нотка_нотка
Лена, и колико грама теста имате испод поклопца? Такође планирам испод поклопца у рерни од 2 литре.
кубаноцхка
Цитат: нотка_нотка
Лена, колико грама теста имаш испод поклопца? Такође планирам испод поклопца у рерни од 2 литре.
Јуче сам пекао први хлеб од 400 г брашна, а други месио 500. Месио сам, стављао га у мешалицу за ферментацију 40 минута, месио, обликовао, стављао у Улру, још 30 минута на проби. А онда га је ставила у рерну 60 минута на 220 степени. Пећ није претходно загрејана. Сат времена касније добио сам га, хлеб је готов. Наравно, отворио сам прву пунђу око пет пута, погледао, занимљиво је. Други се уопште није дотакао.
сусика
Хвала девојкама на лепим речима!
И сама сам случајно дошла на ТВ, пре тога била сам обична домаћица .. са 3 деце .. у страној земљи .. не знајући језик (као резултат, без професије) .. нисам имала возачку дозволу .. девојке -пријатељи овде на лицу места- остали су далеко у Русији ..
Био је муж и деца. Била сам потпуно зависна од њега. и финансијски и морално.
пар година сам се упуштао у .... проучавао .. спот боцкање .. и увек се чекало тренутак када ће доћи време, то је то! Доста ми је ових јела .. ИМАМ СВЕ, како ми често кажу (с ким ћете први пут почети да разговарате о телевизији), прошло је 10 година ... тренутак није дошао .. увек се појаве са нечим новим .. побољшан ох и ја опет треба да И ја користим све .. Постоје, наравно, производи које ја не користим (то је једноставно немогуће, само што је у каталогу у просеку 130 производа, али месечно има 4-6 некаталошких предмета)
рингишпил салан у старом стилу, на пример, шољице-зделе .. Не остајем у контејнерима, даћу их, одлазе с нечим и не враћају се ..
Генерално, производи су добри и квалитетни. и све је смишљено и тестирано ..
ми различит, свако има своје захтеве ... однос према јелима и храни ..
Желимо да видимо негативно, наћи ћемо га свуда .. Желимо да видимо добро, видимо добро, а када примимо другу * играчку * или у ишчекивању, лептири нам затрепере у стомаку
Такође чекам сваке недеље .. и моје девојке чекају .. после тренинга-семинара-семинара-моје девојке-па, на шта је још смислио нови тупперваре? које сте поклоне дали?
Моја најстарија има 17 година (која опече да је већ пунолетна и има скоро 18 година, иако је тек у јануару напунила 17 година) - посуђе у њеној кући биће само Тупперваре - и прибор за јело ... и лонци - шерпе. ... не рачунајући све остало ...
Обоје могу лако да кувају нешто и пеку пицу, кувају кифлице и прилог (крпи-тестенина-кромпир) и кувају кашу.

нотка_нотка
Леноцхка, хвала сачекаћу своју шерпу
Борисионок
Девојке!
Ја и моје хвалисања ... коначно смо извршили куповину! Срећан као слон ... не! као два слона!
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Истина, неке тацне су већ у замрзивачу, а посластичар-трансформатор је већ заузео своје место.
Послао сам својој ћерки неколико комплета аквикса и, наравно, поделио послужавнике.
сусика
Цитат: кубаноцхка

И свидела ми се рерна испод поклопца. Без полетања уопште. Испоставља се да је кора танка, грбава, ружичаста.
Лариса, реци ми, понуђен ми је округли УлтраПро облик, 1,5 литра (можда и мање), ово раније нисам видео. Разумеш о чему причам. Треба ли ти ово?
Лена, да има таквих .. заокружи их 2 комада - 1,5 литра и 2,5 литра.
али пошто већ имате правоугаоне 2Л, зашто вам треба иста запремина? правоугаони је свестранији. можете и лепиње за хлеб и тепсије за лазање .. у комбинацији са 3,5 л-такође имате ..
ако је ипак Лазање боље од овог .. трајаће око 2 литра, али величина је 2 пута већа. а хлеб од 1 кг брашна је 1600гр.
кад је породица велика .. гости .. треба пећи више одједном ..
у комбинацији са лазањом 5.7л.
Катиа1234
сусика, кубаноцхка,
Девојке, односно хлеб у ултра треба пећи испод поклопца? Тачно? А колико треба 500 г брашна, колика је температура? Могу ли да отворим рерну?
кубаноцхка
Цитат: Катиа1234
Девојке, односно хлеб у ултра треба пећи испод поклопца? Тачно? А колико треба 500 г брашна, колика је температура? Могу ли да отворим рерну?
Кате, Управо сам написао
Цитат: кубаноцхка
Јуче сам пекао први хлеб од 400 г брашна, а други месио 500. Месио сам, стављао га у мешалицу за ферментацију 40 минута, месио, обликовао, стављао у Улру, још 30 минута. А онда га је ставила у рерну 60 минута на 220 степени. Пећ није претходно загрејана. Сат времена касније добио сам га, хлеб је готов. Наравно, отворио сам прву пунђу око пет пута, погледао, занимљиво је. Други се уопште није дотакао.
Без обзира да ли сам отворио шерпицу или не, квалитет није патио. Сат времена, укључујући грејање, на 220 степени. Покушаћу да га ставим у загрејану рерну на краће време. Али тако, док се рерна загрева, тесто доказује.

Али уопште није потребно пећи на овај начин. Испод поклопца добија се врло танка, хрскава кора. Без поклопца печемо у другим облицима у пећницама, али ово ће бити другачији хлеб. Можете једноставно на поклопац, попут огњишта или колача. Поклопац можете прекрити лонцем, а не обрнуто. Ко нас може спречити да експериментишемо?
Лереле
Тетка Бесја, невоља је у томе што у очима нисам видео каталоге, мислим да нисам сам.
Сходно томе, и иконе.
У пакету нема упозорења. Стога ми у главу није пало да пластична посуда не буде у микрофону.
сусика
Катиа1234,
Не печем испод поклопца .. Не могу да кажем. али наравно можете га отворити ..
овде у лазањама од 1 кг брашна ..
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
сусика
Лереле, Непознавање закона није оправдање
Па, од кога си га добио, могао би да питаш ... каква посуда ... каква фирма .. зашто тако скупо посуђе ..
кубаноцхка
Цитат: сусика
Не печем испод поклопца .. Не могу да кажем. али наравно можете га отворити ..

Цитат: кубаноцхка
Али уопште није потребно пећи на овај начин. Испод поклопца добија се врло танка, хрскава кора. Без поклопца печемо у другим облицима у пећницама, али ово ће бити другачији хлеб. Можете једноставно на поклопац, попут огњишта или колача. Поклопац можете прекрити лонцем, а не обрнуто. Ко нас може спречити да експериментишемо?

Одлучио сам да фотографишем остатак јучерашњег хлеба за 500 г брашна Извињавам се, показујем то, али врхови су одсечени са оба краја, тако да је остала само средина, нисмо мислили да ће бити фотографије седница

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Овде је боље видети каква је испала танка хрскава кора

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
кубаноцхка
Цитат: Борисионок
Девојке!
Ја и моје хвалисања ... коначно смо извршили куповину! Срећан као слон ... не! као два слона!
Борисионок, Ленок! Да, не постоје два слона, постоји читаво стадо! Акуики је моја љубав! Стварно желим са совама. И термални бокали ....... А колико Сакура !!!!!!
Ленчик, и колико сте наплатили аквики са звездама. Само за поређење.
Борисионок
кубаноцхка, Хелена! Хвала вам ... стварно попут јата!
Такође сам поклонио један термо бокал свом нећаку за Божић! а ове је већ задржала за себе.
Сакура је узела много ... боли ме величина!
И ископао сам двоструко месење за 5 литара - желим да покушам да у њих ставим чај на ферментацију ...
Такође сам се заљубио у сове, а такође желим да отворим аквики Милк Мик ... постоје такве краве ... сан!
кубаноцхка
Цитат: Борисионок
а такође желим да отворим аквики од мешавине млека ... такве краве тамо ... сан!
ућути .....
Борисионок
Цитат: кубаноцхка
ућути .....
Ћутим .......
Ово је дијагноза!

Једино што смирује ... Кинеска Нова година још увек није стигла ... и тада 8. март није далеко!

Катиа1234
кубаноцхка,
Лена, пуно ти хвала! Између кувања вечере, деце и посла, нисам пажљиво читао. Сада ћу покушати да печем хлеб у Ултрау, поготово што има толико добрих критика.

Таква беба је слатка на фотографији



Борисионок

Колико је потребно и лепо! Честитам на новој одећи!
Полскик_ника
сусика, Ларис, молим те, реци ми шта да радим у таквој ситуацији: погоршао ми се турбо: гирл_цраи: ножеви су зарђали, на месту причвршћивања у пластику, у мом ДЦ-у, када сам питао да ли постоје неке особености рада / складиштења / неге рекли су да је боље да се не перете агресивном хемијом попут виле (али није, користим само амваи), али је боље да је након употребе намочите у слани раствор, са пуно соли, тако да кристали соли наоштре ножеве ...тако нешто, па, генерално, оставио сам га у овом решењу и побегао, разарач технологије, до младунца, ујутро га извадим, а он се већ трзао у рђи ... у упутства за мандолину Прочитао сам да није било гаранције да се односи на антикорозивни премаз, да ли уопште треба да контактирају ДЦ?
сусика
Полскик_ника Вероница .. без трага зарђале никад видела ..
... о физиолошком раствору први пут ... где је логика саветника - метал и физиолошки раствор ..
Само га исперем водом (ако сам исекао нешто масне-кобасице-дипи-соса са павлаком (јогурт) -за ово постоје четкица за зубе и сапун ... Протресао сам нож, ставио га на место .. Ставио сам поклопац косо - ваздух пролази и суши ножеве ..
тата2307
Цитат: сусика
Само га исперем водом (ако сам исекао нешто масне сос-кобасице-дипи-сос са павлаком (јогурт) -за то постоје четкица за зубе и сапун ... Протресао сам нож, ставио га на место .. ставио сам поклопац косо - ваздух пролази и суши ножеве ..

Заиста, добро су је опрали, испрали и ставили да се суши, зашто је држати у води (није јасно). Метал је метал - не воли воду, каква год да је. Ножеви - Не остављајте у води.
Албина
Цитат: Лереле

А овде је моја сломљена тегла, а са бокова је такође бела, па се ова пластика ољуштила, не говорим о поклопцу, прво треба да уложите титанске напоре да бисте је затворили, а затим исте да бисте отворили. Тако се ручица сломила кад се отворила.

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Ова шоља ми је једна од најдражих. Треба да га притиснете и затворите у средини, а када га отворите на исти начин. Ове посуде никада нисам стављао у микроталасну пећницу, а такође и хит парада. Моји људи то могу. Знам да само специјалке. пластика треба да буде за микроталасне пећнице.
тата2307
Цитат: Албина
Ова шоља ми је једна од најдражих. Треба да га притиснете и затворите у средини, а када га отворите на исти начин.

Ова "болест" у теглама "Фресхнесс-Екпресс", многи се фокусирају на уши (када се отворе) - а ово је тако жалосан резултат - уши се ломе. Али без обзира што их заиста волимо, колико су већ имали и друге дозе „Звезда“ и „Матрјошка“ са ребрастим поклопцем, али нема лепших од наших „Експрес аутомобила“ (у различитим обимима).
нотка_нотка
тата2307, а шта су „дозе“? да ли сте консултант за конусни сервер?
тата2307
Цитат: нотка_нотка
"дозе"? да ли сте консултант за конусни сервер?


Дозе су шоље (нежно име). Ја сам саветник компаније.
Светлана62
кубаноцхка, Лена, јако леп хлеб, тако величанствен, а кора је сјајна! Који је рецепт?
Лереле
Цитат: сусика

Лереле, Непознавање закона није оправдање
Па, од кога си га добио, могао би да питаш ... каква посуда ... каква фирма .. зашто тако скупо посуђе ..
Па, фирма је тапеваре, зашто је тако скупа, неопходна је за фирму, али што се тиче закона, то би требало да буде написано на амбалажи, или треба приложити упутство, али ово није.
Имао сам и конопац од шефа, па је консултант рекао да га је потребно повући строго паралелно са површином.
Да сам све ово купио овде, променили би ме, јер нисам ја крив, што нема упозорења о томе шта је дозвољено, а шта није.
тата2307 Свиђају ми се тегле, имам их две и обе су у употреби, али не затварам поклопце, тешко је, само их покривам ..
А највише волим тегле са тако меканим поклопцем, па се добро затварају.
Али такође сам их ставио у микро
А такође и такве тегле са пахуљицом за замрзавање, такође су врло згодне.
јагода
Ларисса, о отрцаној чинији, наравно да боље знаш шта је то било. Искрено признајем да сам хит параду ставио у микрофон. Имам га посебно за посао, згодно ми је да га носим, ​​али знам. да то не може бити и неће се променити док се не ољушти. Имао сам причу са месом за месење: у њему сам тесто скувао 2 пута и на дну. споља је „филм“ почео да заостаје. Нису ме променили, рекли су да ми треба одмах? уопште, као и увек. На овој посуди ми се чинило да филм заостаје ... И питање стручњака, оставио сам поклопац Ултра Про на врућој пећи. Комад поклопца (споља) се растопио, видљива је нека врста порозне структуре. Приближно цм 5.Да ли се овај поклопац може користити (покривен) у рерни или ....
сусика
јагода, Наташа, одмах нисам стручњак .. ја сам само практични саветник .. који све чита .. проучава .. удубљује се у све .. налетећу на посуђе .. свиђа ми се што то не стоји ипак долазе нове ствари и увек треба нешто проучити .. искуство ..
а оно што пишем је само моје лично мишљење .. которео се можда неће слагати са мишљењима других и свако може слободно да ради на свој начин. Такође радим пуно чврстих правила заснованих на једноставној логици. Са истом Ултром је написано свуда, припремамо се на почетку испод поклопца , након сат времена отварамо поклопац и остављамо да порумени .. о томе имам своје мишљење ..
Такође се понекад загрејем на картама у микроталасној пећници, али то радим намерно (знајући да то могу покварити), када ме лени да га ставим .. и загрејем се при малој снази.
Многи моји познаници су то ставили - али су обавештени да су одговорни ... И ни у ком случају не смете да стављате флексибилне навлаке - они ће одмах променити структуру и очврснути, неће бити херметички затворени ... не одмах.
такве беле мрље су остале - ово место је било масно. Када се маст загрева, температура је виша и тада се пластика погоршава. На пример, ту је сос од гулаша .. или супа и масни филм или плакови лебде на врху ..
О Ултра-у можете га користити. Ништа се неће десити.
(Све ово пишем вероватно већ 10 пута ..
У овом случају, наравно, просторију за гнетење требало је променити ... ако заиста нису видљива механичка оштећења. И без разлике - годину дана раније .. годину дана касније ..
ЛудМила
Цитат: Борисионок
Такође сам се заљубио у сове, а такође желим да отворим аквики Милк Мик ... има таквих крава ...
Тако да се „осушим“ на воденом ... Овлетс су већ „у гнезду“ (у ДЦ-у су били само велики и мали, али средњи сам морао да тражим одвојено), а КРАВЕ ми долазе! !! Али, опет, без најмањег „телета“ (ко зна где да га набави - јавите ми!)
Авито је ризница, у којој можете пронаћи много занимљивих ствари! Тамо је и највећа бубамара, али једна, у Перму.
Нашао сам чак и „Конфете“, већ у Калињинграду, међутим, још увек има проблема са испоруком, али што је најважније, они су већ моји.)))
јагода
Лариса. хвала на одговору о Улро Про-у! И тада га ретко користим (квадрат), али волим га. У вези са разменом, у центру где сам био НИКАД нисам ништа променио. Ни ја нисам посебно инсистирао, јер се није мешао у његово коришћење. Такође знам све о чинијама, али ми је згодније да их носим на посао и грејем (без поклопца!). Посуђе је дивно, али нису се спријатељиле са чинијама на један додир, чврсто се отварају. Завидим вашим клијентима, увек је лепо комуницирати са упућеном особом!
анна_к
Борисонок, леле, каква лепота !!! Честитам!!! Сове су мој сан за цев (али не знам где су за мене).

Девојке, око дилера у Москви, испоставило се да све није тако лоше. Даће ми чинију, наравно. И такође сам направио добру поруџбину, у петак ћемо је узети))))

Имам питање - колико се често користи 3.5 литарски ултра? Дволитарски ултра је било дозвољено да се купује по цени заједничког предузећа без откупа из каталошке робе. Питам се да ли да узмем већи. Дефинитивно нећу да кувам у двоје истовремено, могу да приуштим мини пећницу највише. Готово никад не кувам целу пилетину ... мада можда вреди започети)))

А из других заједничких предузећа - требају ли вам кубични контејнери и да ли сте разочарани кликом?
РепеСхоцк

Акуики ми се јако свиђа, како споља, тако и како се чврсто затварају.
Гледајући их директно доживљавам естетско задовољство), тако да постају цоол.
кубаноцхка
Цитат: анна_к
максимум који могу да приуштим мини рерну.
Имам мини шпорет, али 52 литра, УлтраПро 3.5, узимајући у обзир прописану удаљеност од зидова до шерпе, стане у кундак. Дакле, зависи од врсте мини-шпорета.
Светлана62
Цитат: Светлана62

кубаноцхка, Лена, јако леп хлеб, тако величанствен, а кора је сјајна! Који је рецепт?
анна_к
кубаноцхка, Лена, сада моја мајка има Стебу КБ23, али са великом вероватноћом ће се преселити код мене. Ако се нагло обогатим, онда ћу купити Панасониц микроталасну пећ са паром, али има и ретких, 27 литара.
Чини ми се да 52 литре уопште нису мини-шпорет
Отишао сам да погледам димензије ... Иначе, није чињеница да ће генерално стати било где ...

Схватио сам димензије ... неће одговарати
кубаноцхка
У упутствима за УлтраПро стоји да је немогуће роштиљати, удаљеност од грејних елемената до шерпе је 5 цм са свих страна. Па пребројите простор у шпорету, да ли ће лонац ући. Растојање између грејних елемената плус десет центиметара.
Олгусхецхка81
Девојке, имам још једну листу жеља, стварно желим да купим главну пресу са 3 млазнице, дуго сам тражио, али нигде не могу да је нађем, реците ми где да тражим? Можда је неко остао у кантама
букабуза
Заиста волим св. око 3,5 литара. Добро је и за печење и за месо. Данас сам кувао јечам са патком у њему, врло је згодно одмах имати и прилог и месо. Често у великој посуди правим разне житарице за прилог, а у поклопцу има нешто меса. Из неког разлога, динстана житарица је укуснија него кад је кувате.

Једноставно обожавам Акуики, немам их много, само три сета, у њима чувам колачиће, сушаре, медењаке и сушено воће. Једном када сам заборавио на колачиће, лежали су месец дана и ништа им се није догодило, остали су једнако мекани.
ЛисаНеАлиса
Цитат: кирцх

Тако да сам имао среће са заступништвом. Узели су ми контејнер на преглед и након неког времена га променили. Истина за још један контејнер, какав више немам, али свидео ми се још више
Највероватније је у дилеру. Моја шпорет за пиринч имала је једну ручку која је отпала након неколико месеци употребе. Рекли су да сам ја крив. Иако постоји питање чврстоће материјала на завоју, стално га отварате и затварате. Као резултат тога, и сам сам купио нову насловницу.
букабуза
У Европи су почели да продају главну прешу са 4 млазнице, па је занимљиво испробати их одвојено и биће испоручени код нас

Такође би било сјајно када би се за фузијску серију направила соковна соковница за бобице и парадајз
РепеСхоцк
Цитат: букабуза
Ја то често радим различите житарице за прилог у великој посуди, а у поклопцу има нешто меса. Из неког разлога, динстана житарица је укуснија него кад је кувате.

Хелена, можете ли нам рећи више о житарицама? Како се то ради, у којим размерама и колико дуго?
букабуза
Ирина, Узимам житарице једну на једну, волим да јој додам различито поврће са шаргарепом, лук обавезно, скините ми га боље, а остало је ту, на пример, печурке или бибер са парадајзом. Сипам га у велику посуду одозго, ставим поклопац наопако прекривен месом, или комаде можете ставити директно на житарице, затим се натопи свим соковима и стави у хладну рерну 1-1,5 сата , у зависности од тога који су одресци или цела пилетина на врху.
Ларисса је некако показала фотографију, направила је пиринач са месом, одлучила сам да га пробам и заиста ми се свидело, сада то једини начин радим.
Седмогодишњи план
Хељда са боковима је такође врло укусна!
Такође можете и лук и шаргарепу да прекувате - чини ми се да има бољи укус!
А на житарице стављамо пилетину ... како би била натопљена соковима ...
А ако све то прелијете кипућом водом, одмах затворите поклопац и ставите у рерну!
Отприлике 20 минута и мање ... само га не вадите ... пустите да одстоји најмање пола сата ...
РепеСхоцк

Хелена, захвалити! Зар УП не треба ставити у врућу рерну?
РепеСхоцк

Светлана, захвалити!
букабуза
Цитат: РепеСхоцк

Хелена, захвалити! Зар УП не треба ставити у врућу рерну?
Увек је хладим, а кад печем и хлеб.
РепеСхоцк

Схватио сам, хвала.
Снег6
Цитат: Олгусхецхка81

Девојке, имам још једну листу жеља, стварно желим да купим главну пресу са 3 млазнице, дуго сам тражио, али нигде не могу да је нађем, реците ми где да тражим? Можда је неко остао у кантама
Олгусхецхка81, на бувљаку
сусика
Цитат: РепеСхоцк

Хелена, захвалити! Није ли потребно стављати УП у врућу рерну?
Нема разлике, може бити топло ... и хладно.
Кад печем хлеб, стављам тесто у калуп .. и одмах га стављам у рерну на проверу .. како га не бих поново додирнуо, хладан. Подесио сам тајмер на 40 минута и укључио рерну.
Остала јела - нарочито кад се журим - укључе рерну - припремају храну. Ставио сам је у Ултру и у рерну. У случају житарица, боље је сипати кит из котла. Припремите се брже. Пиринач, хељда, 15-20 минута и искључите рерну.Нека мало одстоји. како је написала Света.
Увек пржим лук и шаргарепу.
Ултра подноси нагле промене температуре. -25 до +250. Са 250 година заиста никад ништа не кувам. може се донети са хладног балкона и ставити у врућу рерну.
РепеСхоцк

Захвалити, Лариса! Само што упутства, по мом мишљењу, говоре шта да се стави на вруће.
Једноставно још нисам у њему кувао, па док питам) стичем искуство)

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба