Бигус са јабукама

Бигус са јабукама

Категорија: Здрава исхрана

Састојци
Свињетина	500 г
шунка	150 г
Путер или маст	40-50 г
Бели купус	800 г
Лук	1 ком
Јабуке	200 г
Вода или чорба	250 мл
Парадајз	100 г
Со бибер

Метода кувања

• Ставите комаде путера на дно хладне шерпе.
• Исеците свињетину на комаде, посолите, поспите бибером и ставите путер. На врх меса ставите шунку исечену на танке шните, свежи бели купус исечен на траке, лук, свеже јабуке, парадајз исечен на танке шните и додајте воду или чорбу. Посолите сваки слој. Покријте шерпу.
• 
• Ставите "Мастер-пилаф" у режим "динстања". После отприлике 3-5 минута, када бигус прокључа, укључите тајмер на 35 минута. Након позива, померите регулатор температуре на средину између "грејања" и "гашења" 10-15 минута, а затим искључите уређај.
• Рецепт је преузет из књиге „Модерна украјинска кухиња“.

Слични рецепти

Бигус (Јују)

Бигусово „суђење“ (Стеба ДД1) (Јуниа)

Бигос са говедином "Комбиновано" (шпорет са више шпорета марке 6051) (Ксиусхк @ -Плусхк @)

Иана је тако лепа. Ускоро ћу вам се придружити, остаје да сачекамо мало.

..... није добро функционисало и не треба ...
Ево га, мој бигус се спрема:

Али он је већ на пладњу, укусан и тако тешко мирише:

Признајем да ми у продавници Мастер-пилаф није изазвао емоције, а још мање упутства и рецепте на сликама попут „погодите шта је то и како га кувати“.
За сутра сам се опскрбио пилетином, паприком, месом и купусом, савладаћу нове могућности кувања. Ура !!!!