Цвекла "Балсамиц"

Цвекла "Балсамиц"

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Мала цвекла	8-10 ком
црвени лук	2 ком
Першун	Греда
Љута паприка	1 ком
Рафинисано уље
Балзамико сирће
Шећер	Кашика

Метода кувања

• Кувајте репу и исеците на кругове, ако су велики, онда на пола прстена
• Црвени лук исеците на танке полу колутиће и исеците на пола.
• Извадите семе из чили паприке и исеците на перлице
• Лук попрскајте јабуковим сирћетом (или једноставним) сирћетом, кашиком шећера и после минут исперите кључалом водом (из котлића), пустите да се охлади
• Ситно исецкајте цилантро и сједините све састојке.
• Правимо прелив: мешајте 4-6 кашика балзамичног сирћета мутилицом са 3-4 кашике рафинисаног уља и кашиком шећера док се шећер не раствори.
• Пожељно је кухати салату 15-20 минута.

Јело је дизајнирано за

За породицу

Време је за припрему:

10 минута

Белешка

У овом рецепту нема соли !!!
А ако вам се не свиђа цилантро, немојте га заменити било којим другим зеленилом. Само без зеленила.
Цвекла у комбинацији са балзамиком стиче богат укус, препоручујем !!

Занимљиво је да ћу свакако покушати, али мислим да шећер заменим медом.

[Галлеон-6]

Галлеон-6, не замените главно уље маслиновим уљем. Главни лик је балзамични сирћет !! Успех

Дефинитивно ћу ово урадити. Само мрзим цилантро. Шта ти мислиш, Зханноцхка? Уопште није замена за било шта? Имам позитиван став према деривату коријандера. Можете ли је посипати?

[анг-каи]

анг-каи, нееее, немој. Све сам пробао. Накраиниак Першун, али бољи од цилантра, маринираће се и неће имати оштар укус. Савршена комбинација, верујте ми)))

Моћи. Али чак ми је и поглед на цилантро мука, као и целер.

[анг-каи]

анг-каи, Не расправљам за целер !!! Никако и нигде !!! , али уништим цилантро у килограмима, легло

Морамо пробати, данас је била винаигрета, репа је остала. Али мој балзамик је тако зачињен, никад нигде не стављам кашику. Морате да покупите број. Са цилантром нема проблема, волимо га, као и све зеленило. Научила ју је целеру, љубичици и свим врстама лиснатих салата.
Хвала вам, одложићу репу у укусној салати.

[Зханнптица]

Зханнптица, Јеанне, ооох, каква укусна цвекла треба да испадне! Волим Кинза! Док га купујем, сигурно ћу то и учинити (далеко је од тога да се свуда продаје).
Само питање, зашто?

не замењујте главно уље маслиновим уљем

Чини се да се добро слаже са балзамиком

[ИамЛара]

ИамЛара, пажљивије, као део Чилеа !! Можда купити још један класични?
Елена_Камцх, пробајте половину са маслином, а другу половину са рафинираном и донесите своју одлуку. Као код грчке салате, служи се у ресторанима и кафићима који су већ зачињени, на столу је увек екстра девичанско маслиново уље, Грчка. А код куће покушавате да радите све исто, па, укус је погрешан, и то је то. Зовем свог пријатеља у Солонникију и тражим од њих да објасне ШТА се дешава. Као одговор, смех !!! Само пречишћено уље иде на прелив винским сирћетом)) овако. И то је одмах окусило! Али ви сами одлучите.

[Зханнптица]

ЗханнптицаЗханна, питам се да ли је отишла да кува репу, биће на ручку. Управо сам купио добру репу.

[Иунна]

Иунна, Објави?

Да, превише занимљиво. А онда ћу доћи до цилантра истовремено сакупљајући утиске

[Јеанне]

Јеанне, хвала вам пуно на рецепту! Данас сам га скувала за ручак, јаааако укусно! Укус ми се јако свидео. Сада ћу то врло често радити. Мој једини лук није био црвени, обични лук.

[кубаноцхка]

кубаноцхка, у твоје здравље !! Драго ми је да сте се свидели !!

[Зханнптица]

Зханнптица, Зханна, хвала ти на укусној салати!
Направљен за викенд, заиста нам се свидео чили, само додан сушен, нисмо могли да нађемо свежег
Дефинитивно ћу и даље

То сам и урадио

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Елена је одлична !!!! Веома ми је драго што ми се свидело. Које уље сте на крају користили?

[Јеанне]

Јеанне, Волим маслину, користила сам је. За мене није постојао светао укус маслине
И уопште не користимо рафинирано
И желим још цилантра, продајемо мале свежњеве. Следећи пут ћу додати још
Узела је уобичајени лук, а он је на крају обојао и прерушио се у црвено

Чили стављен у сушени, није додао цилантро.
Испоставило се да је то био врло вредан додатак било кромпиру или сиру.
Одвучем је до тајне књижице.
Захвалити!

[Ирина]

Ирина, у твоје здравље !! Фету поштујем с мало превише)))

Чили ставите у осушени.

А ово је моја салата, заборављам да све ставим, а фотографија није баш добра, што се не може рећи о укусу
Свидело се свима без изузетка, чак и најмлађима, који не једу репу.
Чили је такође сушен, мој син је додао још неколико капи Табаска, прстохват коријандера. То су дигресије, али главни укус даје Балсамиц. Урадићемо још много тога ...
(То је све што је остало)

[Лариса]

Лариса, хвала на подели и драго ми је што вам се свидело

[Зханноцхка,]

Зханноцхка, Стигао сам до твоје репе. Не долази у обзир. Напокон купио ситну репу и направио је. Наравно да је било промена. Цилантро замењен першуном. Није било чилија, само посуто млевеним чилијем. И посолио сам га. Шећера нема, јер је цвекла врло слатка. Хвала на рецепту, све ми се свидело. И ево доказа.

Ооооооооо, напокон !!!! Ура !!!