Натусицхка
Ах, схватила сам. Ја немам. Имам само процесор хране, ту су и дискови за уситњавање и резање. Не сецкам купус са њима?
Миранда
Цитат: Натусицхка
Имам само процесор хране, ту су и дискови за уситњавање и резање. Не сецкам купус са њима?
Такође имам само процесор хране.
Добро се растура. Један проблем - посуду морате испразнити, односно исецкати на делове. Као и код сваког берача посуда - рад је ограничен на димензије посуде.

И ренде велике брзине - купус пада и пада, само замените посуде. Погодније је за велике радне предмете. Али пошто лично имам ретке велике празнине, одлучио сам да ћу купити брзу по повољној цени, али то ћу радити само у деловима, пунећи и празнећи посуду.
Миранда
Цитат: зхарикс
Ево још једном, зашто оправдавате произвођача. Па, чињеница је да нема слика, чињеница је да би са њима било згодније. На пример, нелагодно ми је, ту и тамо морам да изврнем овај прилог да бих циљао. Да, ово је ситница, али ово је мана произвођача. Узимајући у обзир чињеницу да и комбајн и прикључци нису добили бесплатно, не сматрам прихватљивим да се опрости произвођачу. Нарочито с обзиром на то да има доста конкурената.

Овде, и уопште у животу, људи оправдавају не само оно што имају, већ и оно што воле из једног или другог разлога. Моја пријатељица, која је имала Китцхенаде и играла је Кенвоода код мене, жалила се што неки њени комади нису тако згодни као мој, али је додала да јој није стало много до Кухиње, јер је био црвен, мален, сладак и што је најважније - навикла се и прилагодила се да од њега добије резултат који јој је потребан.

Када су се људи спријатељили са техником, то им је постало продужетак руку, ослободило је време и енергију, и што је најважније - доноси радост, а процес кувања иде брзо и без муке, тада не примећују ситнице попут пиринча.

Босцх чак има ознаке у боји на којем се гнезду.

Кенвоод кухињска машина: рад са додацима

Лепо је, али једва да се човек води према боји након 1-2 употребе. Он само зна - ову везаност за ово гнездо и ово за оно.

Хвала вам што сте снизили негативно-агресивни тон. Али мој лични утисак је да вас ова техника нервира и / или вређа, па ће вас и даље нервирати ситнице, попут недостајућих слика.

Редовно гледам на форуму у различитим темама о различитим техникама, када се техника не свиђа - резултат је лош. Можда се неће заљубити у обје из објективних разлога - лоша монтажа, нешто се поквари, непредвидив резултат итд., А из пристрасних разлога - породица није схватила расипање, ушла у хитан зајам или дуг, нема места у кухињи није било са самоинсталираним столњаком и чаробним штапићем, храна још увек није тако лепа и укусна као друге.

А кад сте се заљубили, онда то нису изговори, али једноставно заиста не примећујете такве нефункционалне ситнице као што је одсуство слика. На пример, 17 месеци нисам ни размишљао о сликама пре ваших речи.

Сматрам да је мој кувар кувар Кенвоод најбољи за дом.
И сви доступни додаци. додаци - процесор хране, блендер, мини хеликоптер, резач коцкица, млин, соуффлаке, стари флеки - су погодни. Редовно их користим.

Али претходне јединице, исти онај Босцх, на пример, продао сам.
И, успут, не зато што су лоши или нисам стекао пријатеље, већ зато што ми је Кенвоод бољи и погоднији.
Натхалте
Данас су шпагети направили одговарајућу млазницу. По изгледу су ово прави шпагети: попречни пресек је округао. Избаците 5, пробајте разређивач - не то. Деца су одушевљена. У тесто сам узео брашно првог и гризног гриза.Учинило нам се врло укусно. И колико су сви уживали, правећи тесто куком, а затим ваљајући га и режући - ван речи.


Видео сам, да. Покушао сам да поставим фотографију, али из неког разлога то није успело са телефона. На прва три била је некако густа, поготово што се тесто показало нешто мекшим него што је потребно. И на првих пет је)
Урадио сам то у процесору, али брзо, ујутру, пре посла. А увече се испоставило превише цоол. Прво сам морао да додам воду, па брашно ... Овде ми је удица добро дошла
Цитат: Анђео са роговима

А блендер и процесор се неће бацити назад ако у њих умесете стрмо тесто за кнедле?
Ангел са роговима, и уврните мрвицу у процесор, а затим сакупите. Блендер је то учинио, није ни превише скакао. Иначе, поента је у таквој машини ако не може да меси тесто за кнедле?
Цитат: Анђео са роговима
Тако машина може да меси, само што сам блендером некако увидео другу намену. Али нисам пробао, тврдим чисто теоретски.
Цитат: Олга ВБ

Анђео са роговима, Ова метода је више пута описана на форуму и у теми. Све функционише одлично.
Цитат: Кактус
Па чак и у упутствима за мулти-миксер Босхев, који је у суштини исти као и процесор хране Кенвоод.
Кактус
Цитат: лади инна
Јесте ли је држали у рукама?
Босхевски не само да је држао, већ и прао у машини за судове и у потпуности раставио.


Цитат: лади инна
има шта да рђа.
Нисмо нашли ништа рђаво.
Натусицхка
Цитат: Миранда
Такође имам само процесор хране.
Одлични котлети.
Миранда, и који диск?
Миранда
Натусицхкашто је фини уситњавач.
зхарикс
Још један врло досадан недостатак су врло незгодни потискивачи на брзим резачима и резачима коцкица. На њима готово нема задебљања (дршке), тако да је згодно извадити га. Стога, ако је потисник спуштен до краја, онда се буквално мора одабрати ексерима. Повољни босхе, као и многи други, имају поклопац печурке на врху потискивача - можете га извући без напора.

Још једна озбиљна мана - на поклопцима поменутих млазница изнутра постоји уски размак сложеног облика између рупе за утовар и ивице поклопца. Храна је тамо увек тесно зачепљена и морате је покупити са муком. Па, да ли је заиста било немогуће направити поклопац без ове празнине - или померити рупу ближе ивици; или обрнуто, ближе центру, тако да је јаз шири и у њега се ништа не закуца; или га само напуните пластиком. Па, није Кенвоод тај који већ неколико година производи бераче, зашто тако непромишљен.

У вези са процесором хране: Уопште не разумем зашто га купују, па чак и за такав новац. За 2-3 пута мање новца можете купити читав мали комбајн (Босцх из 3. серије, Пхиллипс из основне линије и други слични) истог дизајна и приближно исте функционалности. Места више неће требати више.
На пример, купио сам Босцх МЦМ 3110 и купио бесплатан диск за њега. Све заједно изашло је око 4500. Али он има свој блок мотора за овај новац. Веома је згодан у раду.
Натхалте
зхарикс, можда сте делимично у праву, али само делимично). Пишем само своје мишљење. Купио сам аутомобил, а да уопште нисам прочитао ову тему, спонтано, у блиској будућности, не планирајући да купим нешто слично. У принципу, имајући комбајн и вишенаменски резач Пхиллипс, као и гомилу других ствари, није било велике потребе за тим, препустио сам се импулсу. Тему сам почео да читам тек касније, да, има одушевљења, али било је речи и о минусима, па сте овде свеједно пристрасни. А сада на чињенице, још једном понављам да је све ИМХО.
Потискивач резача коцке и процесор ми је сасвим нормалан, имам ексере, али ништа не ломим. Слично и у комбајну, можда сам и навикао.
Било би лепо, наравно, некако помоћи кориснику да се брзо снађе где и шта да стави, али то уопште није важно. овде углавном није баш згодно да се све убацује, на то треба да се навикнете, али опет је то исто када купујете било коју нову технологију, чак и најосновнију.
Рупа, да, слажем се овде, врло је незгодно, нервира ме. Али опет, мој не најјефтинији комбајн има исти проблем.Али у мулти-цут то је имплементирано много боље. Можда је то због начина на који се поклопац заскочи, можда тако да добро лежи. Али, није толики проблем, искрено.
Али не слажем се с вама у вези са процесором хране о одвојеном уређају. Ја уопште немам малу кухињу - 30 квадрата, али да ставим други уређај поред ХП-а, мултиварке итд. - ово уопште неће остати, биће осећај нереда. Али у случају потребе лакше је и прикладније једноставно брзо ставити млазницу на Кенвоод. И са мојом висином од 166 цм, нисам имао руке до плафона.
Поред тога, сви смо различити, сви имамо своје преференције и апсолутно је немогуће да СВИ створе апсолутно прикладан уређај. Стога постоје недостаци, где можемо без њих, али предности се у потпуности преклапају.
И не сматрајте то непристојним, али ако нисте задовољни, отарасите се Кенвоода и нађите себи аутомобил који ће задовољити све ваше тежње и потребе. Ово није безобразлук.
дама инна
Цитат: Кактус

Босхевски не само да је држао, већ и прао у машини за судове и у потпуности га растављао.
Ово је Кенвоод мулти-дробилица.
лоо
Цитат: зхарикс
још једна од врло досадних мана -

врло незгодни потискивачи на брзим резачима и резачима коцкица. На њима готово нема задебљања (дршке), тако да је згодно извадити га. Стога, ако је потисник спуштен до краја, онда се буквално мора одабрати ексерима. Повољни босхе, као и многи други, имају поклопац печурке на врху потискивача - можете га извући без напора.

Још једна озбиљна мана - на поклопцима поменутих млазница изнутра постоји уски размак сложеног облика између рупе за утовар и ивице поклопца. Храна је тамо увек тесно зачепљена и морате је покупити са муком. Па, заиста је било немогуће направити поклопац без ове празнине - или померити рупу ближе ивици; или обрнуто, ближе центру, тако да је јаз шири и у њега се ништа не забија; или га само напуните пластиком. Па, није Кенвоод, није прва година коју бере берач, зашто тако непромишљена.

У вези са процесором хране: Не разумем зашто га људи купују, па чак и за такав новац. За 2-3 пута мање новца можете купити читав мали комбајн (Босцх из 3. серије, Пхиллипс из основне линије и други слични) истог дизајна и приближно исте функционалности. Места више неће требати више.
На пример, купио сам Босцх МЦМ 3110 и купио бесплатан диск за њега. Све заједно изашло је око 4500. Али он има свој блок мотора за овај новац. Веома је згодан у раду.

Ако вам нешто не пође за руком, не значи да је тако и за све. Савршено млевам орахе (чак их ни не замрзавам) и шећер.
СО62-Ксзхи-к
Павле И
Цитат: зхарикс
Зато са своје стране сада покушавам да умањим очаравајуће расположење ове теме, тако да читаоци имају објективнији утисак о прилозима и комбајну.
У погледу цене / квалитета / функционалности, КМ Кенвоод је објективно најбољи аутомобил.
Што се тиче недостатака, сви их имају. А Кенвоод мамци их имају огроман број. О некима је овде већ било речи. Онима које сте поменули, могу да додам лош квалитет пластике поменутог потискивача. Један од њих се срушио кад је пао. Пластика може бити гушћа. Вијак соковне соковнице такође није направљен од леда. Соковници који су цитрусни или центрифугални не подносе критике, а метал трљања рђе.
Генерално, прилози нису најјача и најразрађиванија тема ЦМ Кенвоод-а и на њих постоји много жалби.
Али сама КМ, као мешалица, најбоља је на полупрофесионалном нивоу.

Миранда
Цитат: зхарикс
И водим се здравим разумом и разумом.

Следећи вашу логику, сви који нису приметили одсуство слика, капу на потискивачу, празнину (нису одмах схватили о чему се ради, чак су ишли да погледају) - не само да су пристрасни, већ се и не воде уобичајеним разум и разум, хвалећи Кенвоода?

Кенвоод није похваљен због слика и шешира, већ због функционалности, перформанси и издржљивости.

Али подизање руку када радите са процесором хране - како постоји пристрасност
Различита висина, различита висина радне површине итд.
Цена је такође пристрасан фактор.

Такође се не слажем око одвојеног мотора. За мене лично, напротив, један мотор је погоднији, јер место и ергономија кухиње.

Из многих разлога продао сам Босцх МЦМ 64085.
Техника умножавања, сакупљања и растављања Босцха, за мене лично је била мање згодна од Кенвоода. Када је реч о поврћу у боршу, односно пар лука, шаргарепе, мало купуса итд., То сам урадио са Босцх-ом рукама, јер после има пуно детаља за прање, теже је саставити, лакше је не зезати се. Са процесором хране зауставио сам се потпуно рукама.

Поред тога, у Боху повлачи испод штапа, који је у средишту посуде. Емулзија за кобасице и друге полутечне материје, а о течним да и не говоримо - кроз штап на мотору. Требало ми је неколико месеци да се прилагодим овоме, али и тада је повлачење било неизбежно, али бар сам научио да зауставим ударање у мотор. И то је још увек била прича за чишћење.

Кенвоод кухињска машина: рад са додацима

Направио сам фотографију из рецензије - 🔗

Било би боље да Босцх нема пиринча од таквих глупости.
Кенвоодов процесор хране нема ништа слично.

