Ваздух фритеза

[Мотиа]

Мотиа, Галцхонок, да, само то! У недељу сам кувао пилеће батаке у Кити, али о томе ћу писати у својој теми.



Катерина, никада није купио сома и не може ни да замисли његов укус. Испоставило се да је то била врло лепа риба, желели сте да пробате такву рибу!

[Валентиново]

Валентиново, сомови су такође различити) овај пегави, нецрни

Месо је бело, врло нежно, сочно

Овде ово нећете наћи ...
Гледајући тебе, Катиа, купио сам глазиране одреске бакалара, али чини се да ће смеће успети.
Немамо нормалну морску рибу.

[Марина]

Марина, а у продавници не можете наћи добру рибу (
Овај комад)) сом за 6 кг)) исекли су ми га на комаде, нисам могао да га не узмем - чак и од мојих продавача рибе такав је реткост ... и нико не узима део из главе, глупане , постоји такав укусан на пераји
Надам се да неће успети смеће, у АФК испадне цоол риба. Волео сам, по савету Таниулие, да се уваљам у кукурузно брашно и мало уља, корица се испоставља руменом, али изнутра је нежна и сочна

Све смо радили у фолији, погледајте, чак имам и овај рецепт. Поховану рибу још нисам пробао.
Иначе, мислим да ће и панирање у раженом брашну бити одлично. Постали смо само у тигању у њему.

[Марина]

Марина, и дуго нисам похао, јер дугу годину нисам пржио рибу .. али онда сам одлучио да пробам и свидела ми се

[Мотиа]

Мотиа, Галцхонок, да, само то! У недељу сам кувао пилеће батаке у Кити, али о томе ћу писати у својој теми.



Валиусх, одговорићу о тигању у својој теми🤗
Катерина, никада није купио сома и не може ни да замисли његов укус. Испоставило се да је то била врло лепа риба, желели сте да пробате такву рибу!

Здраво. Доступно у арсеналу АГ, спорог шпорета и шпорета под притиском. Током конзервирања морао сам да пржим пуно поврћа на тигању. Процес је дуг и стресан. Који је најбољи начин да узмете традиционалну фритезу или АФ за пржење поврћа у великим количинама? Погледам према Принцесс 182020 Аерофриер КСЛ. Зашто је гори од Пхиллипса?

АФа је исти аерогрилл, само мањи ...
Дефинитивно се неће носити са великим количинама. ИМХО ...

[Владимир64]

Владимир64, узми свог рођака

Хвала Анастасиа. Вероватно ћу је узети, али мало касније. Сада сам узео половни Аерофриер КСЛ Принцесс 182020 КСЛ, савладаћу га.

Здраво, али реците ми да ли и то треба да унапред скувате да бисте скували броколи или карфиол? Читао сам да је неко кувао, али не могу да пронађем

помозите ми молим вас, шта радим погрешно? Маринирајте свињетину комадићима шашлика и пржите, али увек испадне суво, пржите 180, Пхиллипс, 25 минута. или шта ... па желите ала роштиљ. Молим вас, научите ме, иначе филе не ради, понекад се прже само тепсије. Грех је, наравно, с појавом рођака, потпуно је напустио линију фронта, али жао ми је што се растајем од њега, није јефтин уређај. Крила и кромпир су дефинитивно бољи у телу, мада можда радим нешто погрешно. Имам тигањ за њега и решетку са ражњићима, па желим све то да савладам .. трогодишњи дечак, и тако немамо пријатељство са њим 😐

[Јенеалис]

ЈенеалисЗа сада сам имао и сличних проблема. Често се испоставило да је месо пресушено и паметни људи су саветовали да смање почетну стопу за кисело месо. Помогло је!

[Мирабел]

Мирабел, односно да ли касније тонирате?
А ја радим супротно. Месо је другачије, успех је променљив, али врло суво је ретко - не узимам виткост и не контролишем га.

[Анна]

Анна, Аниа! све је савршено затамњено! погледајте овде шта су ми саветовали
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=108034.7600

[Јенеалис]

Јенеалис, Нашао сам на форуму такав распоред за свињетину а ла шашлик, не сећам се ко га је објавио и у којој теми.
10 "за 200 гр
10 "до 160
10 "за 140
20 "са 120 гр,
дати месу одмор.

За месо се увек препоручује висока почетна температура како би се „запечатили“ сви излази за сокове, а тек тада се температура смањује како би месо било спремно.

Девојке, пишете о фолији, сви у њој кувамо, а ево недавно је нечије истраживање (британско?) Недавно чуло током кувања ... да када се загреје, фолија обогаћује храну алуминијумом: гирл-своон: и да је та станица штетна за здравље, и имам велику продавницу ове фалге ... јер такође кувам у свом АГ-АФ-у умотавајући производе у њу ...

Не знам да ли неко обраћа пажњу ...
У медијима се периодично појављују свакакве хорор приче о производима, уређајима и осталим стварима. Слушамо, слушамо и бацамо се на „здрав начин живота“. Нешто касније, појављују се оповргавања. И тако даље ад инфинитум.
Живот је углавном штетан, они умиру од овога ...

[Марина]

Марина, Желим да упозорим девојке, ево детаљног чланка, без хорор прича,

🔗отовит-пишу-в-аљуминијевој-фолге /

али на свом ћу рећи

што сам давно приметио - после кувања рибе са лимом. Не осећам се важно у фолији ...

Мислим да у свему треба да постоје рационалност и здрав разум.
Ако након кувања у фолији постоје здравствени проблеми, онда можете да се побрините и одмакнете од ове методе.
Не кувамо често овако, али засад је добро.

Девојке, ко зна? Реците ми да ли је могуће опрати посуду и роштиљ са фритезе у машини за прање судова, ја имам алуминијум са нелепљивим премазом.

Ми смо из рудника Пхиллипс.

Захвалити! Имам и Филипса.

Купио сам се Стеба ХФ 5000 КСЛ (али ишао сам до КИТ-2205, али на крају сам узео Стебу).


Корпа од 5,2 литара са нелепљивим премазом и (!)
сепаратор за производе
7 аутоматских програма
Држите топли режим
Подешавање температуре од 80 до 200 ° Ц
Одржавање топлоте
Тајмер 60 минута
Промена температуре или времена кувања без заустављања програма
Напајање: 1800 В (230 В ~)
Тежина: 6,1 кг
Димензије (В / Ш / Д): 37 к 34,5 к 42 цм

Димензије УМЕТНИ КОРПУ (В / Ш / Д): 11 (10 (макс. (Висина)) к23к23 цм

Постоји (уклоњиви) разделник (који је, морам рећи, утицао на моју одлуку о куповини)





ТЕН је заштићен:

[шишке]

шишке, Натул, апсолутно дивна јединица !!! То је само чудо!
Какво сјајно!
Сад ћу и ово пожелети. Свакако ћу погледати Интернет продавнице.

[Ритуслиа-Ритулцхик,]

апсолутно дивна јединица !!! То је само чудо!
Какво сјајно!

Да! Ритуслиа-Ритулцхик, Хвала, пробао сам га, изабрао ... И могао би да ми се свиди.


Покушао сам да урадим најједноставнију ствар (користећи аутоматски програм).
Роштиљ преко грејног елемента („рефлектор“ према упутствима) - чист:


А ту је и функција „загревај се“ („грејање“) током 120 минута (која се још увек не користи).

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Ритоцхка, свуда је - задржи седам?

Ражњићи-ребра пигги, руменило и хрскаво)


ОД хрен по Линином рецепту

Каква месната ребра!

[Анна67]

Анна67као исечен за себе

[Катиусха,]

руменило и хрскаво)

Катиусха, Боље од куваног не можете рећи

посећи за себе

Уосталом, увек сам веровао да то не зависи од тога како се одсече, већ како се тови. Па, и како кувати, наравно, можете и недовољно и прекувани. А ова чуда су укусна.

[Анна67]

Анна67, љубазни људи храњени, свиње тамо добро једу, разноликост у исхрани)))
Па, онда сам је одсекао по потреби))
А онда се АФка добро испекла)

[Катерина]

Катерина, Катиусха! реците нам детаљније, молим вас, како сте припремили такву лепоту.

[Вика]

Викада, имам једну шему))
Сол, бибер и све врсте зачина и најмање два дана у фрижидеру ...
Затим загрејем празан АФ 2 минута, ставим месо и 7 минута на 200 степени и премотам и још 5-7 на 180, у зависности од дебљине

из неког разлога имам ребра без претходног кључања, нека тврда се добијају у АФ
Можда су и ребра таква, више костију него меса

Ребра сам скувала два пута. Прва се одмах маринира у ваздушној фритези на т-180 * 10 минута. окренуо га и још 10 мин т-180 *. Испало је добро, али нешто ипак није било како треба: било је укусно, али месо некако није било јако одвојено од кости .. Други пут сам то учинио другачије. Кувао сам мало у м / ж за пару у парној корпи, а затим их ставио у апарат за пржење, држећи их 30-40 минута у маринади, у којој су маринирани пре кувања. Ова метода ми се свидела много више. Месо је почело да отпада с ребара и било је сочно и румено. Маринирано у соја сосу + зачини + згњечени бели лук + сол + мало кечапа разблаженог у води.

Мој рођак је сломљен. Дакле, сада је постојао избор шта да узмемо заузврат. Углавном смо користили само режим ваздушне фритезе. Стога смо одлучили да бирамо између огољеног рођака Делонгхи 1163 и Аир Фриер-а Стафф ХФ 5000 КСЛ или ХФ 900. Шта мислите да је боље узети?
Још увек имам равну чинију од рођака ... али особље је некако занимљивије или нешто слично ...

[Офелииа-Олга]

Фритеза за ваздух ХФ 5000 КСЛ

Офелииа-Олга, Стеба ХФ 5000 КСЛ ми се заиста свидео: обимна корпа, јасан „интерфејс“, премаз (засад се ништа не држи (уопште), што олакшава прање) ...
Откуцао сам (онима који су били) калупе (колач са рупом у средини) пречника 22 цм (и странице 20-21 цм (ако је квадрат)) ...
Али док их чекам (јавићу како ће доћи)

девојке, данас у цитилинк гф 5000 љубичаста 7740

Девојке! подсети ме како да печем репу у АФе?

[Виц]

Виц, овде Таниулиа пише
Аир Фриер # 7381
Време зависи и од величине репе, а боље је пећи у фолији.

[Татјана]

ТатјанаХвала ти, Танецхка!

Девојке које имају ГФ-5000, реците ми величину унутрашње корпе.

[Панарино-Оксана]

Девојке које имају ГФ-5000, реците ми величину унутрашње корпе.

Панарино-Оксана, мој није такав, али видео сам преглед на Интернету,
према којој су димензије унутрашње корпе овакве:
22,5 цм к 23,5 (24?) Цм (висина - 12 цм).
(постоје фотографије са којих се то види (хвала на таквим рецензентима!))

Преглед конвекционог роштиља ГФГРИЛ ГФА-5000 ФИР ФИЕР ФАМИЛ
🔗

[Натасха]

Натасха, хвала Једног дана ћу то измерити сам. Чекам ово љубичасто чудо.

Купио сам себи Стеба ХФ 5000 КСЛ (и ишао сам за КИТ-2205, али на крају сам узео Стебу).

Димензије УМЕТНИ КОРПУ (В / Ш / Д): 11 (10 (макс. (Висина)) к23к23 цм

Иначе, са димензијама уметнуте корпе 23к23 цм за Стеба ХФ 5000 КСЛ, боље је користити образац
ширина / пречник не више од 22 цм, јер због постојећих жлебова - "шина" за уметање сепаратора
облик, чак 22,5 цм, већ се тешко увлачио (морао сам лагано да савијем спољни обод контуре (са стране, по 4 цм са сваке стране)) ...
Али то сам ја, за сваки случај ...

[капелица]

Можда ће некоме бити корисно, али мислим да вреди обратити пажњу капелица, који је био погодан за извлачење облика из посуде ваздушне фритезе (чак се носи са пречником стакла од 21 цм и висином од 9 цм).
Иначе, не одговарају сви, али овај је успео! ...

[Натасха]

Натасха,, Хвала вам што сте поделили и сликали тако нешто што ми треба! Незгодно ми је да изађем из образаца кошара који су готово од краја до краја у корпи. Морамо сачекати док се не охлади и успети да га добијемо. Незгодно и досадно кад год правим тепсију, на пример. Где сте га купили, дајте ми референцу!