Татало4ка
Цитат: метел_007

Сада се не сећам тачно (нисам код куће, не могу да гледам упутства), али по мом мишљењу. И на крају „Старт“ не заборавите да притиснете.
Захвалити!
Ако је могуће, напиши детаљније увече (корак по корак), посебно ме занима како поставити одлагање.
метел_007
Наташа, који је твој МВ модел? Имам 57, а у упутствима је то тачка број 10
Татало4ка
Цитат: метел_007

Наташа, који је твој МВ модел? Имам 57, а у упутствима је то тачка број 10

Имам 58, однедавно, па тек учим да кувам с тим.
метел_007
Не знам ни шта да вам кажем, мој модел је другачији. Прочитајте упутства, јасно ми је написано у „Претходно подешавање“
морска мачка
Татало4ка, Направио сам то на свом мод.58 - бирам жељени режим (чорба, паприкаш итд.), Затим притиснем дугме „Програм“ и помоћу дугмади „Хоурс-Минутес“ почињем да кликћем на време које ми треба. Принцип је следећи - ако требате да се припремите до 7 ујутро, а сада је 9 увече, поставили смо 10 сати. Ако треба да будете спремни до 17 сати, а сада је један поподне, подесио сам га на 4 сата. Односно, одредио сам број сати након којих ми треба готово јело.
На крају - Старт
метел_007
Видите како то испада у различитим моделима на различите начине, крај времена кувања је постављен на 57 и МБ се укључује према времену постављеном тајмером.
Татало4ка
Цитат: сеацат

Татало4ка, Направио сам то на свом мод.58 - бирам жељени режим (чорба, паприкаш итд.), Затим притиснем дугме „Програм“ и помоћу дугмади „Хоурс-Минутес“ почињем да кликћем на време које ми треба. Принцип је следећи - ако требате да се припремите до 7 ујутро, а сада је 9 увече, онда одредимо 10 сати. Ако требате бити спремни до 17 сати, а сада је један сат, онда излажем 4 сата. Односно, одредио сам број сати након којих ми треба готово јело.
На крају - Старт

Схватио сам хвала. Али шта је са продужењем самог времена кувања? ГАШЕЊЕ - подразумевано 2 сата, када треба да повећате на 6-7 сати, пре подешавања кашњења ???
Девојке, жао ми је, разумем да сам уморна, али не могу да схватим, већ је касно вече - време је да ставите желе-месо ..., а ја - на било који начин ... могу Не схватам, то је застрашујуће, јер нећу спавати целу ноћ ако не буде у реду ...
метел_007
Татало4ка, Предлажем вам док не схватите како одредити тачно време да не заваравате главу и не укључујете МВ пре спавања или за динстање или супу 6-7 сати, а на крају програма МВ ће пређите у режим „Угревај се“. Ујутро ћете устати и наточити желе од меса и мирно ћете спавати
морска мачка
Цитат: Татало4ка

Али шта је са продужењем самог времена кувања? ГАШЕЊЕ - подразумевано 2 сата, када треба да повећате на 6-7 сати, пре подешавања кашњења ???
Ја бих ово урадио:
Бирамо „Гашење“. Затим "Време" - кликните 6 сати. Затим "Програм" - кликните 10 сати (или било шта друго до жељеног сата Кс). Почетак.
Не ... па, требало би да успе. Логично је ...
Татало4ка
Девојке, УРАААА !!!
Месо од желеа се показало одличним, иако сам га ставио на ГАШЕЊЕ у 23 сата, повећао време на 7 сати.
У 6-00 програм се завршио и грејао се до 7-00 ујутру. Вода је сипана 2 цм изнад нивоа меса.
Сад је већ ручак - пробали смо, сви моји су срећни. И тако ми је драго !!!!!
Дуго година кувам желе месо на шпорету. Али желео сам да пробам у малку. Следећи пут ћу ризиковати са одлагањем да обучем ноћ.
Хвала свима на савету !!!!!
Татало4ка
Здраво свима!!!
Реците ми, ако рецепт (из другог модела мултиварке) каже: поставите режим МУЛТИ-ЦООК, онда у нашој Перфеззах - може ли се то применити на који режим?
елфрее
Цитат: Татало4ка

Здраво свима!!!
Реците ми, ако рецепт (из другог модела мултиварке) каже: подесите режим МУЛТИ-ЦООК, онда у Перфеззах - може ли се то применити на који режим?

Мулти-Цоок је произвољан (тј.било који) подешавање времена кувања, температуре и притиска су такође могући. У Перфезза мултиварки не постоји такав режим. Али можете покушати да комбинујете режиме кувања на основу доступних режима.
Татало4ка
Девојке, или је можда неко упоредио рецепте за нашу мултиварку са другим моделима, мислим који су рецепти за мултиварке (по обиму !!!!!!!) погодни за кување у нашем цртаном филму.
На крају крајева, рецепте углавном узимамо са форума, а модела има много. Али неки модели имају мању запремину, а када узмете рецепт као основу, није јасно да ли је потребно повећати број производа за нашу Перфеззку.
Ако неко има било какве информације о овоме, молим вас поделите.
лунова-москаленко
Код куће имам ВЕС 14 мултиварку (запремине 6 литара), мој син има у спаваоници Перфез. А рецепте са овог форума преносимо у друге мултиварке. Тачније, узимам и прилагођавам се сину. Значење мултиварке је исто, струја, снага и запремина су различити. Тако повећавам и смањујем број производа (обим). Не гледам на рецепт. и колико ће у овом случају бити изјелица. Тако да је свима доста!
Татало4ка


Захвалити!!!

Схватио сам на следећи начин: Ако повећате количину производа за ПЕКЕЊЕ, онда време кувања треба повећати за онолико колико се пута повећа количина производа ?? Али у другим програмима, са повећањем обима производа, вероватно је боље пратити процес кувања директно током кувања ??? тачно?
лунова-москаленко

Па, овако нешто! Данас, за печење, некако не повећавам стопу производа из рецепата који су дати за другу мултиварку. И ни у ком случају не отварајте цртани филм док печете, све ће се смирити (пасти). Што више хране, у већини случајева је потребно печење!
НадинСА
Девојке, спасите) хитно) (патамуша мора да се скува .. у принципу се већ припрема као ..).
Генерално, сад стављам желе месо. Гашење. Наравно, 2 сата нису довољна, одлучио сам да повећам време. Притиснем старт и ... одбројавам од "20 минута" и искључујем се (прелази у грејање).
Тако сам и учинио.
укључено-одабир функције-подешавања-сати (назначено 6 сати) -почетак.

Шта радим погрешно? Да, дуго нисам кувао у продуженом режиму .. Могао бих да заборавим .. али немам времена да лопатам 66 страница. Помози ми молим те
Да знам да сам Чукчи, читао бих форум ујутру .. али мислио сам да сам специјалиста)))
Татало4ка

Недавно сам кувао: укључио сам цртани филм, изабрао ГАШЕЊЕ (подразумевано 2 сата), затим притиснуо-ВРЕМЕ, затим - САТ-повећао на 6 сати и притиснуо СТАРТ.
Све се решило, кувало 6 сати. КЛАСЕ !!!!
млиза
Девојке, помозите !!! Изгубио сам се ...
Променио сам лаптоп и сада су нестали сви обележивачи.
Моја каша је почела да се лепи за дно ... Овде је негде написано како се овај проблем може елиминисати. Не куповином нове посуде (за сада, у сваком случају) - и даље сам глуп. (((Помоћ, плиииз !!! Мучили су ме да очистим дно.
Светта
Поздрав свима! Недавно сам постао власник Перфезке-55, пре тога користим Панасик-18 2,5 године. Сад у кухињи имам „слатки пар“! Практично нову перфезку добио сам врло јефтино (250 УАХ) и без упутстава. Али имајући пуно искуства са Панасом, одмах сам то схватио, па чак и тада сам савладао читање 24 странице, нема довољно времена за свих 66, а информације се понављају.
Имам питање за све - ко је бар некако искусио режим ПИРИНЧЕЊА? Шта он то ради? Како и за шта се може прилагодити?
Данас сам купио силиконску подлогу од 18к18 цм (5 УАХ !!!), добро лежи на дну цртаног филма. Свако ко има искуства са употребом такве простирке у цртаном филму, одмах сам помислио на КСП режим.
Хвала свима који су се јавили.
НадинСА
Нисам користио намакање.
Али претпостављам да је то нека врста програма полу-куваног пиринча. Па, одмах се сећам тога као пример, када је овде пуњена паприка, полпете ... пиринач се не ставља сиров ... већ, да тако кажем, делимично припремљен.
Светта
Цитат: НадинСА

Нисам користио намакање.
Али претпостављам да је то нека врста програма полу-куваног пиринча. Па, одмах се сећам тога као пример, када је овде пуњена паприка, полпете ... пиринач се не ставља сиров ... већ, да тако кажем, делимично припремљен.
НадинСА? срећан рођендан! Све најбоље!
Сетио сам се пиринча направљеног од бибера, али тамо је напола или потпуно спреман. Једноставним намакањем ово неће успети.
Сачекаћу још одговора.
Или ћете морати сами да експериментишете ...
клиопа
Добро вече свима))) Нова сам за вас, девојке, реците ми рецепт за ускршњи колач, а да ми не кажете температуру сваког од режима? Хвала свима))
лунова-москаленко
Цитат: клиопа

Добро вече свима))) Нова сам за вас, девојке, реците ми рецепт за ускршњи колач, а да ми не кажете температуру сваког од режима? Хвала свима))
Мој син има 56 модела. Понекад испече нешто укусно за себе на режиму хрскавог пиринча. Прочитајте тему овде на почетку. Кажу вам како се пече.
Татало4ка
Девојке, ускршња торта у спором шпорету из Голубке је успела !!!!!!

Печено у Перфеззе-58.
Сви састојци су били тачно по Голубкином рецепту, али уместо сувог млека, додао сам 200 мл растопљеног млека и на електронској ваги извагао 500 г брашна. Тесто је проверено на функцији ИОГУРТ. Тачно 1,5 сата касније, попео се на 8. ознаку. Одмах пребачен на функцију БАКЕ. Печено 50 минута + 30 минута. УКУПНО - Ускршња торта висине 10 цм !!!!!!!!!!!!!! Све се савршено дизало и пекло, али како је укусно !!!!!!!!

Извините, нешто није успело са сликама, ОВДЕ:
Мултицоокер Перфезза Мултицоокер Перфезза
лунова-москаленко
Цитат: СуперцоВ

ово није торта, али фантастично !!! диван!

можете ли ми рећи о глазури од познаника. Већ сам се истрошио - не могу да добијем шлаг. па бар сам научио да правим чоколаду. али мало бело на било који начин. и на врху имате такав шарм ...
Могу ли вам рећи за сада. Имао сам 3 протеина из фрижидера, плус 150 грама шећера у праху, а такође сам додао и неколико редовних шећерних колача. И полако сам својим ДЕКСИЦ-ом (блендером) бичевима умутио све одједном. Читав поступак ми је требао око 5 минута бичевања максималном брзином. Испало је на крају само 0,5 литара. Није било ни довољно перлица. Још увек има мало мраза. Глазура се одмах стврдне, пошто је наносим на још топле колаче. Буквално вруће. Извињавам се због квалитета фотографије са телефона. И даље изгледа као да је плоча прљава, али је чиста !!!
Мултицоокер Перфезза
Татало4ка
Цитат: СуперцоВ

ово није торта, али фантастично !!! диван!

можете ли ми рећи о глазури од познаника. Већ сам се истрошио - не могу да добијем шлаг. па бар сам научио да правим чоколаду. али мало бело на било који начин. и на врху имате такав шарм ...

Шлаг сам увек правио овако (и раније, када сам пекао колаче у рерни):
Умутити метлицом из браон блендера:
протеин 1 јаје из фрижидера (добро, да буде хладно), прстохват соли у протеин, умутите миксером док се не охлади пена, настављајући да куцате, додајте (постепено) 1 пуну кашичицу шећера у праху. Укупно шећера у праху оставља негде у кашикама 5. Глазура је густа, чак и из мућке не капље. Једини недостатак (или можда не), ова глазура се дуго не суши, односно не постаје тврда, ово је тако мекано одозго и лежи на врху, нема времена да се осуши, деца и унуци једу све !!!!!
ИулАл
Здраво, код вас сам, купио сам мултиварку Перфезза 58, толико ми се свиђа, толико ми се свиђа да не знам шта да кувам у њој. Молимо вас да саветујете неки занимљив рецепт
СуперцоВ

Добродошли!!! велики избор!

за почетак можете припремити пливача - ово је највише откривајуће. можете одмах видети како цоол цртани филм куха рижу.
али можете да кувате изврсно и не сложено медени колач... заправо је врло једноставно и укусно.

али уопште, наравно, морате да погледате доступност хране у фрижидеру.
СуперцоВ
Цитат: ИулАл

Хвала, већ сам скувала пилаф, мој супруг је био одушевљен, направила сам си супу са прженицима, сигурно ћу пробати медену торту, волим медену торту, али у фрижидеру нема производа као таквих, треба да купим , зато прво тражим рецепт
јасно. онда вам саветујем да пређете на тему са рецептима - овде... и топло препоручујем да погледате профил анг-каи.
ИулАл
Цитат: СуперцоВ

Мултицоокер Перфезза

пронашли заједничко предузеће за зделе за ИУММИ мултиварку. Дуго сам тражио. наћи овде - #
за директне координате продавца - добродошли у ПМ.

ову чинију погодно за мултиварку Перфезза ПР-56, ПР-57, ПР-58.
за модел ПР-55 - није погодан!!!
Купио сам га јуче и мерио у асистентима.

такође погодно за мултиварку Аурора АУ 250.

