ленкен
Хвала на одговору! Потрудићу се! Такође желим да купим неке мешавине за печење, да видимо шта ће изаћи из њих.
баба ната
ленкен, здраво! Како си? Објави.
ленкен
Добар дан.
Захвалити! : росе: Прилагођено. У основи користим смеше, увек добијем укусан хлеб, мада је Московски некако мало отпао при печењу, мада то није утицало на укус и унутра се пекло, само врх није уједначен. Покушао сам да са форума преузмем рецепт за богати бели хлеб, испоставило се да је хлеб одличан! Дакле, све је у реду. Задовољан сам производјачем хлеба, посебно по цени од 2700.
баба ната
ленкен, добро вече! Веома срећан због тебе. Испробајте још рецепата са форума - не бојте се. Најзанимљивије је заспати и гледати како испада. Тада ћете можда доћи до квасца, врло занимљива ствар. Гледате како расте и хватате тренутак када морате да га зграбите и ставите тесто. Веома „коцкарска“ игра. Желим вам пуно среће са осталим хлебовима.
Алекандер83
Ево нашег првог хлеба из књиге од 900г. Уместо обраног млека у праху, коришћено је редовно пуномасно млеко у праху.

Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160
Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160
Алекандер83
Ко зна о каквом начину је реч - „Брзи циклус“ у књизи рецепата, на пример вишња, чоколадни хлеб?
двистиле
Ко зна где може да нађе канту за РОЛСЕН РБМ-1160? Молим те реци ми. Кад сипате воду, она цури испод заптивке.
сазалектер
двистиле, У овлашћеном сервису.
Татиана С.
Цитат: двистиле

Ко зна где може да нађе канту за РОЛСЕН РБМ-1160? Молим те реци ми.
Прошле године сам контактирао сервисни центар у вези замене канте, понуђено ми је да купим половно ухо
700 рубаља, пристао сам и засад ми служи. Наравно, с временом желим да наручим нешто ново.
сазалектер
Нови ХП Ролсен РБМ-1160 око 3000 рубаља нова канта ако нађете 1200-1500 рубаља можете размислити о томе
Татиана С.
Договорити се. Али ја стварно волим Ролсена, иако имам још једног, Мистери 1204. Такође није лоше, али Ролсен је бољи. Толико је волим, она ми служи скоро 4 године.
двистиле
Хвала на одговорима. Или можда постоји аналог канте из друге машине за хлеб?
сазалектер
двистиле, Која је сврха тражења аналога? Неће бити јефтиније, ни приступачније. Аналог КЕНВООД БМ230, кашика није тестирана на компатибилност.
Ленсцхен
Поздрав свима, регистровао сам се посебно да кажем ХВАЛА! за препоруке о избору тачно Ролсена 1160. Посебно огромно ХВАЛА! Татиана С.
Свекрва је одлучила да поклони ХП супругу и мени на годишњицу венчања, јер сам већ дуго говорила да бих волела ХП, али некако није успело ... И најавила је количина, не више од 3000р.
Одабрао сам овај модел, у потрази сам наишао на ову страницу и одлучио - бити ХП у нашој породици је Роллсен !!!
Па шта да кажем, донео сам праву одлуку! моје наде су биле потпуно оправдане! сада једемо свој хлеб. Све је успело од 1 пута, печена пшеница, раж, чоколада и кафа. Све је испало савршено! Истина, до сада користим само приложену књигу рецепата, али срећан сам као слон!
Татиана С.
Ленсцхен, честитамо на куповини. Мислим да нећете пожалити, асистент је диван.
И на форуму ћете наћи велику разноликост рецепата, не бојте се покушати. Да ти пожелим срећу
Ленсцхен
Провевши недељу дана са својим ХП-ом, изјављујем - не кајем се !!! веома ми је драго што имам таквог помоћника!
И већ сам испробала доста рецепата са форума, па-па - све успева !!!
Мадамлилиен
Поздрав свима! Ја сам овде новајлија, али већ сам испекао мало хлеба у свом потпуно новом произвођачу хлеба, Роллсен. Пекао сам француски хлеб и хлеб од банане са млеком. Банана ми се јако свидела, супер мекана и укусна.
Мој муж је сам одлучио да купи пекару, јер смо почели да имамо жгаравицу од хлеба из продавнице, а јуче сам појела пола свог хлеба и ништа, дуго сам себе слушала, али хвала Богу, сада нећу ни трошити новац на хлеб купљен у продавници. Узео сам рецепт за хлеб из књиге, све је такво какво је, поштују се све пропорције
Рецепт:

Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160

то се догодило.

Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160

Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160

Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160

Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160
Љна
И сам волим шпорет. купљено читањем критике Татиана С., Хвала ти
спријатељио се са раженим квасом, преточио га у брашно од целог зрна и на њему пекао хлеб. пробао лук, али не можемо да се спријатељимо
Мадамлилиен
Цитат: Љна
Највише волим шпорет
Цат2
Поздрав свима, посебан поздрав Татјани за помоћ у избору! Сутра ће бити година у којој сам био са овим произвођачем хлеба (7. децембра 2013. пријавио сам се као почетник). Стално печем, а користим само пресовани квасац. Понављам, добар ХП, јефтин, рецепте су испробали многи са форума, идеални рецепти се рађају у процесу расправа на форуму. Гледам пропорцију воде и брашна, па лепиње и идемо! Ништа не измишљам, немам времена, узимам готове рецепте Админ-а, Татјане, мајке Катје и других занатлија. Омиљени - Дарнитски, павлака, арапска слатка, бундева - ова је записана у кухињи, опције за бело са сунцокретом, сезамом. Срећно свима, врло је добро што се круг власника овог ХП модела шири.
Летта
Пуно вам хвала на тако корисној теми, захваљујући вама смо одлучили да купимо овај ХП модел.
Печемо већ трећи дан, нема ограничења за радост
Мадамлилиен
Цитат: Летта
пуно вам хвала на тако корисној теми,
Уррах !!! Стигли у наше редове !!!
Ирина 1976
Помозите драги! Очајан сам.

Изгубио сам мерицу. Одакле за то количина у грамима и мл?
сазалектер
Ирина 1976, Узмите било коју мерицу, измерите воду, мерите брашно вагом, све ће успети.
Ирина 1976
како? рецепт каже 4 шоље, па, питам колико је то? како то сазнати сада? а у грамима рецепт није дат .... питао бих ... помислио сам да је можда неко измерио одређену чашу .. колико грама је у њу и мл.
сазалектер
Ирина 1976, Пеците на форумским рецептима, рецепти су углавном у грамима.
Ирина 1976
хвала, не могу ни помислити на то у таквом поремећају ... имам вагу
луидона
Здраво учесници форума)))
--------------------
Јуче сам са супругом купила Ролсен РБМ-1160 (наравно, цена је порасла .... 5700 рубаља)
прочитајте критике, СВУДА позитивне ...
тестирано ....
направљено према рецепту РИЕ у главном режиму како је написано ... чинило се да је све у реду, али када сам почео да печем, тесто је прво порасло, па пало, и, пре свега, уопште се није испекло .. бледа споља и изнутра ПЛАСТЕИН ...
-----------
Одмах сам пробао рецепт за пшеницу на исти начин. а режим је исти ... ситуација се поновила ...
па, поклон за празник ..
--------
Данас ујутро направили смо печење са сувим грожђем по рецепту попут оних из књиге, али Хура !!!! све се решило ....

Па, како бих и ја волео да печем тамни хлеб ... можда режим није исти у рецептима? Или није намењен раженом хлебу? Како сте у упутствима која нису написана о ражи, или шта би друго могло бити? реци ми ???

Прву коју ни не знамо ... вратите је ... или нешто није у реду ...

ПЛИЗЗЗЗ реци ми ...
сазалектер
луидона, Дођи овамо и замишљено учи #
луидона
Цитат: сазалектер

луидона, Дођи овде и учи замишљено #

па кувају на овом моделу РЖЕ у основном режиму? или целог зрна?
сазалектер
луидона, ОСНОВНО.
луидона
Читала сам овде пуно, наравно, кашице у глави ... али супруг и ја смо одлучили да испечемо пшенично ражени хлеб на интегралном зрну ф-ии, и опет 25 ... тако цоол устало је и лепиња био супер ... и пао ... па док научите да кварите кесу брашна ... не знам да ли да вратим ХП или шта друго да покушам ...?
сазалектер
луидона, покушајте поново, почните са једноставним белим хлебом, користите ваге, рецепте са форума и све ће успети
луидона
Хвала))) да, бела испадне)))) заиста мало поцепана на врху, али не црна ...
баба ната
Људа, немој се обесхрабрити - с временом ће све успети. Сви смо прошли кроз ово, шпорет је добар - не бисте га требали враћати. Сама сам превела гомилу брашна, док сам учила (такође са киселом тестом). Ако желите нешто постићи, стрпљење је прва ствар. Сретно - све ће успети!
луидона
хвала))) Баш сам размишљао као машина за прање, бацио је и заборавио ... али овде то није тако лако видети ... учимо)))
Гандалф
Цитат: луидона
... не знам нити враћам ХП ...
Дефинитивно и недвосмислено могу да кажем да то није случај код овог произвођача хлеба.
Произвођач хлеба је пристојан.
Цитат: луидона
.... а овде то није тако лако видети ...
И ево вас већ на добром путу.
ЛанаИа
Добар дан свима!
Пре два месеца купио сам овог дивног произвођача хлеба. Хлеб је одличан.Прво је врх хлеба мало улегнуо, затим сам се навикао, пратим лепињу током гњечења. Много зависи од брашна.
И после два месеца употребе, лопатица за мешач теста је почела да виси на осовини и куца на почетку месења теста. У почетку то није био случај. Реакција се појавила након мог неуспешног искуства са гњечењем сувише жилавог теста. Кухињске ваге су ми се сломиле и показале погрешну тежину, али то нисам одмах приметио. Тако смо добили инцидент са хладним тестом. Морао сам да додам воду и доведем је до жељене конзистенције оком. И
Испод на фотографији можете видети угао сечива зазора (слободног окретања).

Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160 Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160

А онда сам покушао да анимирам баш тај повратни ударац сечива.
Машина за хлеб Ролсен РБМ-1160

У Панасоницу, читам на форуму, слободно кретање лопатица је конструктивно обезбеђено. Али код Роллсонса нисам наишао на такве информације.
Да ли је таква бесплатна игра лопатице нормална код наших произвођача хлеба или треба да купимо нову мешалицу за тесто?
Мислим да замена сечива највероватније неће бити извршена под гаранцијом.
баба ната
ЛанаИа, Знате, вероватно се и ја сви вртим заједно (мада нисам гледао) јер се испод, испод канте, у удубљењу налазе пржене мрље. Очигледно још увек тече течност (мало). Не знам колико је застрашујуће, али шпорет користим већ годину дана. Дакле, одлучите сами. Не погађа ме то.
ЛанаИа
баба натаЧињеница је да се не окрећу сви заједно, а оштрица има слободан зазор на осовини. Управо сам ја покретао весло рукама да бих сликао угао слободног точка. Настављам да печем све док јесте и размишљам о куповини резервног сечива.
Цат2
Татиана С., добар дан. На страници 4 ове теме делили сте рецепте за торте. Печем прву торту, број 1 - добра, права прозрачна. Али, имам питање. Торта се наслања на сам поклопац ХП-а, јасно следим рецепт, додајем само кашику или две брашна, пошто је тесто замазано. Већ сам постепено смањивао количину квасца са 30 на 25, али колач се и даље ломи до поклопца. Да ли се и ваша торта ослања на прозор приликом печења?
Татиана С.
Цат2, Испекао сам ове године баш овај рецепт за Ускрс, али торта се подигла мало изнад канте. Квасац је већ дуго био у замрзивачу и постао је не тако јак. Ово сам приметио чак и од хлеба. А ваши су вероватно јачи, па их можете смањити на 20 грама. Да не бисте додали брашно, можете смањити течност, сипајте 190 гр уместо 210 гр. Много зависи од брашна.
Ролсен и ја смо имали несрећу, канта је наредила да живи дуго, па сам пекао у другом ХП-у, Мистери. Желим да покушам да наручим канту на Интернету на Деталиуги. РУ
баба ната
Добар дан свима! Пре неки дан је испала шипка на коју се ставља лопатица. У почетку је почео да тетура и цури, али сада је потпуно испао. Штета, шпорет је стар нешто више од годину дана, сада ћу променити канту. Цена у пролазима 900-1200р. Не знам коју шпорет сада препоручити пријатељима. Штедњак ми се заиста свиђа, али ....
Татиана С.
Жао ми је, имам исти проблем, али тражићу нову канту. Наручио сам путем Интернета, нису одговорили, мада је налог прихваћен. Пронађена у нашој продавници у Тули „Све за кућанске апарате“, покушаћу да наручим тамо. Сада печем у другом (још увек имам мистерију 1204), али понекад је у њему почела да цури канта воде. Мојим пријатељима у Панасоницу такође цури канта, па су купили нови шпорет, такође Панасониц. Не желим другу
сазалектер
Покушајте да контактирате званичну службу, ако су канте у природи, лакше је наручити путем услуге.
Цитат: Татиана С.
Моји пријатељи и из Панасоница такође имају канту која цури
Чудни пријатељи, за Панасониц и канту постоји и посебна јединица ротације са уљним заптивком
баба ната
Добар дан! Таниа, на пасошу, негде на крају, налази се број телефона. Назвао сам и дали су ми адресе сервисних центара у нашем граду, отишли ​​и наручили. На крају недеље треба да позовете (и тако термин траје 2 недеље). Нека канта и даље одговара нашем произвођачу хлеба (ако је пронађу, онда ћу је ускоро добити, а ако је моја, за две недеље). Сазнајте да ли имате.
баба ната
Каква штета, канта још увек није стигла. : гирл_цраи1: Стари помаже (ако га не извадите из машине за хлеб, али све производе ставите овако, онда је све у реду - месити и пећи). Колико ће трајати, не знам?
Татиана С.
Ох, Натаљушка, оно што кажу је истина лоше добар пример је заразан. Такође сам покушао да печем у старој канти. И мој штап, испоставило се, држи и не пропушта воду И сад тог дана се печем и печем Спреман да пољубим своју либимку, како добро пече
баба ната
Добро вече, Таниа! Осећате се добро, али ми цури течност (мада мало). Али где ићи ако је канта дошла 1,5 цм више. Видео сам само код куће, покушавао да месим, печем, некако се пече погрешно. Не волим врх хлеба. Вратио сам га, рекли су да ће то смислити за недељу дана - недеља је готова. Тишина. Можда је узалуд узела?
баба ната
Добро вече свима! Ипак сам морао да узмем ову канту, јер је од Кинеза ова серија сва таква (1,5 цм више)

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба