Желе лимун, наранџа и павлака

[Желе од павлаке]

Желе лимун, наранџа и павлака

Категорија: Посластичарница

Састојци
Желе од павлаке
Павлака 25% масти	250 г
Желатин	20 г
Вода	250 мл
Ванилин шећер	1 паковање (8 г)
Шећер	0,5 стцн
Лимунски желе
Лимун	1 ком
Шећер	1 сткн
Желатин	25 г
Вода	4 сткн
Наранџасти желе
Наранџаста	2 ком
Шећер	0,5 стцн
Желатин	25 г
Вода	4 сткн

Метода кувања

• Желе од павлаке
• Растворити желатину у врућој води, додати шећер и ванилију, мало охладити и полако сипати у павлаку. Добро промешајте, процедите, сипајте у калупе и ставите у фрижидер. По укусу можете додати суво грожђе или суве шљиве.
• Лимунски желе
• Растворити желатин у врућој води (250 мл). Сипајте 600 г воде (3 шоље) у шерпу и додајте шећер. Скувајте сируп и додајте кожицу исечену од лимуна и тамо растворену желатину. Мешајући, пустите да прокључа. Сипајте сок од 1 лимуна. Процедите, охладите и сипајте у калупе. Ставите на хладно.
• Наранџасти желе
• Припремите се као лимунов желе, користите само сок и кожу са 2 поморанџе.
• Можете да кувате и сервирате сваки желе посебно, али ја више волим да кувам сва три одједном.
• Узимам калупе (чиније, високе чаше или ниске чаше) и сипам по 3 различита желеа у слојевима, тако да је павлака средњи слој (препоручујем да удвостручим део желеа од павлаке тако да 3 слоја буду исте величине). Пре сипања следећег слоја, претходни мора да се охлади у фрижидеру или замрзивачу (ако желите да убрзате поступак).

Белешка

Сви у нашој породици воле желе. Трудим се да га правим од природних производа, а не од кеса, где постоји једна суштина, боје и ароме.

Слични рецепти

Јабучни желе (Ирина_хел)

Желе "новогодишњи ватромет" (доплета)

Желе од какија „Храна богова“. (доплета)

Волим желе ... .. Јуче сам покушала да направим желе по вашем рецепту ... ... и то врло лепа ... и укусна и лепа ... само што сам лимуну и поморанџи додала мало лимунске киселине .. ... Хвала на рецепту

А мој желе из природних производа испада мутно. Стога радим од кеса

Обожавам да правим желе од мермера. То је заборављени рецепт, али изгледа шик и укусно.
измрвите претходно напуњени желе било које боје и помешајте коцке или комаде, а затим прелијте хладном и течном павлаком. Пре служења режем на комаде и украшавам воћем.

Хвала вам пуно на рецепту: хи: Врло укусно, брзо, лепо и природно.

Волим желе од павлаке у комбинацији са воћем или усковитланим воћем! Врло укусно!