***
Овде смо разговарали о немачкој рецензији-поређењу Хаусслера, Анкарсрума, Босцха, Кенвоод индукције, Китцхенаида, Тхермомика. И додатно ручни миксер Крупс.

Кенвоод кухињска машина: рад са додацима # 1825

Веома објективан преглед. И не зато што је Кенвоод на другом месту након професионалног Хаслера, са зделом за предење.


Цитат: лоо
Савршено млевам орахе (чак их ни не замрзавам) и шећер.

Хвала вам пуно на видеу!

Покушао сам да га скинем са себе, али рукама држим камеру (паметни телефон) и то радим - то је била глупост у погледу слике, трзало се, нисам ништа разумео, а када је неко други био код куће, није било до тога.
Миранда
Цитат: зхарикс
Мешалица - као бонус

Хех
Кенвоод је првенствено миксер за тесто и планетарни миксер.

Прилози за њега појавили су се много касније од саме машине.
Резач коцкица пуштен је не тако давно, пре пет година још није. Прве генерације прерађивача хране биле су прилично играчке и смешне. Блендери су се доста променили. Флеки је такође из овог века. Соуфлеика се сматра новом млазницом, стара је само неколико година.

Ако вам је требао комбајн, морали сте да купите комбајн.
Када се овде саветује велика здела, као она која се преферира, онда се воде оним шта и колико ће особа учинити у чинији, односно месити и / или бичевати. А ако су вам потребни додаци, комплети за тело и мешалица за тесто са додатком, која је онда разлика која посуда?
Натхалте
зхарикс, ово није слепа одбрана, већ парирање ваших аргумената и изношење сопствених. Потпуно сам задовољан аутомобилом, упркос недостацима.
А онда вам је првобитно требао комбајн, тако да вам Кенвоод наравно не може одговарати, јер комбајн има додатну функцију). И играо сам се довољно са комбајнима / блендерима / мулти-резачима, разумео које функције су ми потребне и које су важне, шта желим, шта ми је згодно за употребу, а шта не и, бирајући прикључке, узео сам у обзир ове факторе.
Гаиане Атабекова
Лично сам прво купио Кенвоод као миксер и гнетитељ. Тада сам потражио информације о Кенвоод-у и пронашао форум о машини за хлеб. Овде сам научио много корисних ствари. Од прилога сам купио само оне који су ми требали. Секач за тесто, резач коцкица, ренде за велике брзине и сито за брисање. Све
остало је самостојеће. Хеликоптер, соковник, млин за месо. Чак и моје мисли нису биле да купујем више прилога. Нико никога не агитује. Људи деле своја искуства. Ко воли поп, ко воли. Веома сам задовољан својим кеш меморијама. Веома ми је тешко да убацим ваљак за тесто, а ћерка га убаци за минут. Тако да то можете видети код мене. Једино што смета је што се чинија понекад јако уврне када се меси тесто. И даље га јако волим.
М @ ртоцхка
Цитат: Гаиане Атабекова
Лично сам прво купио Кенвоод као миксер и гнетитељ
Такође сам изненађен да неко као додатак има и мешалицу. Кенвоод је купио када се Бреад Макер сломио да би прво замесио тесто. И умутити! Какво је задовољство када технологија то чини без вас, висококвалитетно, а у овом тренутку можете и друге ствари.
И одабрао сам дуго без ове странице.И Кенвоод је испрва био претјерано скуп, скоро се зауставио у Боцху, али захваљујући мом мужу, на крају смо купили Кенвоод. И већ се покварио (покушао сам да здробим зрна пшенице у машини за млевење меса) и под 3-годишњом гаранцијом то су потпуно бесплатно поправили.
Једино што изазива забуну је причвршћивање млина за месо. Као да нешто још није завршено. Али он нема ниједну жалбу.
Ипак, за мене је Кенвоод машина за тесто, пре свега.
лоо
зхарикс, Мислим да сте погрешно разумели ову тему. Није створен за упоређивање са другим брендовима. Већина корисника дели своје искуство и траже савете како да постигну жељени резултат помоћу ове технике. Можда бисте требали створити своју тему за упоредни преглед Кенвоода и Босцха (не у корист претходних, наравно)
лоо
зхарикс, вреди обратити пажњу да су тело и готово све млазнице Кенвоод направљене од метала. За мене је ово било питање принципа, пошто сам се заситио пластике. Пашће на под и разбије се.
Павле И
Цитат: зхарикс
И овде су се мешале критике о погодности / непријатности велике величине. Написаћу своје мишљење - НИЈЕ ПОВОЉНО. ...
А друга непријатност је, као што сам горе рекао, млазнице за брзу утичницу су превисоке. Око нивоа рамена. Због тога се рука мора подићи и продуженим радом рука утрне / умори се. За мале комбајне, рука притиска, помажући својом тежином. И испоставља се много лакше.
Овде се слажем. Имам Сенс и 070. Дакле, Сенс ради стално, а индукција више не ради.
Мали и компактни Сенс је очигледно погоднији.
Олга ВБ
зхарикс, нисте уморни од ходања у кругу?
Предлажем да у једном посту сакупите сва своја потраживања у вези са својим моделом КМ Кенвоод и одређеним прилозима.
Веома је корисно ако тамо постоје илустрације - фотографија која указује на одређену непријатност / недостатак мисли.
Радо ћу на прву страницу поставити везу до овог вашег изузетно корисног поста да нико случајно не би прошао поред њега.
Ја ћу, наравно, очистити и остале гласине, и не само ваше.
Ако не ви, онда други знају да ја постепено рашчишћавам тему, комбинујући постове по темама и уклањајући „воду“.
Стога, ако не желите да се ваше мишљење изгуби, покушајте да га формулишете компактно и разумно.
Срећно!
атамана
Цитат: зхарикс

Висина радне плоче је стандардна.
Мој раст није мали. Али ни то ми није згодно. Моја супруга је мала - користи само столицу. Па, или ставите комбајн на столицу

Мицхаел, Имам комбајн на шанку, чија висина није мања од метра, висина 170 цм, није млада и у прошлости сложен прелом кључне кости радне десне руке, али је погодан за ја! А празнина у зачепљењу поклопца не доводи до беса, потребно је неколико секунди да га очистите, није тешко када сте уштедели пуно времена док је Кенвоод радио. А да не кажем да сам имао мало технике да се растопим од првих сензација. И велика здела одговара, мада да је постојала мала индукција, онда би је стекла за себе, али сада се велике нећу одрећи ни за шта. Продајте свој кенвоод на бувљаку, како вам је саветовано, свеједно, са оваквим ставом неће проћи ништа добро.
Павле И
Цитат: Олга ВБ
Предлажем да у једном посту сакупите сва своја потраживања према свом моделу КМ Кенвоод и одређеним прилозима.
Веома је корисно ако тамо постоје илустрације - фотографија која указује на одређену непријатност / недостатак мисли.
Радо ћу на прву страницу поставити везу до овог вашег изузетно корисног поста да нико случајно не би прошао поред њега.
Таква упоређења сам посебно радио на цитуросавки. А рђа трљања негде лежи, ако није протрљана, а пуж соковника расуо се на ситнице. Све ово се може сакупљати и смештати на једно место, али боље је не на почетку ове теме, већ у референтној теми Миранде.
Олга ВБ
Цитат: Павле И
Мали и компактни Сенс је очигледно погоднији.
Павел, бићу вам захвалан ако ћете, као и други учесници у дискусијама, то разјаснити Мали и компактни Сенс је очигледно погоднији само за тебе.
Ја, на пример, постепено се решили свега „малог и компактног“ што се дуплира мој Кесху, јер он ја имам стационарно на столу, па је све мало и компактно било раширено у угловима мени лакше је и погодније радити са Кешом кад је то могуће него добити друге уређаје.

Поред тога, велики захтев свим панелистима са зхарикс:
Михаил вас једноставно увуче у бесмислен разговор у круг, јер о белом бику већ постоји неколико страница исте бајке.
Да ли заиста жели последњу реч за њега? Дајте снажном (?) Човеку такво задовољство, штета, или шта већ
А ја, слаба жена, другачија сам: не доливај уље у његову ватру. Само га прескочите ако се не подудара са вашим мишљењем.
Због његових постова нећете трчати да продате своју Кешу, зар не? Међутим, чини се и он.
И остаћемо сваки са својим - неко је срећан и пише о томе, неко није срећан, а такође пише. Али не 10 пута, молим.
Нећу више улазити у објашњења - само ћу очистити поруке до сува.
Срећно!
Олга ВБ
Цитат: Павле И
Направио сам таква поређења посебно на цитурос-у. А рђа трљања негде лежи, ако није протрљана, а пуж соковника расуо се на ситнице. Све ово се може сакупити и сместити на једно место
Да Павел, хвала, било је од велике помоћи.
Све то полако скупљам на гомилу.
Али навешћу везе у речнику, а додатна тема коју је Миранда љубазно пристала да створи је управо водич за аутомобил и компоненте - постоје само имена, чланци и компатибилност, - без дискусија и емоција.
Цитат: Павле И

Овде је и како?
Ради погодности, и даље може да направи дрвену архитектуру теме и везе до свега што се тиче, на пример, дајте резаче коцкица у одељку за сечење коцкица.
Цитат: Олга ВБ

То неће успети, јер се многе поруке тичу не само једне млазнице, постоје поређења, рецепти и тако даље.
Због тога понекад узмем много порука за цитате, а такође их дуплирам по гранама - то је углавном мрак.
Када направим речник, надам се да ће све бити јасно и погодно за праћење веза. Питање је времена - будите стрпљиви.
Гранчица
Цитат: лоо

зхарикс, требало би да обратите пажњу да су тело и готово све млазнице Кенвоод направљене од метала. За мене је ово било питање принципа, пошто сам се заситио пластике. Пашће на под и разбије се.
али овде се снажно не слажем!
Упоређујем са млазницама Китцхенаде - млином за месо и пластичним дробилицом.
То су само љупки додаци, прво, квалитет пластике је одличан, подноси падове. Друго, можете да се перете у ПММ-у !!!
Треће, лаган и компактан. Ја их волим!
Пластика може бити различитих квалитета, прозирно пластично стакло из блендера Китцхенаде моје је у пм, стално! Има нетакнут изглед, за разлику од додатака из једноставног блендера. После првог прања били су прекривени микро огреботинама.
Цитат: Олга ВБ

Гранчица, у овом случају пишете о опреми исте категорије цена као Кенвоод, где се претпоставља висококвалитетна пластика, а претходно поређење односило се на пластичне делове комбајна ниже ценовне категорије.
НаталиаБ
Цитат: Олга ВБ
Мали и компактни Сенс
Изгледа да је мали и компактни Сенс само у неким димензијама мањи од 10-11 центиметара. Немам Сенс, већ шефа титана, али такође „малог и компактног“, али недовољно да стоји несигурно. Са овим распоредом кухиње не бих стигао нигде другде.
И, генерално, свако изражава само своје мишљење, зар не?
Да, погодно је да је стационарно. И (у мом случају) погоднији од Босцха, који је првобитно био планиран. Једноставно по архитектури, положају гнезда.
Погодна снага 1500 вати. Погодан миксер. Заправо, због њега и купио. Али млазнице су планиране одмах. Храна, мулти-дробилица, соковник за пресе са прешом и блендер.Тако се догодило да су уз све промоције (узмите 4. - 5. на поклон), бонусе и потребу за спровођењем „хвала“, сито за брисање, млин за месо, центрифугални соковник и полагани дробилица.
Само центрифугални соковник је врло, врло несрећан. Нешто чудно за тако добро промишљену технику, два пута сам јој прилазио и оба пута ништа није произашло.
Генерално, спори дробилица заправо није био потребан - процесор хране је довољан. Али ово је моја непромишљеност.
У принципу, сито за брисање волим више од соковног соковника, али ово је за сада моја сврха. Одушевљен сам ситом.
Све док се није дружила са соуффлеиком, на било који начин.
Да, сву опрему имамо одвојено, до вишеструког резања коцкама. Није постојала машина за млевење меса - постојао је процесор. Али стварно сам се уморио од стајања са ручном мешалицом, бичевања свега, месења и премлаћивања млевеног меса (а за шунку треба дуго), ручног уситњавања поврћа / зачинског биља или вађења мулти-резача због пар шаргарепа или јабуке. Имајте гомилу мотора и запетљајте се у жице. Сад сам нешто дао, нешто лежи на полукату. Остао је подводни блендер, одвојени ваљак за тесто, бунар и млин за кафу.
Тешкоће у вези су се појавиле првих сати, па сам дошао до ове теме на форуму. Али некако су се брзо решили - сада је све на машини.
Нећу више да купујем млазнице, желео сам гулилицу за кромпир, али није пуштен, па, као, и прегледи нису ах.
Млин - тако да ми је потребна додатна количина брашна, мулти-хеликоптер ме чини сасвим добро.
Олга ВБ, овај одговор наравно није за вас, већ само мишљење о Кенвооду. Погодније ми је од појединачних предмета.

Павле И
Цитат: НаталиаБ
У принципу, сито за брисање волим више од соковног соковника, али ово је за сада моја сврха. Одушевљен сам ситом.
У добром случају, ово су комплементарни уређаји. На пример, можете потпуно исцедити сок-пире од парадајза само секвенцијално: прво на шраф, а затим кроз фино сито.
НаталиаБ
Павле И, хмм, нисам пробао. Од куваног парадајза управо сам направио сито за брисање са малим рупицама. Па, не брзо, али некако и само. Још ми није требао сирови. Зашто је боље?
Павле И
Цитат: НаталиаБ
Паул И, хмм, није покушао. Од куваних парадајза управо сам направио сито за брисање са малим рупицама. Па, не брзо, али некако и само. Још ми није требао сирови. Зашто је боље?
Да, јер из пужа излази прилично мокар колач. Па, то јест, у почетку је суво, али како су рупе зачепљене, постаје све влажније. Често је растављање и прање сита прилично напорно. А цеђење мокре погаче на сито је лакше и квалитет цеђења је већи.
Као резултат, из кг парадајза добија се литар сока.
Олга ВБ
Цитат: Павле И
литар сока добија се од кг парадајза
Чуда када узмете у обзир да је литар сока такође тежак кг
Односно, колача уопште нема, да ли се потпуно раствара?
Иначе, моје сито није било довољно зачепљено да би се морало зауставити и очистити. Истина, преузео сам га у деловима, али доста.
Павле И
Цитат: Олга ВБ
Пита се кад сматрате да литар сока такође тежи кг
Односно, колача уопште нема, да ли се потпуно раствара?
Па, нисам тежио ни грама, али колач је тако сув практично тежи нешто у распону од 20-30 г, или можда мање. Па, заиста, колико кора парадајза може да тежи, чак и са кг? А семе?
Цитат: Олга ВБ
Иначе, моје сито није било довољно зачепљено да би се морало зауставити и очистити. Истина, преузео сам га у деловима, али доста.
Овде је питање количина прерађених производа. Кутију обично рециклирамо одједном. Па, разноликост парадајза је битна.
А ако се не очисти, колач је дефинитивно мокар, чак и ако се мало зачепи.
Гаиане Атабекова
Направио сам сатсебели. Протрљано кроз грубо сито. А тамо, поред парадајза, бугарска и љута паприка и бели лук. Сито сам просуо до пола. Од почетка при 1 брзини. Постепено се брзина повећавала до максимума. 15 кг парадајза и 4 кг бибера натрљали смо белим луком. Све је савршено протрљано. Ништа се није закуцало. Ни једно семе се није провукло. Колач је био потпуно сув.




Истина, поврће је све било кувано.
Маргитте
Извините, баш јуче или прекјуче, чини ми се да сам у овој теми прочитао чињеницу да се тесто на кнедлама прави у блендеру, овде сам тражио ову методу и нисам је нашао ((можда ће неко показати где писао о овоме, или ако вам то не отежа, опет ће вам рећи како то треба учинити? и зашто куком не можете правити тесто на кнедлама? Хтео сам то да урадим ...
Гаиане Атабекова
Маргитте, Не постоји блендер. Увек користим удицу на кнедлама и хинкали. 500 грама брашна, 1 јаје, 200 грама воде, 1 кашичица соли. Прво месим при малој брзини око 5 минута. Искључим га око 20 минута да би глутен успео. То радим 3 пута. Затим мало повећавам брзину.Тесто је прилично суво. Ставим га у шерпу и покријем поклопцем. После 2 сата тесто је мекано и еластично. Разваљам га на тепсији. Готово да нема потребе за додавањем брашна.
Натусицхка
Маргитте, У посуду ставите просејано брашно, сол, воду (ако правите са јајетом, а затим јајетом) - према рецепту који обично укључите и он тренутно меси ножем.
Тесто за резанце радим овако: 1 јаје + 100 грама брашна + прстохват соли. Тесто је одлично!
Тада га посетим у пакету и после око 30 минута - сат времена радим с њим.
Ево, Лена је већ дала везу.
Гранчица
Маргитте, удица излази боље!
Екпресс метода за оне са опремом мале снаге
М @ ртоцхка
Али да ли бисте ми рекли да ли је боље млети скут за скут са гуменом млазницом (да ли се зове флекси?) Или кроз сито?
Можда је неко упоредио.

Павле И
Цитат: Гаиане Атабекова
Све је савршено протрљано. Ништа се није закуцало. Ни једно семе се није провукло. Колач је био потпуно сув.
Сито (мрежица) соковника са вијцима је зачепљено. О овом разговору.
Гаиане Атабекова
Павле И, Павел, извини, нисам разумео.
Олга ВБ
Цитат: Твиг
Маргитте, удица излази боље!
Гранчица, кладио бих се. Заиста волим квалитет гњечења ножевима, а о брзини да и не говорим.

Цитат: М @ ртоцхка
Да ли је боље млети скут за сириће гуменом млазницом (назива ли се флекси?) Или кроз сито?
Недвосмислено кроз сито, - мала решетка са бубуљицама према горе. Испоставило се да је скута врло хомогена, прозрачна

Цитат: Павле И
Сито (мрежица) соковника са вијцима је зачепљено.
Штавише, нема смисла прво завртати пуж, а затим брисати кроз сито - зар није боље изузети пуж из овог поступка, а не парити.
НаталиаБ
Павле И, захвалити. Покушаћу на овај начин, можда и ефикасније. Али, генерално, одговара ми сувоћа колача након сита. Али не радим ни индустријске препарате - само за сос. Па, из неког разлога сам радио мало свих врста желеа од воћа и јагодичастог воћа - добио сам.
Свакако ћу испробати вашу методу ако треба да обришете сирови парадајз.




Цитат: Олга ВБ
Заиста волим квалитет гњечења ножевима, а о брзини да и не говорим.
Кнедле никад не би смислиле ножеве. То је то!
И пешчани је одличан, али увежбао сам га са старим процесором мале снаге. Само неколико секунди - и мрвица. Или је то блендер? Пропустио ...
Цитат: Олга ВБ
мала решетка са бубуљицама нагоре.
А и ја то волим велико.
Гранчица
Цитат: Олга ВБ
Гранчица, кладио бих се. Заиста волим квалитет гњечења ножевима, а о брзини да и не говорим.
Олиа, ово је ако имаш тачно подешен однос. Веома сам ретко долазио у савршену пропорцију. Мало је суво, а затим мало мокро. Изгледа да ћете се сетити идеалне пропорције, али онда уместо воде сипате кефир, тада ће пасти мало јаје, па ће бити избачено. А додавање брашна или течности у том процесу је ужасно незгодно. Када је Кухиња била код мене, правио сам тесто за резанце ножевима у ножном процесору. Овај посао је био терет за кухињу. Иако тврде да је мотор аутомобила супер моћан.
Али Кенвоод 096, изненађујуће, врло лако умеша тесто куком. Моја добра девојчица :))
вис
Цитат: Сиљавка

Маргитте, Тесто за кнедле без гњечења за 21 секунду! (тесто за кнедле са ножевима у машини за обраду хране) + видео
Погледајте овде. Замесила сам куком.
Испробала сам овај рецепт са блендером, некако је хистерично брујао и мирис паљења се угасио. Одмах се искључите, нема жеље за понављањем. Штавише, кука савршено меси свако тесто за кнедле.
Павле И
Цитат: Гаиане Атабекова
Паул И, жао ми је Паул, нисам разумео
Опростите, сигурно сам то лоше објаснио.
Олиа, на које си сито мислила?
„А ви, товарисцх Поскребисхев, на кога су мислили? (од)
Олга ВБ
Обришите сито
Павле И
Цитат: Олга ВБ
Штавише, нема смисла прво завртати пуж, а затим брисати кроз сито - зар није боље изузети пуж из овог поступка, а не парити.
Постоји осећај и то је оно што јесте. Сито је добро за мекану храну, али не делује добро са тврдом и сировом храном. Дакле, боље је прво производ претворити у меку, хомогену масу. Истина, наравно, то се може учинити не помоћу сврдла, већ помоћу блендера, на пример, или млина за месо.
Дакле, тешко ће се моћи носити са једним трљањем у случају жилавих јефтиних парадајза. Па, онда постоји простор за креативност.
М @ ртоцхка
Можда не вести?
Видео сам то на Кенвооду. ру сада 15% попуста на све, пишу.
Кодна реч мора бити унета. ЕКСТРА15
еленас
Помозите ми, молим вас, не могу да схватим како да повежем наставак за сечење коцкица, можда је потребан неки адаптер, купио сам га у Немачкој, имам аутомобил 096

Кенвоод кухињска машина: рад са додацима

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба