Кулицх "Пролеће"

Категорија: Васкрс
Пролећна торта

Састојци

брашно 2 чаше
шећер 2 чаше
маслац 250 г
суво грожђе 1 чаша
јаја 2 ком.
жуманце 4 ствари.
прашак за пециво 1 паковање
шлаг од беланаца 4 ствари.
со на врху ножа
какао у праху 1 кашика кашике кашика
шећера у праху 2 кашике кашике кашике
чоколада 100 г
млеко 2 кашике кашике кашике

Метода кувања

  • Млетите маслац са шећером, додајте јаја и жуманце, туците док се шећер потпуно не раствори. Додајте сол, прашак за пециво, додајте брашно и суво грожђе, промешајте, поделите на два дела у један додајте какао и умућене беланчевине поделите на два дела и додајте протеине у тесто. Брзо месите тесто, мешајући од врха до дна. Нежно помешајте два дела теста да бисте формирали траке. Одмах га ставите у калупе, богато подмазане, пунећи 3/4. Нежно, без мућкања, ставите у рерну. Пећи на 180 Ц сат времена. Спремност одредите чачкалицом.
  • хладан.
  • Поделите чоколаду на комаде и топите са млеком у микроталасној пећници при пуној снази око 2 минута, добро промешајте да нема грудица.
  • Готове колаче поспите са пуно шећера у праху и прелијте чоколадом, кашиком направите шару као на фотографији
  • Пролећна торта

  • Пролећна торта


тати
Реци ми - није баш слатко,
уосталом, 400 грама шећера за мало више од 300 грама брашна?
СБВ
У принципу, није баш слатко, али сви имају различите укусе, па не знам како ће вам бити, али ни ја не волим баш слатко ...

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба