Папрат у саксији

Папрат у саксији

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
папрат усољена
лук
шаргарепа
биљно уље
соја сос
бибер

Метода кувања

• Рецепт је врло једноставан. Једноставно и брзо за припрему.
  
• Добро намочите папрат. Ситно исецкати лук, шаргарепу, папрат. У лонац сипајте уље, ставите лук, максималне снаге (имам 750 В.), 3 минута. Додајте шаргарепу у лонац, мешајте и још 3 минута на максималној снази. Додајте папрат 5 мин. на максимуму. Затим додајте соја сос, бибер, све измешајте и још 5 минута на максималној снази. Јело је готово, укусно је и топло и хладно.
  

[мвг]

мвг, рецепт је диван! може ли поред овог рецепта изложити и рецепт за кисељење папрати? И како ми то није успело са сољењем папрати, можда је рецепт био лош. Али стварно желим да покушам

Да будем искрен, купио сам слану папрат са пијаце. Али, колико се сећам, а кад сам такође посолио папрат, у томе нема ништа компликовано. На дно посуде за сољење сипајте сол (а имао сам стару емајлирану посуду). Даље, положите папрат у слојевима. Добро посолите сваки слој. Када се положи цела папрат, под угњетавањем (угњетавање треба да буде тешко) и на хладном месту 30 - 40 дана.

А питање је, ко ће вам рећи како да објавите овај рецепт за такмичење „Велики пост“, иначе није разумео како се то ради?

Идите на тему такмичења, наведите везу до свог рецепта и објавите фотографију.

И ја волим папрат! У пролеће сакупљам и припремам младе изданке. Окус је исте печурке.