Украс од црвене репе

Украс од црвене репе

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Репа	4 мала
Лук	1 КОМ.
Раст. маслац	1 кашика кашике л.
Путер (гхее)	1 кашика кашике л.
Со	укус
Зачинско биље	укус
Бели лук	1 каранфилић
Вода
Суве шљиве (могу се суве кајсије)
Павлака	3-4 кашике. л.
Брашно	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• - Репу исеците на коцкице или траке.
  
• - Ставите у шерпу, додајте лук (ситно исецкати), биљно уље, путер (гхее), со по укусу, зачинско биље по укусу, сломљени бели лук.
  
• - Налијте воде на пола висине засађене цвекле, затворите поклопац и динстајте док не омекша. Не треба додавати пуно воде, добро је што се вода готово потпуно свари испод цвекле.
  
• - Додајте суве суве шљиве (могу се користити сушене кајсије), динстајте још мало док суве шљиве не буду спремне.
  
• - Додајте павлаку по укусу, и брашно, мешајте да нема грудица. Прокувајте још мало - 3-5 минута, тако да се павлака прокува.
  
• 
  
• Све! Готово, можете послужити!
  

Белешка

Постављам обећани украс од цвекле. Овај рецепт је стар много, много година, кувамо га прилично често.
Испоставља се врло укусно јело од цвекле. Погодно као прилог, предјело - топло, топло, а можете га и намазати на хлеб.
Суве шљиве су врло добри пријатељи са репом.

Пријатно!

До вечери се шалим, струја је без сувих шљива - нема новца за звонце и звиждуке ... стога ће вечера бити криза: пржени кромпир „по сељачки” и салата од цвекле „краљевски”

Чекамо и сутра, кризна вечера))

И гледајући фотографију, стиче се утисак да је цвекла нарибана .... или је ово сламка која изгледа овако?

И гледајући фотографију, стиче се утисак да је цвекла нарибана .... или је ово сламка која изгледа овако?

Танке сламке на секачу поврћа бернер

Моја ћерка је одушевљена таквом репу! Хвала на подсетнику, мораће да се обави пре њеног доласка

Луда, у твоје здравље!

Танке сламке на секачу поврћа бернер

Сада је све јасно) Хвала вам) Без резача поврћа вероватно ће бити боље на ренде)

Сада је све јасно) Хвала вам) Без резача поврћа вероватно ће бити боље на ренде)

Бернер на ренде, сламке - испада прозрачни украс. На редовној ренде неће бити тако, добијате компримовану масу

Цвеклу волим као прилог. А овде са сувим шљивама .... Добро за мршављење. Свакако ћу га скувати.

Татјана, хвала ти на рецепту, кувам сада, већ ми се свиђа !!!
Тако брзо, репа је спремна. Истина, има пуно воде, сада испарим

[Олиа]

Олиа, у твоје здравље! Лепо је чути!
Па, вишак течности се може исцедити у шољу и замрзнути, касније додати борсцх-у за укус и боју, тако да се цвекла уопште не свари

Већ испарило)) Целелу и босиљак сам додао целер. Јели смо, одличан прилог, скуваћемо још !!!

Већ испарило)) Целелу и босиљак сам додао целер. Јели смо, одличан прилог, скуваћемо још !!!

Па, на ваше здравље! Главна ствар која ми се свидела