СуперцоВ

Па, морао сам да питам - никад се не зна.

онда проверавамо под надзором. укључујемо га на кашњење, али поподне. ставите неки кратак временски период. и будите недалеко од мулти-а да паднете неколико пута.
контрола у глави - проверите у другом режиму.

ако је све лоше, доведемо у службу.
али држат ћу шаке да се све добро догоди и јуче је било само грешка.
Анни

али изгледа да сте били у праву кад сте посумњали у нешто са сатом ...
јутрос сам само приметио да је вече на сату
па сам преуредио сат, покушаћу поново :)
Анни
Цитат: СуперцоВ

у реду је, дешава се. како си? десило?

тек данас сам га поново тестирао - све је испало сјајно!
али поставило се једно питање - пре вишекафеије сам кувао у котлу дебелих зидова на плинском шпорету са дифузором испод дна и испоставило се да је каша „тврдоглава“ како је рекао мој супруг, али овде изгледа да су кувано, али нешто није у реду ... тиче се хељде и пиринча
СуперцоВ
Цитат: Анни

тек данас сам га поново тестирао - све је испало сјајно!
али поставило се једно питање - пре вишекафеије сам кувао у котлу дебелих зидова на плинском шпорету са дифузором испод дна и испоставило се да је каша „тврдоглава“ како је рекао мој супруг, али овде изгледа да су кувано, али нешто није у реду ... тиче се хељде и пиринча
супер што је све успело !!!

о житарицама ... да будем искрен, не сећам се како да га кувам на шпорету. Могу само да кажем да ако вам се не свиђа густина житарица у цртаном филму, онда треба да се "играте" количином воде.
За мене лично идеалан однос је 1: 1 - испада сува одлична каша. ако волите паметније, онда треба да додате воду. започните с омјером 1: 1,5 и додајте мало, па ћете пронаћи свој идеалан однос (многи врију на 1: 3).
добро, и као опцију - кашу можете да кувате у режиму СТЕВИНГ. тамо ћете, наравно, морати ручно да искључите цртани филм, али каша се испоставља мало другачија.
СуперцоВ
имамо тишину ... задиркиваћу вас укусним.

већ неколико пута кувано Мултицоокер Перфезза

топло препоручујем!
Татало4ка
Поља су врло апетитна!
Какво тесто за лазање правите? са јајетом ?? , поделите рецепт
СуперцоВ
Цитат: Татало4ка

Поља су врло апетитна!
Какво тесто за лазање правите? са јајетом ?? , поделите рецепт
да, тесто за јаја. Дуго сам га тражио.
ЛАСАГН ТЕСТ:
- 400 гр брашна
- 1 тбсп. л. сунцокретово уље
- 2 јаја
- 0,5 тсп. со
- 100 мл воде.
Татало4ка
Хвала вам, мислим да није потребно узимати млевену јунетину, можете и да је мешате ???
За викенд ћу дефинитивно покушати да кувам, обрадоваћу сељаке
СуперцоВ
Цитат: Татало4ка

Хвала вам, мислим да није потребно узимати млевену јунетину, можете и да је мешате ???
Мислим да ово није суштинска ствар. само се мало угоји.
ДимаКит
Добар дан! Током викенда стечена Перфезза ПР56. Иако потпуно задовољан. Али имам пуно питања о начинима рада и начину кувања. На пример: у ком режиму треба да пржите супе и боршч? Ко-нит је разумео начине кувања: која температура, како кувати, загрева се одмах или након одређеног времена? До сада сам само кувао пиринач у млеку, испало је сјајно. Шта је још могуће? Колико је воде потребно за однос житарица и вода? Био је случај: Управо сам скувао пиринач у води, па се испоставило да је каша ВРЛО размазана. Иако је воду сипао по упутству. И још нешто: ко је у њој скувао тестенину? Како се ово догађа, ако не тајна? Многи рецепти су овакви: узми ово, па стави и кувај. Али у ком режиму кувати? Ово је сигурно лоше што није написано у ком режиму? Па, за сада изгледа да је све ... ако се још увек сетим, написаћу ... Унапред хвала и извините ..
ДимаКит
Добро вече! Поделим своје искуство. Скувала сам супу од боршча и хељде. Класиак! Скувао је кашу од пиринча и проса. Динстана свињетина.Покушаћу сутра да направим омлет. Све је успело !! Режими су морали бити изабрани путем овог форума - јер упутства заправо не указују на ништа. Па боршч и супа су разумљиви .. ако без чорбе за кување, онда у режиму СУПА / каша сви састојци и сат времена! Те кашице су испале Вообсцхе супер! У једну мерицу сам сипао 1 литар млека. кувао се пиринач од 1 литра и просо од 2 литре. однос: 1 мерна чаша на 1 литар млека. испадне цоол мрља! Све у режиму СОУП / каша! 1 сат. А свињетина је испала овако: у продавници (великој) узео сам 8 свињских котлета и ставио сол и зачине у шерпу. Испало је три котлета по слоју. Све слојеве сам посула сецканим луком и лаврусхком. и тако три слоја .. на крају је све преливено са 0,5 литара павлаке са садржајем масти 21% и за ЧУВАЊЕ 2 сата. чак су и безубе баке све жвакале! Али на рачун кључања чорбе, затим домаће пилетине у режиму СТЕВИНГ 3 сата и крак продавнице за 1 сат куван на ПОРСЕ ... па, онда је све како иде .. или супа или боршч.
Иасхка77
Цитат: фрониа40

Јинг, није. Погледајте - загрејте воду у посуди док
40 г, искључите, тегле са млеком тамо. и затвори. овде ће МВ деловати као термос и све ће успети. као и многи који немају такву функцију. Успео сам, сјајно.

тек тада је потребно загрејати још неколико пута. Урадио сам ово и оставио преко ноћи (без додатног грејања) - ништа добро није изашло. не држи цртаћ топлим 4-6 сати као што би требало за јогурт.
азаза
Луибасха
Поздрав свима!
Добри људи помажу! За мене се режим динстања не укључује пар дана, а онда се режим супе не укључује! Односно, укључим све као и обично, лонац се чини добро, а време, односно, за дати режим и корисника не кључа, изгледа да ништа није попут стављања врло топле шерпе на грејање, али ништа друго. Али на пилафу и пекарским производима све бруји. Шта да радим?
ДимаКит
Носите на поправак! можда су дугмад осветљена или је круг покривен ..
Инусиа
Девојке, власнице резервних шерпи од нерђајућег челика!
Кроз лоше искуство желим да упозорим на своју грешку (да бих био убедљив, још једном сам је проверио и потврдио своје спекулације).
КУВАЊЕ МЛЕКА је пожељно само у тефлону !!! Нерђајући челик за ову сврху може вас узнемирити.
Испало је овако:
Будући да тефлон користим мало по мало и углавном за печење и кашу од пилава, онда је у мултиту увек нерђајући челик и стално га пузим. Одлучио сам да прокувам млеко, било је само два литра, као и увек ставио сам га на Чорбу и смирио се. После 15 минута таквог шиштања из кухиње, појурио сам и видео како млечна пена јури из свих рупа, кључа млеко испод дна и смрад по целој кухињи ... Хајде да брзо све искључимо и залијемо. Једва сам га намочио, морао сам унутра да сипам воду (тачно испод грејне „палачинке“) док није постало чисто и док се кроз доње рупе није просипала бистра вода. Чак је и семафор изнутра био замагљен, помислио сам, Кхан је био шпорет.
Током мог двонедељног одсуства, осушио се и поново кувам на њему, али већ су прошла два дана, а мирише на изгорело млеко (очигледно, испод „палачинке“ није све испрано).
Али нисам се смирио и одлучио сам да проверим. Данас сам купио флашу млека и ставио да кључа у Супи као и увек, само у тефлону. Резултат је одличан као и пре. Сат времена се померио до краја и ништа није побегло.
Закључак - очигледно је да се код нерђајућег челика загревање одвија оштрије и брже, а режим рерне по принципу он-офф даје млеку врло брзо загревање. У тефлону је грејање глатко и млеко се задржава на оном граничном нивоу кључања и искључивања, што му не дозвољава да побегне. То су искуства. Остатак нерђајућег челика веома помаже, али млеко је таква заседа. Можете да забележите.
Проверио како се нариба на себи.
азаза
Инусиа, ​​хвала на непроцењивом искуству! Бум знати.
Питање: да ли се то дешава само када кључа млеко или када се такође кува млечна каша (млеко + вода)?
Инусиа

Таниа, пре тога, млечна каша и није пробала од нерђајућег челика, већ кувала само у тефлону.А после таквог искуства, нећу се ни усудити да покушам (и дођавола, ако постоји тефлон).
Али испала је таква заседа у нерђајућем челику само са млеком... Све остало уопште није проблем.
Још је добро што је одвод доле добро осмишљен, просуо сам га тамо док га нисам опрао, иначе би то био кирдик за моју пећ.
ДимаКит
Цитат: инусха


Закључак - очигледно је да се код нерђајућег челика загревање одвија оштрије и брже, а режим рерне по принципу он-офф даје млеку врло брзо загревање. У тефлону је грејање глатко и млеко се задржава на оном граничном нивоу кључања и искључивања, што му не дозвољава да побегне.
Проверио како се нариба на себи.
Као заваривач, одговорићу о нерђајућем челику .. Има способност да концентрише температуру на једном месту и врло се слабо топлота шири по површини .. односно дно ће увек бити топлије од бочних и горњих страна посуде . А алуминијум и његове легуре врло добро одају топлоту и тава се равномерно загрева по целој површини.
Инусиа
Цитат: ДимаКит

Као заваривач, одговорићу о нерђајућем челику .. Има способност да концентрише температуру на једном месту и врло се слабо топлота шири по површини .. односно дно ће увек бити топлије од бочних и горњих страна посуде .

О ТОМЕ!!! Сама ствар! Пусти ме да те пољубим! Па, шта бисмо без мушкараца? Заваривач је неопходно занимање и у кухињи! Дакле, мој „експеримент“ је експериментално потврдио овај закључак. Због тога млеко из „нерђајућег челика“ бежи - дно је након искључивања грејног елемента и даље много топлије, а млеко почиње да сипа и три секунде додатног прегревања за то, и то је све, победили сте ' не ухватим! ...
Примљено к знању. Укратко, млеко не кувамо у нерђајућем челику!
Анни
А неко је у цртаћу скувао овсену кашу?
Напунио сам 1 чашу житарица и 3 чаше воде, ставио је на споро кување и скоро се није догодила катастрофа. Добро је што сам чуо ове звукове и успео да извучем парни вентил, који је већ био пун каше. А после тога, кроз отвор за вентил, кафић је прилично снажно клокотао

Ништа слично није било код осталих производа.
ориана
Цитат: СуперцоВ

већ неколико пута кувано Мултицоокер Перфезза
топло препоручујем!
Здраво Полинусхка и поздрав и свим перфезерима!
Ооооо ... сад је мој ред на тебе, Поличка, ретсептик нешто слиамзит, болно аппетитненко сутра и забабахат у својој омиљеној мултиасхецхке!
Светта
Девојке, НЕЛП !!!
Молим вас помозите ко има Перфезку-55. Не могу да користим режим кухања на пари! Подразумевано је време 5 минута. Помоћу дугмета Подешавања подесим жељено време кувања и притиснем Старт, зелено светло почиње да трепери. Време се одбројава, ништа се не дешава, вода се прокува и режим рада Стеам ради 5 минута и пребацује се на загревање.
Једноставно не могу да исправим време за кување!
Морате да користите пароброд у Панасу, а сада је Панасик веома заузет, али га морате упарити.
Реците нам узастопно шта тачно притискате да би парник радио.
Нема потребе за аналогијама са другим СН, само 55 Перфезка.
Хвала свима који су се одазвали.

Шцхаз је избезумио и укључио Бакинга да створи чир и пару. А шта да се ради ???
морска мачка
А негде постоји декодирање кодова грешака за Перфез? Добио сам нешто попут Е51 и сада се уопште не укључује, па мислим шта је желела да ми каже пре него што је умрла ...
космос33
реците ми како да направим омлет, имам атланту592 (овде сам прочитао да је по функцијама сличан перфузији), а муффине сам пробао на „хрскавом пиринчу“, невероватни су, а шарлот је сјајна (до 6,5 цм висок) и сада стварно желим омлет (али желим га брзо-укусан-и не превише неуредан): гирл_цуртсеи: плиз-плиз-плиз
ииирррааа
Цитат: космос33

реците ми како да направим омлет, имам атланту592 (овде сам прочитао да је по функцијама сличан перфузији), а муффине сам пробао на „хрскавом пиринчу“, невероватни су, а шарлот је сјајна (до 6,5 цм висок) и сада стварно желим омлет (али желим га брзо-укусан-и не превише неуредан): гирл_цуртсеи: плиз-плиз-плиз

ако је и даље релевантно, онда ћу вам одговорити

јаја + млеко (у количини половина јајета, односно ако су 4 јаја, онда 4 љуске, половине млека) + нарибани сир одмах у смешу и ... на тепсији 10-15 минута
космос33
али ја немам функције печења и затражено ми је да могу да радим као кифлице „на хрскавом пиринчу“, док се трудим, одјављујем се, тренутно „закаченом“ за шарлоту (скоро као „аутоматска машина“) скоро сваки дан
ииирррааа
Цитат: космос33

али ја немам функције печења и затражено ми је да могу да радим као кифлице „на хрскавом пиринчу“, док се трудим, одјављујем се, тренутно „закаченом“ за шарлоту (скоро као „аутоматска машина“) скоро сваки дан

Мислио сам на „најтоплији“ режим
космос33
да будем искрен, нисам размишљао о томе где је вруће, где је шта, јер нас је мајка „уклопила“ у цртани филм АТЛАНТА, дала нам је мало и дала исти, а ја сам то урадио према „ звучне ”упутства путем телефона, нешто попут затварања поклопца, притискање тог и таквог дугмета, сачекајте, па поново притисните неко дугме, онемогућите. овако нешто се тиче срамоте, наравно, али то је чињеница
Даме
Већ две године користим свој вољени Перфезза 55. Испоставило се да је једна од најнеопходнијих ствари у кухињи. Печем, и кувам, и труп, и, наравно, пилав, само у њему правим свој. Нећу рећи да се штедњак уопште не користи, али уређаји у кухињи су потребни у наше време, разни.
Посуда је довољно стабилна чак и уз честу употребу. Молим се за њу.
Светта

Даме, Имам и Перфезу55. Али наишао сам на проблем - не могу да одредим време за двоструки котао. Поновићу свој пост, писао сам раније. Помозите саветом, молим вас. Немам упутства за то, купио сам га половног.

„Девојке, НЕЛП !!!
Молим вас помозите ко има Перфезку-55. Не могу да користим режим кухања на пари! Подразумевано је време 5 минута. Помоћу дугмета Сеттингс подесите жељено време кувања и притисните Старт, зелено светло почиње да трепће. Време се одбројава, ништа се не дешава, вода се прокува и режим рада Стеам ради 5 минута и пребацује се на одржавање топлоте.
Једноставно не успевам да одредим право време кувања!
Морате да користите пароброд у Панасу, а сада је Панасик веома заузет, али морате да га упарите.
Реците у низу шта тачно притискате да би парник радио.
Нема потребе за аналогијама са другим СН, само 55 Перфезка.
Хвала свима који су се одазвали.

Шцхаз је избезумио и укључио Бакинга да створи чир и пару. А шта да се ради ??? "

Заиста се радујем вашој помоћи!
Инусиа
Стоп-стоп, како постављате време?
Тамо, током инсталације, светли 5, ако је потребно више, -
- притисните Минутес (одмах скаче на 50) ...
- поке Минуте даље у опадајућем редоследу, све док се не добије жељено време, рецимо, до 20 ...
- и притисните Старт.
Светта


Не, не могу то ...
Једна од две ствари - или Минутес фор Стеам ми не иде или морам да га притиснем другачије. Па чекам одговор тачно ко има 55 модела ...
сима12
Нисте сами! Ја имам исти проблем са Перфезком 55. Купили смо са пријатељицом пре две године, са њом је све у реду, али имам само 5 минута за пар. Купио сам Аурору, нема таквог проблема.
ИРР

Желим да вам изненада поново скренем пажњу на кога је то релевантно.
Прича се да су цене одбијене за ваш МВ
који има проблема након неколико година активне употребе да би је заменио, али штета је од нерђајућег челика, који је већ купио за своје парфеме, односно повољна опција -
овде савршено ускочио у то овај нерђајући челик

Инусиа
ИРРвоо, хвала, баш сам размишљао о томе данас, иначе су лонци били напуњени, али за будућност треба да размислим ... За сада, наравно, успева, али то је већ трећа година, и нешто је већ сломљено ... Једно копље на рези (али се затвара и држи), а пластична копча, која причвршћује уклоњиви поклопац, пуцала је толико да сам је дуго тражила (али такође се добро држи на једном). Тако да не знам када је потребан следећи. Али без СН више не могу ...
лунова-москаленко
Цитат: светта

ТРАЖИМ ПОМОЋ !!!!!!

Тањир је покривен мојом Перфезком-55 ..
Дуго сам чекао ово, а сада ...
ГДЕ да купим нову, молим те реци ми !!!
Погледај Полину. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=162308.0 Позајмио сам од ње за 56.
азаза
Цитат: нвк

Погледај Полину. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=162308.0 Позајмио сам од ње за 56.

Надјуша, 55. има посебну шерпу, Полинкини не иду у њу.
Светта, желео бих да ти помогнем, али нема ништа. Колико сам на курсевима, залихе још нису пронађене за 55. модел.
Рита2
Девојке, можда ће неко моћи да пошаље упутства за употребу компанији Перфез - 57. Схватио сам, али не могу то да схватим без упутстава и у многим функцијама. Хвала унапред
метел_007
Контактирајте Паулине (СуперцоВ).
сима12
А моја Перфезка-55 је недавно умрла. Покушао сам да је оживим, али нисам успео. Почело је да се загрева сваки други пут, тада само врх, мајстор је изгледао, па чак и два, ништа нису разумели. Све је нетакнуто, постоји контакт, електроника не смеће, али се не загрева. Из њега је извукла шерпу, ставила је у Аурору и однела сам цртани филм у канту за смеће. Штета, јер је прва асистенткиња била у њено време.
Јулија
Добио сам мултиварку Перфеза 56 (Надиа), шпорет је стигао (син је то звао) у суботу ујутру, а увече је рачунар штрајковао и отишао на поправку две недеље, хвала Надиа је одмах туширала линкове и успела да прочита неки рецепти пре доласка, плус пренели су много штампаних информација
Скувао сам потколеницу у пиву - укусна, каша од пиринчаног млека са сувим грожђем испада попут пиринча од пиринча и сада сваки други дан имамо пшеничну кашу и хељду, испадне много укуснија него на шпорету, веома сам срећна. Једина ствар која ми треба помоћ око печења је мало досадно у секвенцама радњи приликом пребацивања, бојим се да покуцам и сломим. Пробао сам пола порције „чоколаде на кључалој води" на хрскавом пиринчу, али усред процеса сам се натапао и скувао у микроталасној. Девојке, објасните ми како за „посебно надарене" у ком редоследу желим да притиснем и праве пекарске производе
ориана
Иулииа, Честитамо на одличној куповини!
Такође имам Перфезза-56, активно га користим годину и по дана.
Једно време сам активно користио и тестирао режим хрскавог пиринча (КСП). Много сам тестирао, овде на форуму постоји пуно мојих рецепата за печење у овом цртаном са детаљним коментарима. Погледајте да ли вам добро дође.
Овде сам почео, пажљиво прочитајте све хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...30377.0 а затим ћете уживати у укусним пецивима из нашег омиљеног цртаћа!
А овде су сви рецепти за печење парфема и, посебно, моје истраживање о Перфеззи 56 хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=103231.0
Када сипате тесто у тигањ, након покретања КСП програма, цртани филм се искључује након 10 минута, а затим га поново поново покренете. Ако је тесто прилично густо, муффин, онда се цртани филм може искључити два пута заредом, по правилу, након трећег поновног покретања, све је беспрекорно печено.
Шта треба узети у обзир: овај режим омогућава активно пржење (хрскаву кору) у последњих 20 минута програма, тако да се ваша пецива не претворе у хрскаву кору, 20 минута пре краја програма присилно искључите мултиварку дугметом за заустављање. Проверите производ, ако није печен, поново га укључите за исти програм 10-15 минута. Али, по правилу, температура у мулти је сасвим довољна да се печени производи до краја испеку за 40-50 минута.
Јулија
Мариноцхка, хвала ти, јуче и данас сам већ прочитао све твоје рецепте и савете и чак сам хтео да те контактирам за помоћ, али ти си раније одговорио
Што се тиче печења, некако сам сада све разумео и урадио, и да нисам дрифтао, не бих морао да печем у микроскопу. И даље поново покренути то значи притиснути отказивање и опет КСП 50 минута, или га требате извући из утичнице и поново укључити? Само не ударајте за идиотска питања
ориана
Цитат: Иулииа