И можете сазнати за ову шерпу
СуперцоВ
Цитат: ИулАл

И можете сазнати за ову шерпу
нема те шоље. постоји ТАКО.
ИулАл
да ли је и она добра?
СуперцоВ
Цитат: ИулАл

да ли је и она добра?
Рецимо само - за перфезз је погоднији од иумми посуде.
Лично сам потражио ову шољу и тестирао је на својим цртаним филмовима. зато се и обавезала да ће дистрибуирати. она је добра.
ИулАл
Добар дан, девојке, власнице 58 перфузијских модела, који програм замењује програм пилав?
СуперцоВ
Цитат: ИулАл

Добар дан, девојке, власнице 58 перфузијских модела, који програм замењује програм пилав?
генерално, режим СХОРТ ради према овом принципу. али на њој је боље не кувати пилав - изгореће. пилаф је боље кувати у режиму КУВАЊА.
ИулАл
Скувао сам свој први пилав у режиму супе - 1 сат, а на кључању, да ли је тамо где нема времена док вода не прокључа? Зар није застрашујуће? Зар се неће залепити?
СуперцоВ
Цитат: ИулАл

Скувао сам свој први пилав у режиму супе - 1 сат
хладан. али вероватно се испоставило да се пливач мало размазао?

Цитат: ИулАл

а у кувању да ли нема времена док вода не прокључа?
баш тако.

Цитат: ИулАл

Зар није застрашујуће? Зар се неће залепити?
овај режим је дизајниран само за кување каше у води. пиринач, хељда, просо. па ће све бити ок.
Гваш
Девојке, баш овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=169919.0 Поделио сам рецепт за чорбу од кромпира са пилећом јетром, кувану у нашем спором шпорету Перфезза.
Татало4ка
Још један укусан !!!!
Веома једноставна торта од меда (мултиварка Аурора).
Пропорције које је Полинка израчунала (за велику породицу).
Мултицоокер Перфезза
Мултицоокер Перфезза.

Полиусхка, ХВАЛА !!!!!!!!!!
Татало4ка
Девојке, док сте у тој теми, желим да питам: који је најбољи начин да се колач исече на колаче тако да буду чак и ??? а када је колач још топао или се охладио ???
Секао сам ножем и даље топао, помало непријатан ...
СуперцоВ

Па, ни мени није тако пријатно. Трудим се да се мало охлади, али не сечем хладно. Имам дугачки нож за хлеб, па сам га посекао.
ЕЛЕНА БО као да је рекла да сече млазом.
лунова-москаленко
Имам жицу, пресекао сам је! Боље је исећи струју потпуно охлађену.
Татало4ка
Цитат: нвк

Имам жицу, пресекао сам је! Боље је исећи струју потпуно охлађену.

Ако је могуће детаљније, шта представља овај низ, где се може купити и приближно колико кошта ово чудо?
Светта
Жича се продаје у било ком МЕТРО-у или у супермаркетима, то се дешава, данас сам је видела у МЕТРО-у за 30 УАХ. Касније ћу потражити фотографију, бацити је.
лунова-москаленко
Цитат: Татало4ка

Ако је могуће детаљније, шта представља овај низ, где се може купити и приближно колико кошта ово чудо?
овде је у кухињским тривијалностима или у клубу за помоћ алкохоличарима. Поуздано знам да сам је овде негде објавио, укључујући и фотографију. Да, ако имате Епицентер у граду, тамо се продаје са резервним канапом за 36 УАХ. 78 копејки.
Ево њене фотографије у кутији. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=19525.0
морска мачка
Девојке, помозите Да ли неко користи цртани филм као пароброд? Повео сам своју Перфезу-58 на путовање, али не знам шта да радим с њом. Код куће сам користио обичан сопар и нисам ни помишљао на то како је ова функција примењена у цртаном филму. Задатак је на пари ћуфта (риба) и поврће за мало дете. Колико воде треба ставити у посуду и колико дуго?
СуперцоВ
Цитат: сеацат

Девојке, помозите Да ли неко користи цртани филм као пароброд? Повезао сам своју Перфезу-58 на путовање, али не знам шта да радим с њом. Код куће сам користио обичан парник и нисам ни помишљао на то како је ова функција примењена у цртаном филму. Задатак је на пари ћуфта (риба) и поврће за мало дете. Колико воде треба ставити у посуду и колико дуго?
Користио сам га, али не често - не волимо јела са паром.
за мале сам правио шаргарепу на пари. овде гледати. у 58. моделу ће све бити потпуно исто.
једино што не знам је колико ћуфти треба кувати на пари ... ако кувате у обичном двоструком котлу, онда то знате боље.
Светта
Цитат: СуперцоВ

једино што не знам је колико ћуфти треба кувати на пари ... ако кувате у обичном дуплом котлу, онда то знате боље.
Веома често (супруг ми је улцерован) кувам парне котлете, сасвим је довољно 15-18 минута, у зависности од броја котлета. Ставио сам 7 комада. за целу корпу.
морска мачка
СуперцоВ, хвала на „савету“, више ме је бринула количина воде, јер је тада користим као чорбу. А ако сипате превише, онда, природно, ниједна чорба неће успети.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба