Палачинке пуњене скутом

Категорија: Јела од млека и јаја
Палачинке пуњене скутом

Састојци

Брашно 250 г
Млеко 625 мл
Јаје 3 ком
Со 1/4 тсп
Шећер 1/2 кашике. л
Пуњење
Швапски сир 800 г
Јаје 2 ком мала
Шећер 8 кашика (1 кашика на 100 г свјежег сира)
Ванилин шећер кесица (8 г)

Метода кувања

  • За палачинке са скутом, потребне су нам заправо танке палачинке и пуњење.
  • За палачинке умесите врло танко тесто и пеците у добро загрејаној тави са ЈЕДНЕ стране (печем 7 од 9 могућих)
  • Палачинке пуњене скутом
  • и ставите на тањир са запеченом страном нагоре .. од наведене количине обично се добију 16-18 палачинки
  • Палачинке пуњене скутом
  • припрема надјева .. идеално за ову количину теста 800 грама ...
  • Палачинке пуњене скутом
  • овако добијате по 1 кашику фила у свакој палачинки
  • Палачинке пуњене скутом
  • срушимо се на најједноставнији начин
  • Палачинке пуњене скутом
  • ставили смо формиране коверте на врућу таву са шавом надоле, заптивајући тако браву
  • пржите са обе стране на ниској температури, тако да фил такође има времена да се мало запече (имам ово 3 од 9 могућих)
  • Палачинке пуњене скутом

Јело је дизајнирано за

16-18 комада

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

тањир

Белешка

Разумем да на сајту постоји много рецепата за разне палачинке, али из неког разлога желим да испробате мој ...
прво, не сломе се кад се склопе ...
друго, моје домаћинство их обожава и апсорбује вратоломном брзином ... и само чињеница да су сада на дачи омогућила ми је да фотографишем читав тањир палачинки)))

Пробајте, шта ако вам се свиђа?

карамела
Винокурованаравно, зашто то не пробају ваши. Волим палачинке са скутом, али имате тако апетитну плочу!
Винокурова
Дужица. ка, послужити се! (док нису налетјели)
Цхуцхундрус
Рун Рун!!! Током моје велике виљушке, тањира и оклаге: сецрет: схоби свима.
АленКа, ти си садиста, био сам задовољан животом, осећао сам се прилично пријатно, и ето ти твог блинаааааааамиииииии Ово је моја балтаааа а не палачинке. сад сам гладан и љут. А нема шта да се једе: мад: и нема никога.
Хитно телепарт ми 2 тоне ваших палачинки !!! : -Кс за мање не сугласник
Винокурова
Цхуцхаааааааааа, Могао бих, наравно, рећи да су моје палачинке освета тиквица .. али ми знамо да то није тако, знамо да те волим и није ми жао јежа ... држи га, ово је обавезна
Палачинке пуњене скутом
Цхуцхундрус
Где су нестале 1999кг ??
Винокурова
Цитат: Цхуцхундрус
Где су нестале 1999кг?
где сте питали за паприку ... вероватно на истом месту
Рада-дмс
Цитат: Винокурова
Желим да испробате мој ...
Дефинитивно сам желео да пробам ваш! Могу да кажем да сакупљам рецепте за палачинке!
Хвала, скуваћу је одмах овог викенда!
Винокурова
Рада-дмс, Оленка, задовољна својом посетом!

Мислио сам да путујете ... па, пошто нисте отишли, покушајте ... Надам се да нећете пожалити!

нотгласс
Палачинке су ми у принципу слабост, али са скутом су ми углавном најдраже. И могу ли да не покушам, већ само да поједем то двоје са невероватним задовољством?
Аленка, Сигурно ћу припремити ваш. А ако и са медом, ммммммм !!!
Винокурова
нотгласс, Аннусхка, изабери било коју!
Пријатно!,
лиудмиа
Палачинке са скутом ... Чим се сетим, задрхтаћу
У нашој породици је ово јело било врло често. Припремљена су два пуњења одједном: једно од скутног сира, а друго - кувано месо, ваљано кроз млин за месо са прженим луком. Палачинке са скутом су јако волеле нашег оца.
Дакле ... била је још млада, идем у шетњу, али нико није против забаве, али ... пржите палачинке и слободни сте
Пржио сам ове палачинке у младости, а стварно не желим, а пар година касније нисам могао ни да чујем за њих.
Пре неки дан сам пржила колаче од сира, а скута је остала, па треба палачинке навијати носталгијом ...
Винокурова
Људмила, вруће је сада, наравно, стајати код шпорета ... али скут и ја смо морали да приложимо ...
да нећу јести, смрзнућу се .. квалитет не трпи!. тестирано искуством))) у децембру су сајмови викендом затворени до пролећа .. Морам да кажем да тетка из Твера продаје баш сјајан скут .. па ми донесу три килограма скуте, тако да правим колаче од сира и палачинке .. и ставите их у замрзавање .. три месеца се тражи залиха)))
лиудмиа
АленКасигурно већ није кул. Иако можемо бити толерантни, нарочито после кише. И палачинке се брзо пеку, само има времена да их извадите из тигања.
Тако да ћу сигурно пронаћи тренутак и испробати ваш
Пријави ме
Винокурова
Људмила,
Јири
Винокурова, ох, какве палачинке! Дефинитивно сам узео једну са галебом!
Винокурова
Јири, Ирисхка! Биће укусно и са млеком!
лиудмиа
Добро, Аленоцхка, узми извештај онако како су палачинке обећале „Колико смо били млади ...“
Палачинке пуњене скутомПалачинке пуњене скутом
Никада нисам пекла ове рецепте. Али питам се како ће испасти у грамима, милилитрима
Све сам мерила стриктно према рецепту и ... савршено. Нисам ништа додао, нисам одузео. У пријатном сам шоку
Било би могуће, наравно, да се не пржи, али моји ово неће разумети
Паметна девојка која је поставила такав рецепт и она која никада није пекла палачинке могу то лако применити.

Јако ми се свиђа име Аленка. Имам ћерку Алионусхка (Алена Валериевна)

Винокурова
Цитат: лиудмиа
У пријатном сам шоку
Људмила, па, наравно, нисам желео никога да шокирам, али веома ми је драго што се све догодило на најбољи могући начин ... И сам волим такве пржене .. Имао бих крајњу десницу и ону која гледа право у мене!

хвала на кувању! и посебно хвала на извештају!
лиудмиа
АленКасвако ко те гледа, третира
Винокурова
Људмила, захвалити
ЛудмилаН
Или скуту можете дистрибуирати другачије - добро је замесите тако да нема великих грудвица, раширите палачинку попут коре за торту, одмакнувши се мало од ивица и смотајте. Ради лакшег држања приликом јела, ролат сам преполовио.
Винокурова
Цитат: ЛиудмилаН
Или скуту можете дистрибуирати другачије - добро је замесити тако да нема великих грудвица, раширити палачинку попут коре за торту, одступивши мало од ивица и смотати. Ради лакшег држања приликом јела, ролат сам преполовио
НЕ МОЖЕ !. само, вероватно, биће потребно пржити палачинке са обе стране? а имаћемо цеви за палачинке и скуте
Микхаска
Ох, какво добро име! Управо какве палачинке! Кад тако кажу, одмах пожелите да их поједете. Не као „палачинке“. Кожа се одмах најежи при помисли ко ће их пржити!
Лепота су ваше палачинке Аљошик! А пуњење ми је најдраже!
Винокурова
Цитат: Микхаска
ко ће их пржити!
Нешто у мојој породици, нико нема такво питање
па, пошто га имаш, отвори врата,Микхаска, Долазим код тебе !. Нееееее, не једи - пржи палачинке!

Обожавам !.

Цхуцхундрус
: мад: шта се зафркаваш? Такве палачинке могу да ломим цео дан и ноћ: црази: и да не престанем. А да у мом домаћинству постоји машина за пржење палачинки Алионка, тада бих била дебела и љубазна. И цхицхас Ја сам љута и завидна тетка
Микхаска
Цитат: Винокурова
отвори врата, Мишкаска, долазим к теби!
Тада - уђи! Већ сам ставио већи нараменица на врат ...
Винокурова
Микхаска, а Цхуцха пустите са својом огромном кашиком!
Свеједно, мој сан ће се остварити и одлетећу на Бајкалско језеро ... смешно је размишљати - одлетети до огромног прелепог језера и тамо испећи палачинке ... али за Михасенку и Чученку са великим задовољством!
Цхуцхундрус
Куц куц Аленка !!! : гирл_мад: још увек уморна од чекања, Кади ће доћи обесхрабрени део мојих палачинки. И сама се тиме хвалим
Палачинке пуњене скутом
Винокурова
Натус, па, ти си Гуру у свему ... Већ сам на путу за Москву, доћи ћу, средити то и размотрити твоје палачинке ...
Цхуцхундрус
: инат: само покушај да узмеш лупу
Цхуцхундрус
па, шта, опет сам упао у твоје палачинке хоћу уууууу и оне су већ готове
АленКа, али како да их добијете тако глатке? Видим да ти руке расту са правог места на којем завидим
Винокурова
Цитат: Цхуцхундрус
да видите како вам руке расту са правог места
Ух-ха .. знаш онај задњи ум, онај са две хемисфере? Одатле ми расту руке)))
Па, али озбиљно ако ...Узмем тигањ у руку, налијем тесто у средину тигања, па, и брзо нагнем тигањ у свим правцима тако да је палачинка уједначена ... или не говорите о томе?. О преклапању? Једноставно је ... покрити горњи, доњи и бочни део ... бркове ... главно је, кад пржите палачинку са скутом, морате одмах спустити шав тако да се брава затвори ...
Какав сам ја гуру? Ја сам као гурија))))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба