Торта и колачи "Чоколада и кафа ужитак"

Категорија: Посластичарница
Торта и колачи Чоколадно-кафе ужитак

Састојци

Тесто:
јаје 1 КОМ.
сах. песак 0,5 чаше
павлака 200гр
кондензована кафа 1/3 лименке
брашно 1 чаша
прашак за пециво 1 кашичица
со прстохват
Соуффле:
крем 20% 500 г
чоколада 50 г
желатин 20 г
ванилин прстохват
сах. песак 0,5 чаше

Метода кувања

  • Прво се припрема тесто - јаје се туче сољу и шећером и, настављајући да туче, додајте павлаку, кафу и брашно са прашком за пециво. Калупе за торте и пецива пунимо до 1/5 висине, узимајући у обзир чињеницу да се тесто уздиже, а требало би да буде места и за суфле. Печемо у загрејаној рерни 180 *: колачи - 10 минута, колачи - 20. Оставите да се охладе тачно у лименкама. Кување суфлеа - потопити желатин у води док не набубри и растворити га у креми која се не загрева до кључања, заједно са шећером и ванилијом. Сипајте чоколаду око чаше смеше и умешајте чоколаду растворену у воденом купатилу. Након што смо мало охладили суфле да се потпуно не учврсти, пунимо их својим празнинама, колаче - чоколадним суфлеом, торту - ванилом. Украсите по жељи, али пожељније су киселе бобице. Оставите да се охлади у хладњачи око 1 сат.

Јело је дизајнирано за

12 порција

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

пећница

Белешка

Торта и колачи Чоколадно-кафе ужитак

Торта и колачи Чоколадно-кафе ужитак

МариВ
Лтд! Лепота и сласност!
целфх
Чак је и гледање таквих производа задовољство! а камоли да једе .... мммм
анико
Молим вас реците ми шта је кондензована кафа?
доплета
Цитат: анико

Молим вас реците ми шта је кондензована кафа?
Продаје се у истим лименкама као и кондензовано млеко и кондензовани какао.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба