Кенвоод кухињска машина: рад са додацима

кисело тесто је живо домаће биће које захтева одређену пажњу на себе - температура садржаја није нижа од +10 (ако је пшеница), храњење - свака 2 - 3 дана, благовремено подмлађивање.

Заиста не стојим на церемонији са својим домаћим створењем: не могу да се сетим тога две недеље и чувам га на + 5- + 7 (мада чешће на +10 то ради) и не храним / не храним подмлађивати одвојено, само када већ директно започињем тесто.
Лет је нормалан.

[Олга ВБ]

Лет је нормалан

Олга ВБ, ако имате ражени (вечити) квасац, онда да, али ако је то пшеница, уз ову негу имате само квасац (одличан квасац, јер су дивљи, природни), али само квасац и млечно-киселе бактерије које дају хлеб има јединствени дух и арому за хлеб, ваша мачка је плакала и даје киселост хлебу, не бих се мучио са таквим квасцем, већ бих пекао било који хлеб вечност. А код пшенице постоји само једно правило: ако желите добар хлеб, молим вас, уживајте у квасу! Од хладног до правог у тесто - НЕ, прво загрејте и нахраните, сачекајте успон, па тек онда направите потребну количину киселог теста и поново сачекајте успон - и умешајте тесто (и нема наговештаја киселости у хлебу). Стога је проблематично, али ко сада живи без муке (((А раж складиштим у одељењу за поврће помоћу посебне технологије, можете је хранити једном у неколико месеци.

како на време организујете посао

Али заправо не знам како, пошто ни на који начин нећу савладати квасац
Али надам се да ће бити прозор. Морам да се замахнем пре новог, чак и ако је нови за 20 минута рада, у глави га прво морам средити на полицама.

Раније се такође нисам држао Кенвоода, дивио сам се свему, а сада понекад имам времена да радим нешто друго, поготово ако у реду буду друге ствари. Испао јуче пре кувања, па колач, котлети, хлеб, соте - није до дивљења

[Тан_цх]

Тан_цх, скоро спреман за то

Кеша ми је протрљала ову укусност, а затим је помешала млазницом

[Сиљавка]

Сиљавка, скуасх?
Очигледно почињете да се спријатељите с њим.

скуасх?

Да, не волим баш тиквице, али волим палачинке.

Очигледно почињете да се спријатељите с њим

Стање фрустрације ме постепено напушта. И можеш доћи код мене.

[Сааристолаислеипа]

Имам Мајор Премиум. ово је поред осталих, старији Кенвоод, који ми меша тесто од пецива и квасца и сече поврће.
Пре отприлике 10 година купио сам себи додатну Кенвоод Патиссиер као мешалицу хлеба и било је потпуно разочарање. Мотор се брзо загрејао и морао је дуго да чека. док се не охлади. Добро функционише као мешалица за лагана теста попут бриоша или кифли. али му је раж превише.
Решила сам га се.
Да имам већи буџет, купио бих мешалицу од других компанија. Постоје шведски и италијански који су врло добри.
Пекао сам хлеб више од 20 година, месио сам га рукама, али. кад су се зглобови покварили, морао сам да размислим о гнетилици.
Између осталог. сетио. За оне који воле тамни, слаткасти ражени хлеб, топло препоручујем да покушају да га направе Сааристолаислеипа - фински ражено-пшенични хлеб, сервиран са сурутком и тамним сладом. А квасац тамо није потребан.
Кенвоод добро меша управо такво тесто.

Кенвоод патиссиер

Видео сам такав модел, нисам сигуран шта се још продаје.
Лепа је, али некако неозбиљна. Уместо тога, не свиђа ми се клизач брзине као Кухиње.

Постоје шведски и италијански који су врло добри.

Које? Волим да видим о техници.

Такву крему за кафу сам умутио венцем.

[леострог]

За оне који воле тамни, слатки ражени хлеб, топло препоручујем да покушају да направе Сааристолаислеипа - фински хлеб од ражено-пшеничног хлеба, сервиран са сурутком и тамним сладом. А квасац тамо није потребан.
Кенвоод добро меша управо такво тесто.

леострог, и где могу да видим рецепт? Или можете овде објавити рецепт? Заиста желим да пробам, постоје само сурутка и слад.

леострог, а где могу да видим рецепт? Или можете овде објавити рецепт?

Такође се придружујем захтеву.

Претражио сам форум о маку и откуцао такав пост из 2012. године

питање пуњења мака бринуло је док нисам купио додатак за млин за своју кухињу. комбајн Кенвоод 560.

Ту је и фотографија.
Али и даље се бојим млина за мак. На ИоуТубе-у сам то видео као мини-дробилицу, то није застрашујуће.

[Натусицхка]

Натусицхка , ево рецепта на енглеском
🔗
а ово је опција која користи џем од бруснице
🔗
користе и сладни сируп или меласу.
Млаћеница - можете користити и серум и течни кефир (попут воденастог обрана).
Укусно је са слабо сланим лососом.

[Миранда]

Миранда, Миранда, али млин за месо или процесор? Или желите да здробите сирово суво? Ако га упарите, а затим мало прокувате, нема проблема. Али ово је за кифлице или штрудле.
Мулти-хеликоптер је ипак мало мали. Можда сито и послужи, јер се у њему прави чак и шећер у праху.

млин за месо или прерађивач?

Не разумем питање.
Према млину за везу, видео сам видео како се суво семе мака млело у мулти-брусилици ПРЕ парења.

[Миранда]

Миранда, што значи да нисам разумео зашто се мак дробио сиров. Да ли је пуњење боље?
Или за неке посебне рецепте?
Схватио сам о млину (смислио сам како да дођем до везе), али зашто је то застрашујуће? Још немам млин, па мислим да ми треба или не ...

[НаталиаБ]

НаталиаБ, јер зрна која садрже уље нису дозвољена у упутствима за млин. Мак, лан, ораси, итд. Осушени ораси, како се испоставило, могући су.
Још увек читам о маку. Купујем готов надјев од мака - пекачи Санта Вита. Али желим да га пробам од сувог мака, никада то нисам радио и сада га читам.

Имам тако доброг. Не знам да ли је цена скупа или не, ја сам око 160-180 рубаља. Узимам за паковање.

Власници Кенвоод-а, помозите ми да разумем.

Разговарали смо о могућности постављања индукционе куке на други мајористички модел, посебно на 710. И налетјели смо на неке чињенице, узимајући у обзир страницу куке за 710 машину на Амазону 🔗

Ево слике



Прстен око чиоде ме није изненадио, јер на старом флексију постоји такав.
Према цитату са слике.

Поред спољних разлика, на игли има и жичани обод. Или је то случај са овим прилогом, или су то већ сви радили. Обукао сам и скинуо млазницу и чини ми се да прстен, који је милиметар шири од затича, држи млазницу чвршће у утичници.

Али испоставило се да је то вест да је планетарна утичница модификована.

Тако да још нисам разумео када је то урађено и који модели са старом планетарном утичницом. Јер је мој стари флекси, који има иглу са ринглетом, пуштен када је била планетарна утичница за коју смо већ знали. А за модел 710 индукциона кука је теоретски погодна без икаквих адаптера.

Неколико веза до страних продавница, где у опису постоје неке информације, али она није одговорила на моје питање. Укратко, збуњен сам

🔗

🔗

Јер мој стари флекси са игле са прстеном

и имам стари флекси, без прстена ...

и имам стари флекси, без прстена ...

Тако да имам стари "стари флекси"

ево рецепта на енглеском

Хвала Вам много. Не говорим течно енглески језик, али користићу знање своје ћерке.

Открио сам да то у преводу значи (нека ме техничари исправе ако сам се преварио) - утичница за закључавање опруге и утичница за бајонет (бајонет).
мој главни Кмм710 је другог типа - бајонет.
Видео сам.

[леострог]

леострог, а који је нови дизајн?

који је бајонет (бајонет је француски за бајонет).

[Миранда]

Миранда, на мом КММ 770 гнездо је десно. А флекси-игла у старом стилу такође има прстен

Трљање сам савладао јуче! Супер јабуке печене на половине испало је врло брзо. Али малине ми се нису баш свиделе, са блендером је згодније. Истина је трљала малине на велико сито - кости зачепљују рупе

Малине су већ много пута млевене на решету - све испада брзо и савршено! Само што трљам фино сито, ништа се не зачепи.

миксер као миксер

ВРАЋАМ РЕЧИ.

[Сиљавка]

Сиљавка, Хелена, прожет? Код Кена све успева брзо и 100%, чак је и више него половно

Мариноцхка, (хајде) Не могу сада да замислим како сам прошла без њега раније. Тесто се месило, чак се и носило са кнедлама, стењало, шкрипало, али сналазило се. Умесити млевено месо? Лако! Умутити крему за кафу? Нема проблема! Пире кромпир? Да хвала!

Баш тако! Једноставно је немогуће не волети га!

Не могу сада да замислим како сам раније био без њега

То је добро
Тако да ће љубав / пријатељство и даље јачати и расти.

Почела сам да се заљубљујем кад ми је шибао пену за кафу, апарат за кафу је штетна дама (сва у љубавници), не узима свако млеко. И док не попијем кафу, нисам мушкарац. Мислим да ће служити још дуго.

Лена, наравно, разговарајмо с тобом. Нисам одмах разумео какву помоћницу имам. Сад, чим почнем да кувам, одмах схватим шта могу са Кеном. Кен - љубав из другог завоја

Тачно - тачно, он је сада попут члана породице, ја сам сада његов

Питао сам се - како се зеленило уситнило у овој брусилици? Сетио сам се да је база управо блендер, а он је самеље течношћу. Ставио сам у хеликоптер лист швајцарске блитве, копер и першун, додао мајонез - не иде, додао мало кефира за течност, мало ме омео - и добио зелени сос, само пар остатака зеленила залепљен за поклопац. Показало се да је салата код њега оригинална.

А јуче сам млео бели лук за међуоброк у млину, додао мало уља и ето, добио сам једнолично избушену масу. Само супер.

Девојке, поздрав свима ...
Па, овде сам наручио Кесхика, јер више не можете чекати (уклања се из продаје), мислио сам да ће се промоција променити ((((Па, у реду, док ме нису контактирали ради испоруке! Али што пре Кс долази час, што сам гори))) Осећам да ћу још дуго шетати око њега, јер једно је читати информације, а друго је вежбати !!!) не, само не знам како разумети који одређени додатак користити за кување! Нисам знао да веверице можете добро да убијете, јер сам увек тукао не баш моћним миксером из блендера, а онда то сазнајем и како могу да разумем где је та линија. Генерално, осећам да је прва ствар коју радим је да мучим нешто у мини хеликоптеру и блендеру Па, онда ћу те добити! Унапред се извињавам

Елена и умутио млеко метлицом? и у којој количини и на којој температури?

Гаиане је умутио млеко метлицом, сипао 0,5 шоље у микроталасну пећницу при највећој снази (имам 900) током једног минута. Затим у кешки и тући три минута.

Лена хвала на одговору. Све је на лагеру. А онда је капуцинатор нека врста мртвих.

Добро вече свима! Да ли је неко индуковано кувао кондензовано млеко у кешу?

Гаиане, мој апарат за кафу прихвата само једну марку млека, наша фабрика, фабрика је била затворена, пробао сам све млеко које се продаје у продавницама, ниједно ми се није појавило, морао сам да погледам Интернет, наишао сам на овај савет.

Да ли је неко индуковано кувао кондензовано млеко у кешу?

Ако погледате одељак са рецептима, онда постоји

Рецепти помоћу кухињске машине

[Миранда]

захвалитиМиранда, Видео сам овај рецепт, али изгледа да је то кувано кондензовано млеко, али волео бих светло

[Даркусха]

Даркусха, али није кувано кондензовано млеко, није ли обично прекувано?

[Сиљавка]

Малине ми се нису баш свиделе, блендер је згоднији. Истина је трљала малине на велико сито - рупе су зачепљене

Па шта си ти! Савршено обришите малине. Наравно, на решетку са малим рупама. Једноставно се дроби блендером. У врућини сам трљао и кувао и од малина, и од црвене рибизле, и од шљива трешње, и од шљива (последње - на великој). Испоставило се тако укусно желе / ​​џем - и тако је, и са скутом, и са сладоледом, и намажите торту, и додајте у крему ... Мислим, шта још да трљате?



Сиљавка, фино!
Девојке, када помињете кувана јела, можете тражити да напишете са којом млазницом и којом брзином? А то јест, овде нису превише искусни ...
Ево пене за кафу - шта?
Упс, видео сам - метлицу. А брзина?

[Миранда]

Миранда, права истина, али зато питам како да ухватим тренутак када се од кондензованог млека почиње претварати у кувано млеко.

И освојили смо лимун.

А брзина?

Максимум. Заиста сам желео кафу.

Узимам толико млека




Ево шта се догодило