И даље поново покренути то значи притиснути отказивање и опет КСП 50 минута, или га требате извући из утичнице и поново укључити?
Зашто те тукао, и сама сам била таква, забила нос ...
Поновно покретање значи само зауставити програм (отказати) и покренути га поново у потпуности. Уопште није потребно ископчавати утичницу!
Јулија
Ево мог другог дела пива. Први је натрљан сољу + бибером, преливен пивом и куван око 5 сати на самом крају, исцедио три каранфила белог лука и затворио поклопац. Друга сол + бибер + "јерменски" зачини, ловоров лист, сипано пиво и гашење 2х + 2х + 3х, па даље КСП 1,3 сата течност је мало испарила, а након хлађења се згуснула и добила сос.
Мултицоокер Перфезза Мултицоокер Перфезза
Јулија
Хвала, такође желим да покушам јетрена паштета у лонцу , сутра ће донети јетру, али нећу наћи свој лонац. Како га заменити или купити нови
лунова-москаленко
Цитат: Иулииа

Ево мог другог дела пива. Први је натрљан сољу + бибером, преливен пивом и куван око 5 сати на самом крају, исцедио три каранфила белог лука и затворио поклопац. Друга сол + бибер + "јерменски" зачини, ловоров лист, сипано пиво и гашење 2х + 2х + 3х, па даље КСП 1,3 сата течност је мало испарила, а након хлађења се згуснула и добила сос.
Мултицоокер Перфезза Мултицоокер Перфезза
Иул, надмашио си чак и мене. Одмах тако сложена јела, супер. Могу да замислим да мој супруг слини лопе након што је овде пасао. А сада му супруга припрема неке укусне посластице, хранећи хранитеља. Браво, хитно потражите лонац.
И колико пи / ва лила у зглобу и која је била тежина. Већ сам своју одмрзнуо, ударио њен најфинији сат. Истина, мој муж још не зна да ћу је малтретирати ...
Јулија
Тежина овог одређеног је 1,8 кг, али крај кости морао је бити одсечен, јер није одговарао, а ја сам добио 0,5 литара пива, али боље је узети литар, или чак и више, тада неће бити потребе за отварањем и превртањем.
Надиа, шта мислиш, ако не нађем лонац, не могу да седнем право у шерпу. гашење кува или је боље у кеси за печење?
лунова-москаленко
Цитат: Иулииа

Тежина овог одређеног је 1,8 кг, али крај кости морао је бити одсечен, јер није одговарао, а ја сам добио 0,5 литара пива, али боље је узети литар, или чак и више, тада неће бити потребе за отварањем и превртањем.
Надиа, шта мислиш, ако не нађем лонац, не могу да седнем право у шерпу. гашење кува или је боље у кеси за печење?
Већ сам вам писао о банци, али мислим да то можете једноставно да направите у цртаном филму.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба