Полскик_ника
Цитат: Лилида

Татиана.к, у претходној поруци, испод млазнице, мислио сам на држач за воће. А у Бернеру нема ножева који су уграђени у тело мандолине - 6 и 9 мм. На штету дна долази до сечења на коцке.
И реците ми, молим вас, да ли је реп у потпуности обрисан у држачу или постоји пањ од неколико центиметара као код Бернера?
нотка_нотка
Вероница, у Бернера реп од неколико цм ??? Зашто то радите на овај начин? Тамо, ако остане мрља, онда је милиметар, често тањи од задате величине.
Још увек гледам Мандалину јер заиста волим пијанисту. Али у свом срцу разумем да је имати Бернера (који је и даље потпуно задовољан с њим), толико сличних редова у кући превише
Лилида
Полскик_ника, реп остаје, али је мали.
Полскик_ника
Бернер је двадесетпетогодишњак, којег је отац тих дана довео из иностранства, видела је на послу са мајком, увек је имала такве репове, и сама је, искрено, недавно покушала да нариба шаргарепу на корејском ренде и од тога није било ништа, стари се, очигледно, уморио, својевремено је дивно радио са свим мојим пријатељима! а у процесу одабира бернера узет ћу или мандолину по занимљивој цени, кухиња је мала и ово и оно, очигледно ће бити превише))))) па ме мучи избор, читали смо)))) судећи по вашем изненађењу, очигледно нешто то није учинило, извините на глупом питању и хвала на било којој информацији
сусика
Полскик_ника, Имам и Бернер и Мандолин-Бернер - мало млазница (дебљина) и да млазницама треба посебно место - не свиђа ми се.
У мандолини је све унутра. Ако је цена иста, онда је мандолина боља.
Мандолина - постоје ноге са силиконским јастучићима - како не би склизнуле. Једна ивица је прецењена. Флексибилна даска је савијена, поврће је изливено тамо где је било потребно.
У Бернеру ми се оквир сломио од сталне употребе, додатно сам га купио.
кубаноцхка
Желим да покажем слике Мандолине ...
Постоје два дугмета која подешавају дебљину кришки од 0 до 9 мм (округла) и подешавају размак између ножева (троугласти)

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Ако је округла ручка на „бравици“, тада су сечива затворена и не можете се повредити.

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Подесите дебљину реза помоћу ручке и узмите оно што нам треба

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Веома удобно. На Бернеру се окретањем уметка без оштрице могу користити само две дебљине. Иако, ако купите заштитни уметак, можете добити трећу дебљину.

Ако користимо уметак за сламке или „корејску шаргарепу“, онда треба да ставимо дебљину „О“

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Прелазак на ножеве. Трокутаста ручка је закључана, ножеви су спуштени.

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Ручка на "6". Ножеви се подижу са размаком од 6 мм

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Дршка на "9", размак између ножева 9 мм

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Погодно је да нема потребе за променом појединачних уметака за ножеве, попут Бернерових. Али штета што постоје само две дебљине. Додатне уметке можете купити од Бернера и добити блокове од 1,6к1,6 3,5к3,5 4,5к4,5 7к7 и 10к10 мм. Али у Мандолину можете добити штапиће: 6к1, 6к2, 6к3, 6к4, 6к5, 6к6, 6к7, 6к8, 6к9, 9к1, 9к2, 9к3, 9к4, 9к5, 9к6, 9к7, 9к8, 9к9 плус слама (која замењује 1.6 к1, 6 Бернер).

Бернер користим од раних 90-их. Променио сам не један, три сета, јер временом „умире“. Мандолина ми се јако свиђа, али имам је не тако давно и једноставно нисам имао времена да је возим до краја. На њему још нисам нарибао кувано поврће. Бернер га је лако уклонио у "канте", ја ћу користити Мандолину.
кубаноцхка
Цитат: сусика
У Бернеру ми се оквир сломио од сталне употребе, додатно сам га купио.
И пре него што се сломи, савије се и ножеви поврће не пресеку до краја
кубаноцхка
Послужити се

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
поллок
Девојке, колико трљате што се Бернерови оквири ломе?
Татиана.к
кубаноцхкаПуно вам хвала на овако детаљном и визуелном објашњењу
Лилида
кубаноцхкаПа, ти си добар момак - снимљено је толико слика детаљног рада Мандолине. Ко је сумњао, треба бити прожет њеним могућностима. Али детаљи ће се појавити током дуже употребе. Јелли јела изгледају укусно. Паметна девојка!
Нати777
сусика, а ту су и кнедле - срца, троструке кнедле, образац за желе негде у каталозима?
Олгусхецхка81
Напокон сам купио контејнер Фресхнесс за 5, 5 литара, уврстио сам 4 кг кромпира, није мало, наишао сам на прилично велике кртоле. Наравно да сам мислио да на слици изгледа веће. Овај пут сам узео и шпорет за пиринач, једном сам скувао пиринач, свидео ми се. Само ја имам микру од старих модела, снага је само 500, 800 В, морао сам да кувам на 500 В, али 15-16 минута.
Кукичање
Цитат: Олгусхецхка81
на слици изгледа као већа величина

Тако ми се на фотографији учинио много већим него што је заправо ...

