом или павлаком. Поклопац и 600 В док не омекша.
Највише што додам је крема. Ако је риба добра, укусна је и без вишка масноће, по мом мишљењу.