Цитат: Олгусхецхка81
Добио сам 4 кг кромпира

Имам скоро 6 кг. ... али је преплављено, кромпир је прилично велик ...

Хоћу другу, исту, испод лука!

Скупо, наравно, али коме је то сада лако ...
Фофоцхка
Цитат: Кросх
Скупо, наравно, али коме је то сада лако ...
Инна, али како је лепо: гирл_данце: кад купујеш и уживаш. Чекам и пакет.
Екатерина2
Олгусхецхка81, Кувам 800 вати 10 минута.
У следећем заједничком улагању моћи ће сви да купе шпорет за пиринч по повољној цени - добра и корисна ствар!
Лонгина
Катерина, само испада 2,2 литра, а не 3 литра колико се очекивало ...
сусика
Лонгина, Тако је лако за 3 литре .. и неће га дати с попустом.
Прво, консултанти за посао.
Екатерина2
Лонгина, за 2, 2 је сасвим довољно чак и за породицу пристојне величине.
кубаноцхка
Цитат: Екатерина2
2, 2 је довољно чак и за породицу пристојне величине.
Имам сталну породицу - 3 особе. Уз то, наша најстарија ћерка живела је са нама три месеца са нашим унуком. Шпорет за пиринч 2.2 био је довољан. Свакако ћу купити други ако је у заједничком улагању.
сусика
Такође имам сасвим довољно 2,2 л - и житарице и тестенине, и кромпир и репу.
Већ сам писала, најмлађа сама љушти 2-3 кромпира, пресеца на пола и поставља 7 минута. некада се кувало у шпорету за пиринач. сад јој дао омлет. Кување у њему. Кромпир је укуснији од кувања у лонцу на води.
кубаноцхка
Данас сам желео да направим желе десерт, али пире од кивија није замрзнут. Чудно ... Па, у реду ... Размутио сам вјеверице у миксеру од кухара. Посебно пребројано))) 5 комада је умућено у најјачи шешир у 50 окрета дршке. Ако претпоставимо да се 3 окрета дршке лако изводе за 1 секунду, онда се бели бичеви умуте за мање од 20 секунди. Затим сам додао шећер у праху. Сласт! Додан желатин и сипан у калуп за желе (не сунцокрет)

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Посути какао, није било других идеја

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Презадовољан сам миксером од кухара
Екатерина2
кубаноцхка, ох, како укусно!
Колико добро излази из форме?
Татиана.к
Цитат: кубаноцхка
али пире од кивија није замрзнут
Да ли се смрзавало раније?
сусика
кубаноцхка, Лена, киви прво треба да се подвргне термичкој обради - ако желимо да украсимо кришкама, исећи на кришке. ставите коло-шљаку и сипајте кипућу воду из котла. Ставили смо кришке на торту.
Или од њих правимо пире кромпир.
нотка_нотка
Лена, јеси ли био укусан ??? Изгледа сјајно !!! А са кивијем сам прошао фазу неуспеха, мада сам га опарио кипућом водом ... Не желира се)))
кубаноцхка
Цитат: Екатерина2
Колико добро излази из форме?
С лакоћом! Управо сам полетео.
Све сам разумео у вези са кивијем. И тако врло укусно, испало је као суфле од птичјег млека, а пире од кивија послаћу у компот.
Олгусхецхка81
Цитат: Кросх


Хоћу и другу, исту, испод лука да узмем !!!
Одмах сам купио 2, иначе бих се покајао, али тако је леп, један са кромпиром, а други са луком.
Олгусхецхка81
Цитат: Екатерина2

Олгусхецхка81, Кувам 800 вати 10 минута.
Само сам мислио да могу да кувам са 650, па сам се једном бојао. Следећи пут ћу покушати са 800в
Лилида
кубаноцхка, ох, како лепо! Нема сумње у укусност - дивна, љупка!
нотка_нотка
Девојке, открићу вам тајну да сам купио нову микроталасну пећницу (мулти-рерну) и тамо сам добио изненађење у облику степеница снаге 450, 600, 900.Већ сам се растужио, у старом сам имао 500, 650, 750, 1000 ... Мислим да је то све, трансдер мојих сужених јела !!! Али Нитсцхе, лет је нормалан, кувам на 900 и у Рисоварки и у Паста Браво))) Са посуђем је све у реду
Фофоцхка
Цитат: нотка_нотка
лет је нормалан, са 900 кувам у Рисоварки и

Наташа, мој лет је такође нормалан, дете у шпорету за пиринач ујутру загрева доручак.
Девојчице су се запалиле маринаду. Потребно или не. Ко га има, поделите своје искуство.
нотка_нотка
Лена, Душо, некако је похвалила. Сама струја је негде нестала, уопште не иде у Темку
нотка_нотка
кубаноцхка, Лена, колико си праха, желатина додала за 5 протеина? У шта сте натопили желатин? Чак и тако сам желео такав соуффле
Стално
кубаноцхка, Лена, у студију тражимо рецепт, онакве лепоте, већ увучене у кашику ... спреман за снимање
јулиа_бб
Цитат: кубаноцхка
Данас сам желео да направим желе десерт, али пире од кивија није замрзнут. Чудан ..
Да, и сама сам јуче прочитала да киви, ананас и неко друго кисело воће не желе добро. То је оно што предајем материјалу на послу, пре припреме посластице.
кубаноцхка
Цитат: нотка_нотка

кубаноцхка, Лена, колико си праха и желатина додала за 5 протеина? У шта сте натопили желатин? Чак и тако сам желео такав соуффле
Натул, ово је моја стара рецепт за птичје млеко... На рецепт 5 протеина, 1 чаша шећера и 1 тсп. желатин на 100 мл воде. Намочите желатин, побиједите протеине шећером, загрејте желатин, растворите и додајте протеинима. Сипајте у калупе и ... то је то ... У данашњој верзији шећера у праху постоје само 3 кашике и 2 кашичице желатина.
нотка_нотка
Лена, хвала на рецепту
кубаноцхка
Цитат: јулиа_бб
киви, ананас и неко друго кисело воће не желе се добро. То је оно што предајем материјалу на послу, пре припреме посластице.
Ево. И нисам се добро припремио, па. Али поморанџа, пола пиреја од кивија и зрно смрзнутих бобица добро се уклапају у 2-литарски караван. Пиће је испало изврсно!
сусика
Цитат: кубаноцхка

Натул, ово је моја стара рецепт за птичје млеко... На рецепт 5 протеина, 1 чаша шећера и 1 тсп. желатин на 100 мл воде. Намочите желатин, побиједите протеине шећером, загрејте желатин, растворите и додајте протеинима. Сипајте у калупе и ... то је то ... У данашњој верзији шећера у праху постоје само 3 кашике и 2 кашичице желатина.
Лена, овде бих додала лимунов сок .. а затим комбинација протеина-шећера - испада свежа, неукусна ... и прво сипала слој чоколаде (боље као ганацхе) .. да се замрзне, а затим протеин .. чоколада ће се обликовати и биће прелепа.
Светлана1333
Девојке ... добар дан!
има ли неко из Украјине?
можда постоји и заједничко улагање у Украјини за ову компанију?
Лонгина
Сада нисам из Украјине више од 30 година, али ту је и Тупперваре. Можда ће неко одговорити.
Лампа
Цитат: Светлана1333
Девојке ... добар дан!
има ли неко из Украјине?
можда постоји и заједничко улагање у Украјини за ову компанију?
Светлана, ја сам из Украјине и консултант сам скоро годину дана, само за себе. Ја сам оно што девојке кажу, пипа
Фофоцхка
Синабони - чувене ролице са циметом са сосом од сира!

Састојци:
600 г брашна
200 мл млека
12 г сувог брзо делујућег квасца
1 кашичица соли
2 јаја
200 г путера
300 г шећера
2 кесице ванилин шећера
5 кашика млевеног цимета

Сос:
150 г шећера у праху
200 г крем сирнице
50 г путера

Припрема:

1. Загрејте 200 мл млека у МицроЦоок бокалу (1 Л) у микроталасној пећници (600 В) 2 минута. Квасац отопите у топлом млеку помоћу пенала.
2. У миксеру „Од кувара“ (1,35 л) умутите 2 јаја пенушаво, додајте млеко са квасцем, 150 г омекшалог путера, 100 г шећера, 1 врећицу ванилин шећера. Поново умутите док не постане глатко.
3. Просијати брашно кроз сито у посуду за месање (4,5 л), помешати са сољу.
4. Сипајте мешавину млека у брашно и умесите у тврдо пластично тесто. Затворите поклопац и оставите на топлом месту 1 сат.
5. Замесите тесто, па га разваљајте на побрашњеној подлози ваљком за пуњење врућом водом у један велики танки слој (0,5 мм).
6.Премажите површину теста са 50 г омекшаног путера помоћу силиконског стругача. Обилно поспите циметом и 100 г шећера.
7. Тесто разваљајте у чврсти колут, а затим универзалним ножем за филете исеците 2 до 3 цм.
8. Ставите лепиње на силиконски плех, међусобно удаљени 2 цм.
9. Пеците у рерни загрејаној на 160 степени 30 минута.
10. Припремите сос: у кухарском миксеру (1,35 л) мешајте омекшани путер, сир и шећер у праху док не постане глатко.
11. Готове Синабоне подмажите тањирићем.

Сладак вам апетит!Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Фофоцхка
Б.вечера у микроталасној

Састојци:

-700 г свињског меса (један комад)
-3 каранфилића белог лука
-4 ловорови листови
-Сол, бибер и паприка по укусу

Припрема:

1. Исперите и осушите месо.
2. Исеците бели лук на танке кришке.
3. Сломи ловоров лист и додај месу.
4. Трљајте месо белим луком и зачинима, маринирајте 30-40 минута.
5. Ставите месо у врч МицроЦоок од 1 литра и кувајте покривено у микроталасној пећници (600 В) 20 минута. Оставите да одстоји 5 минута.

И кувајте још 10 минута! Добар апетит!

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Фофоцхка
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Фофоцхка
Кромпира клинови

Састојци:

-Кромпир 5-6 ком
-Со бибер
-1 жуманце
-50 гр биљног уља
-Зачинска зачина 1 кашичица.
-Паприка слатка 1 кашичица

Припрема:

1. Огулите поврће и поврће кромпир, исечен на 8-10 кришки.
2. У мини шејкеру умешајте путер, жуманце, прстохват соли
3. Сипајте кришке у посуду за мешање од 3 л, додајте зачине (осим соли) и добро измешајте.
4. Ставите кромпир на силиконски лим и кувајте у рерни на 200 степени 15 минута док се не створи кора.

Укусно је и брзо! Ваша деца и не само деца ће бити одушевљена! Пријатно!

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Фофоцхка
Бранцин!

Празници су готови, време је да уђете у форму и почнете да се храните здраво!
На пример, по 2 гргеча по 300 грама, исеците, ољуштите, уклоните реп и главу, натрљајте сољу и вашим омиљеним зачинима (имамо чили и кари), ставите обе рибе у правоугаону посуду МицроЦоок од 1,7 л, ставите лук, поклопите и пошаљите у микроталасну пећницу на 10-12 минута (600 вати). Једна риба ће бити готова за 8 минута! Нема воде, нема уља! Укусна и здрава вечера, а прилог може бити пиринач басмати, куван за 12 минута у микроталасној пећници од 600 В у источној бајковитој шпорету од пиринча, а затим помешан са белим луком ... Ил или брокулом, који се такође може кувати у 600В микроталасна за тачно 3 минута у било којој посуди МицроЦоок, опет, без додавања воде!

Добар тек и одличан почетак ваше радне недеље!
Фофоцхка
Курт је национално казахстанско јело.

500 г 9% Редовна не-зрнаста скута. Кисело
Млетје у комбајну Од кувара
Сол тако да буде мало сланија него обично.
Мешајте врло добро да нема грудвица !!!
Правите куглице рукама;) стављајте на тањир за тесто у редове.
Уклоните у хлад 4-7 дана! Док се не осуши!
Повремено мотајте да се равномерно осуше!
Чувати на сувом месту.

Диван слани лансер!
А МОГУЋЕ ЈЕ ПРИПРЕМИТИ ВРЛО УКУСАН КУРУТОП
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
🔗ОВО ЈЕ МЕТОД КУВАЊА. ДЕЛИЦИОУС.
Фофоцхка
ДЕВОЈКЕ, СЛИКЕ И РЕЦЕПТИ НИСУ МОЈИ. АЛИ СВИЂАЛИ СУ МИ СЕ ВЕОМА СВИЂАЛИ И ОДЛУЧИЛИ СМО ДА НАМ ПРЕНЕСУ ТАМНО. МОЖЕ СЕ КОРИСТИТИ ЗА НЕКОГА.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба